1. 茄子黄了怎么回事
茄子变黄的原因有：
长太久 有些茄子嫩的时候是紫色的，茄子皮中含有丰富的花青素，但是成熟之后太久没有摘，太阳晒的很厉害，里面的色素成分就会开始氧化，出现黄褐色的情况，这种茄子是可以吃的。
本身颜色 有些茄子因为基因问题，成熟之后就是浅黄褐色的，再成熟只会变成深黄褐色，不会变成紫色的，这种茄子黄色的也是可以吃的。
变质 茄子表面有一层蜡质成分保护茄子内部，一般不会变质，但是受潮或者受到冷害时，保护层就被破坏了，氧气进入茄子内部，将色素氧化，出现变黄的情况。
1、喜光照，要求通风透光，较耐连作；生长适温25，低于植株会受冻。
2、株高30厘米以上时追施1次腐熟有机肥，其后视长势施肥，约每月1次；开花至挂果时增加施肥次数，约每1O天1次，以磷钾肥为主，可使用翠姆复合肥，每次采收后要施肥1次。生长期应一直使用有机肥，以花生麸效果最佳。
3、挂果期应保持土壤湿润，忌忽干忽湿，一般在傍晚浇水。
4、挂果较多时应进行疏除，一般每株以不超过40个为宜，最好让果实自然下垂生长。
2. 茄子变黄是怎么回事
白带变黄考虑是阴道炎的可能性，建议患者及时去医院的妇科来做一个详细的检查，来看一下外阴有没有充血以及阴道分泌物的特征，平时的饮食上一定要多注意清淡，不要吃一些辛辣刺激油腻的食物，饮食上要营养均衡清淡，也要注意外阴处的清洁，平时穿的内裤要勤洗勤晒。
3. 茄子变黄了还能吃吗
颜色发黄是一种正常现象，不必担心。质量好的黑木耳浸泡后的水颜色本应该是略微发黄的，但清洗三交后水应该是基本无色，木耳的颜色也没有明显脱色。
黑木耳浸水呈现深黄色原因：
1、可能被硫磺熏过。硫磺中含有很多重金属，少量食用会对人体内脏造成伤害，大剂量食用则会造成智力衰退。
2、木耳在潮湿的环境下有可能发生酸败变质。发生酸败之后，部分成分易溶于水，泡出来的颜色就有可能重些。
3、有些木耳是生长在木材上的，这种木耳营养价值极高。它的底部沾有木屑，所以泡出来的水也有可能是深黄色。
4. 茄子发黄怎么回事
一、原因分析
种植多年的老棚，由于茬口密集，化学肥料的大量施用，土壤很容易出现盐渍化，而盐渍化的土壤往往伴随着板结，土壤板结是导致圆茄根系生长不良、叶片发黄、生理问题增多的主要原因。
在板结的土壤中，苗子根系活性下降，根系不下扎，毛细根生长不良，根系吸收水分与营养物质受阻，从而叶片发黄、不发棵的现象。
二、缓解措施
1.增施有机肥
土壤中有机质补充不足，腐殖质含量偏低，会影响微生物的活性，从而影响土壤团粒结构的形成，使得土壤的酸碱变化明显，导致土壤板结。腐殖质是形成团粒结构的主要成分，而腐殖质主要是依靠土壤微生物分解有机质得来的。因此，向土壤补充足量的有机质可以大大提高团粒结构的数量。
建议下茬蔬菜定植前，底肥中应加大优质有机肥的用量，比如腐熟好的粪肥、商品有机肥或者粉碎的秸秆、玉米芯等等，是改良土壤板结的首选。当前在园茄生长期间可冲施有机质含量高的有机水溶肥，如腐植酸类、氨基酸类等等。
2.重视微生物菌剂的施用
土壤出现板结以后，有机质含量会减少，而微生物菌在食物缺乏的情况下其数量也会大大降低。 因此，改良板结土壤施入的有机肥需要大量的微生物菌来分解。也就是说，在补充有机肥的同时，也要加大土壤有益微生物的补充。建议随水冲施微生物菌剂或者生物有机肥，最好坚持施用，改良活化土壤效果好。并结合使用微生物菌剂进行灌根，养护根系，促进根系对肥水的吸收，提高根系的抗逆性。
3.适当降低化学肥料的用量
为缓解板结的土壤，换茬后底肥应以有机肥为主，化学肥料少量使用或不用。中后期追肥以养分全面、含量高的优质水溶肥为主。
另外，也可以选择施用一些专门改善土壤板结的土壤调理剂产品，加快土壤的改良。
苗子长势的优劣直接关系到结果期的早晚，带来的是蔬菜价格的差异化，不仅如此，产量和品质也会受影响，重视土壤改良，培育健壮的根系是关键！
5. 茄子为什么变黄
因为茄子中存在一类叫酚氧化酶的物质，它见到氧气之后就能够和茄子中的酚类物质发生化学反应，产生一些有色的物质。反应时间越长，颜色越深，从红变褐，从褐到黑。
炒茄子时，适当多放油，加些花椒炸香，放入茄子不断翻动，快熟时再放盐和蒜调味，再加入少量醋或番茄丁。这样炒出的茄子不变黑，味道又浓香可口。这是因为油多时，茄子一下锅就被油包裹住，隔绝了空气，传热快，温度很快升高，酶很难活动。再加上番茄中的维生素C和醋里的酸，酶很难活动，这样炒茄子，即使是不削皮也照样保持茄子的色泽。
6. 茄子一切开里面就变黄了
面包刷上鸡蛋液就变黄。我把面包坯子做好，以后醒制时间刷上一层鸡蛋液，然后上下火200度左右，烤制15分钟，面包皮子就黄了
7. 茄子变黄了
这是翡翠变种了。首先我们要明确的是，翡翠变种是属于正常的自然现象，是一切自然矿物都会发生的自然现象，并不是因为外界什么大的原因变异之类的，对人体也没有什么特别的影响。
并不是所有的翡翠都会变种，这主要和翡翠的“种”有关系，一般容易变种的是相对密度小抗磨性很差，也就是所谓的“嫩种”，有些“嫩种”翡翠内部晶体结构很容易发生变化，很多水分也容易挥发;相反，如果翡翠颗粒越细、结构越致密，也就是所谓的“老种”就不容易变种，它的密度大、抗磨性和耐久性非常好。
扩展资料：
加工护理
翡翠古董不需要再加工
翡翠古董最大的忌讳就是再加工，如果进行了再加工就是现代翡翠而不是古董翡翠了，会严重影响古董翡翠的经济价值。
2.古董翡翠要避免接触酸、碱、化妆品一类的物质，否则会腐蚀翡翠表面的结构。另外要保持正常的温度和湿度，避免强光过度照射和过度干燥对翡翠色彩造成伤害。
3.古董翡翠不能用洗涤剂类物物质清洗，如果古董翡翠脏了，可以使用软布或是羊皮擦干净。
4.如果古董翡翠损坏了，可以选择粘接修复；如果是翡翠挂件类的，可以通过加工断口来修复；如果是断手镯类的，可以加工成小雕件，但要注意的是，要大面积保留原古翡翠表面而不需加工，加工断口和加工成简单形状即可，否则变成新的一般的翡翠了，失去古董翡翠的价值。
翡翠具有较强的韧性，但不要把这一特性误解为不怕摔打。殊不知翡翠同样需精心保养。在佩戴翡翠首饰时，应尽量避免使它从高处坠落或撞击硬物，尤其是有少量裂纹的翡翠首饰。否则很容易破裂或损伤.
翡翠首饰是高雅圣洁的象征，可以定期用白茶油保养，抹干后再用绸布擦亮。
翡翠首饰在雕琢之后，往往都上有川蜡以增加其美艳程度。所以翡翠首饰不能与酸、碱和有机溶剂接触.即使是未上蜡的翡翠首饰，因为它们是多矿物的集合体，也应切忌与酸、碱长期接触.这些化学试剂都会对翡翠首饰表面产生腐蚀作用.另外也不要将翡翠首饰长期放在箱里，时间久了翡翠首饰也会“失水”变干。
清洗与养护
定期对翡翠进行清洗和养护：如果因为长期佩戴使其表面出现脏污，用清水清洁后再以马尾鬃刷轻轻轻扫翡翠即可。这样腐蚀性的物质就很难长期存在在翡翠表面对其进行损伤。切记，在沐浴或是运动时，最好能将翡翠取下。因为沐浴液或是汗液是含有酸碱性的腐蚀性物质，长期在这种环境下的话，很容易导致光泽减退。通常翡翠在清洁完毕后可以用少量的白茶油进行滋润养护一下。既可锁住翡翠的水分不流失，也可以使翡翠的光泽和润度得到提高。
另外：每次清洗时要注意观察一下挂绳是否有磨损、镶嵌饰品是否有松动，这样及时检修、保养能及时发现送回店内进行维护，避免由于挂绳断裂、镶口松开而造成翡翠摔坏丢失。
怕高温
翡翠经过烤灼会使其内部分子体积增大，使玉质产生变态，造成翡翠失去温润的水分，使其种质变干，而其颜色也会变浅。因此去日照强烈的沙滩等地游玩时尽量不要佩戴翡翠首饰，避免过强的阳光对其直接照射；还有喜欢蒸桑拿的朋友，在进桑拿房前也要将翡翠饰物取下，不要让翡翠长期处于高温湿热的环境下；在烹饪时也尽量避免使翡翠与高温或明火接触，最好是在烹饪时能取下翡翠饰品以防翡翠受到损伤。
参考资料：
8. 茄子为什么变黄了
豆荚变黄的原因是因为豆荚已经老了，豌豆变黄了也是老了。奥拉的豌豆可以打碎做的凉皮吃，夏天的豌豆凉皮最受人喜爱，凉凉爽爽的。老了的豌豆可以做种，还可以发豌豆芽。一般的豆荚之前是由青色慢慢成熟，然后才老，老了外面的壳都是淡黄色的。
9. 茄子皮黄了
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加强育苗期的地温管理,避免苗床地温过低或过湿,科学放风。
2.
控制苗床温度在16℃左右,一般不低于12℃,使幼苗茁壮生长。
3.
严防大水漫灌。
4.
发生轻微沤根后,要及时松土,提高地温,待新根长出后,再转入正常管理。
10. 茄子里面黄了是不是坏了
没坏，就是茄子老了,不过味道没有嫩茄子那么好,毒还是没有的。可以吃的
11. 茄子黄了怎么回事儿
答：买来的茄子苗叶黄了，只要根不死就能活。