红烧茄子图片大全家常(红烧茄子做法图片)

淘菜谱 2023-01-14 20:35 编辑:admin 154阅读

1. 红烧茄子做法图片

用料

圆茄子 1个

生抽 2勺

蒜 3瓣

老抽 2勺

盐 适量

鸡精 适量

做法步骤

步骤 1

超市买新鲜的看上去饱满一点的圆茄子,洗干净,切厚片。横切厚度在1厘米左右。 (厚度可以自己把握,不要太薄就好,保持在1cm以上1.5cm之间,太薄容易散,太厚煎的时间会久一些)

步骤 2

在切好的茄子