1. 面煎茄子图片
茄子切丝，洒上干面粉拌匀，炒锅内放油煎菇子丝，煎制软塌后加盐放水烧开下入面片，打入鸡蛋花，加稍许鸡精香葱即可。
2. 茄子煎面怎么做好吃法
主料：高筋面粉120g、茄子1根、水150g、鸡蛋1个、盐适量、鸡精适量、肉末适量 ；
做法步骤：
1、干净的大碗装一个鸡蛋，少许肉末；
2、加入面粉、水，搅拌均匀后加入调料；
3、茄子切片，厚度均匀，因为煎茄子时容易熟；
4、茄子倒入面糊搅拌均匀，确保每一片都粘有面糊；
5、锅烧热后倒入适量油，中火转小火煎；茄子外表面呈棕色，即可关火出锅，面煎茄子完成。
3. 面煎茄子图片高清
主料：
茄子一个，
青菜适量，
面条适量，
辅料：
盐一勺，
油适量，
步骤1
茄子切丝
步骤2
拌面煎熟
步骤3
手工面条下锅
步骤4
茄子下锅和面条一起煮熟，放盐鸡精即可
4. 煎茄子的图片
准备长条茄子，将茄子切成长条，去瓤。茄子过水。倒掉水后放入淀粉。
步骤 2
锅里热油，放入茄子炸黄后捞出
步骤 3
颜色金黄
步骤 4
锅里放水，加入酱油，糖。熬的粘稠后放入茄子，搅拌均匀后出锅装盘。
5. 煎茄子面片的做法
答：面煎茄子炖粉条的家常做法
1、食材：茄子两个、粉条一缕、油盐适量、葱姜蒜辣椒适量、花椒大茴少许。
2、茄子洗净，去蒂，剖成两半，切成一厘米厚的块。
3、葱姜蒜辣椒，切碎。
4、锅上火倒油，加入花椒大茴，爆香，加入葱姜蒜辣椒，爆香。
5、倒入茄子翻炒，翻炒均匀后，加入适量的水，盐。
6、锅里加入粉条，等粉条软了，使粉条浸入水中。
7、大火烧开，转成小火，等茄子粉条炖透，大火烧，把水烧干，就可以出锅了
6. 面煎茄子图片大全
主要食材：
茄子200克，面粉150克，盐2克，五香粉2克，香葱1根，大蒜2个，小米辣1个，食用油适量。
具体做法：
1、茄子切成长条，加入两克盐抓匀腌制15分钟。茄子腌一下再炒就不会吸入太多的油脂了。
2、腌制好的茄子挤出水分，加入一勺五香粉拌匀，再少量多次加入面粉，让每一个茄子都均匀地裹上一层薄薄的面粉。
3、锅中倒油，加入葱花和蒜末炒出香味，倒入裹好面粉的茄子，中火翻炒。
4、一直炒至茄子变软，面疙瘩微焦的状态，加入小米辣，加入一些葱花翻炒均匀出锅。
7. 煎茄子面的家常做法
1.将面粉和打散的蛋液调成稀状，搅拌备用。
2.茄子洗净切片，厚度约为五毫米左右。
3.锅烧热倒入油，油热后，将茄子裹上蛋糊放入锅中，煎至两面面金黄，茄子瓤熟软即可出锅。
4.将蒜制成蒜泥，倒入生抽，适量食盐，香油搅拌均匀即可。
以上就是随州日常煎茄子片的做法。
8. 面煎茄子图片大全高清
所需食材
紫茄子 2个
青椒 适量
大蒜 适量
生抽 适量
盐 适量
制作方法
1.茄子切断，泡水，准备。
2.锅中下油。
3.放入茄子，煎至茄子全部软榻，这样才入味。
4.加入大蒜。
5.加入青椒。
6.快好的时候加入生抽。
7.最后放盐，然后上盘。
9. 面煎茄子的家常做法大全图解
食材清单
大蒜 适量 、 香菜 适量 、 红椒 适量 、 绿尖椒 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1/4
适量的茄子蒸熟（按自己平时爱吃的程度去做）完了晾凉了。
步骤2/4
大蒜，香菜，红绿椒剁碎完了和盐拌一起。
步骤3/4
凉了的茄子中间划开一道，拌好的调料夹里面，放一个容器里。
步骤4/4
腌制完的茄子放阴凉处，两天就入味可以吃了。就这么简单，想吃酸的就少放盐。
10. 面糊煎茄子
煎面糊是民间家常美食，吃到嘴里软软的，香香的，令人胃口大开。
做煎面糊材料:面粉150克、鸡蛋两个，水适量，盐少许，食用油少许，小葱4棵。
做法:1、碗里打入鸡蛋，加水适量和面粉。
2、加盐拌匀，喜欢吃五香粉的也可加点。
3、水加到面糊可用筷子提起来，加入切碎小葱花，水加多，煎的软。水少一些，面糊比较厚。
4、平底锅加少许油，臽入面糊，晃动锅体至铺满锅底。
5、火不能太大，煎至两面金黄即可。