牛肉茄子图片(牛肉茄子图片大全)

淘菜谱 2023-03-10 07:04 编辑:admin 118阅读

一、茄子雄花图片?

茄子花是两性花,一朵花上包括雌蕊、雄蕊、花萼、花冠四部分。

茄科茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,小枝多为紫色,渐老则毛被逐渐脱落。叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2-4.5厘米。能孕花单生,花柄长约1-1.8厘米,毛被较密,花后常下垂,不孕花蝎尾状与能孕花并出。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等。

二、茄子怎么画,图片?

茄子的结构线条比较简单,也容易上手。以下是茄子简笔画的大致步骤,以供参考:

1、在画纸右上部勾出茄子的“帽盖”和枝茎;

2、沿此勾勒出茄身的大概形状;

3、可在茄身尾部简单勾勒个线条以示茄子的光泽阴影;

4、确定形状后即可逐步加重轮廓线条,基本可定稿了。

5、最后,可选择着色与否皆可。茄子是生活中常的蔬菜,也是为数不多的紫色蔬菜之一。

三、红焖茄子牛肉做法?

材料:

牛肉碎半磅(带点肥)

茄子两条切条状

蒜蓉(6粒)

洋葱丝

红萝卜丝

料酒

滚水2杯

醋1匙羹

酱油膏

橄榄油(2茶匙)

盐巴调味

红焖茄子牛肉的做法:

1。锅中放入橄榄油和牛肉碎一起炒,炒到牛肉碎5分熟

2。加入蒜蓉,洋葱丝,和红萝卜丝一起炒,炒到所有食材8分熟

3。加入料酒,酱油膏拌匀,醋,然后加入滚水(鸡汤更棒)拌均匀

4。将火候调得到最勐火,烧开滚水大概1分钟

5。放入茄子,快速拌均匀,盖上锅盖,焖2分钟,

6. 打开锅盖,快速将茄子翻面,盖上锅盖再焖2分钟至茄子软熟,收水盐巴调味即可

四、牛肉汆茄子做法?

洗净茄子,切三角块 细的小胡萝卜切三角块

步骤 2

提前卤好的牛肉切片

步骤 3

大葱叶切一厘米长

步骤 4

锅热倒油,油热放大葱,煸香后先油炒胡萝卜,稍后放入茄子,快熟时放入牛肉,撒盐,稍微加一点水,焖一会儿,出锅

五、牛肉茄子做法大全?

主料

牛肉约100克

圆茄子1个

辅料

小红菜椒1枚

小黄菜椒1枚

荷兰豆约50克

Baby胡萝卜6条

腌肉调料

蚝油1大匙

生抽1大匙、

白酒1大匙、

玉米淀粉1小匙、

胡椒粉1/4小匙

菜油2大匙。

茄子表面

玉米淀粉2/3大匙

芡汁调料

蚝油2大匙

生抽1大匙

红糖粉1小匙

生粉1/2大匙

麻油1小匙

胡椒粉1/3小匙

清水1/4杯

牛肉烧茄子的做法步骤

1.牛肉切薄片入一大碗,加入蚝油1大匙、生抽1大匙、胡椒粉1/4小匙、白酒1大匙,抓匀,加清水1大匙,也抓匀,再加清水1大匙,再抓匀,加入玉米淀粉1小匙,还是抓匀,最好加菜油2大匙,再抓匀以保持水分,然后放密实盒入冰箱隔一夜,这样就比较放味了;三、把圆茄子切条,加入玉米淀粉2/3大匙,用手拌均匀,然后入空气炸锅,设置370°F,约10分钟;

2.把小菜椒、荷兰豆、Baby胡萝卜改刀为薄片;

3.把圆茄子切条,加入玉米淀粉2/3大匙,用手拌均匀,然后入空气炸锅,设置370°F,约10分钟;

4.在烤茄子时可腾出手准备芡汁,置一碗,加入蚝油2大匙、生抽1大匙、红糖粉1小匙、生粉1/2大匙、麻油1小匙、胡椒粉1/3小匙、清水1/4杯,搅拌均匀备用;

5.锅热放底油,倒入菜椒、荷兰豆和胡萝卜片,稍翻几下过一过油,即出锅以去菜腥味,锅底留油;

6.此时茄子已经烤好;

7.炉开中大火,锅热放牛肉,炒至七至八成熟;

8.倒茄子入锅,兜几下;

9.加入芡汁,不断翻拌,烧至汁起泡,出锅装盘。

小窍门&温馨提示

一、茄子不要直接油炒,可以先烤熟,再用芡汁烩,菜就不油腻了;二、在调芡汁时,加适量麻油,会使芡汁更加鲜亮和增香。

六、茄子牛肉凉面做法?

主料

茄子适量,青菜适量,面条适量

牛肉适量,大蒜几片

辅料

八角几片,豆瓣酱一勺

调料

生抽2克

1. 取小碗,加入一勺清水,加入豆瓣酱,生抽搅拌均匀。

2. 八角,大蒜,五花肉切片备用。

3. 茄子切片,加入适量盐腌制一会,然后洗干净榨干水分备用。

4. 油锅起火烧六成熟煸炒牛肉。

5. 在倒入茄子大火煸炒。

6. 加入调的料汁,大火烧开,焖8分钟即可。

7. 面条入锅煮熟备用。

8. 茄子与面条拌一起,开吃!!!

9.美味又好吃的茄子牛肉凉面做法完成开吃了。

七、看茄子图片猜水果?

哪有什么水果,就是茄子