1. 日式烧肉还是日式烤肉好吃?
烤肉比较的好吃,比较的嫰还有比较的入味,肉质吃进去比较的鲜美,很有嚼劲
2. 日式蛋糕?
蛋糕卷是很多烘焙爱好者都会尝试的蛋糕,我个人更偏爱抹茶口味的奶油蛋糕卷,小清新的绿色,淡淡的抹茶香,口感湿润细腻,尤其是冷藏后味道更好,可以当作零食或下午茶,超级小资哟!蛋糕卷其实就是从戚风蛋糕衍生出来的,除了外观上的区别就是蛋白打发程度的不同,戚风蛋糕要打至硬性发泡,而蛋糕卷只需打到湿性发泡即可,这样才能使烤好的蛋糕胚柔软有弹性,卷的时候就不容易开裂了,同时还要掌握正确的配方比例才能万无一失,成功率大大提高!
3. 日式禁忌?
1、去日本人家中作客,必须在门厅前换鞋;无论是在公共场合或者是居所内,都不要发出太大的声响,以免影响他人,尤其是在夜间;平时注意节约用水。
2、招手:把手掌朝下轻轻地放开,手腕从前方朝自己一边来回摆动几次。这种方法没有性别、年龄的限制,都能使用。但对地位、辈份高的人这样招手是失礼的,要尽量避免。
3、接触他人的身体,在日本被认为是失礼的行为。男女之间除恋爱关系的双方外,一般不握手。
4、日本人对守时的要求很严格,人们都认为不该因为迟到而浪费别人的时间,如果因为某种原因不可避免地迟到时,必须要打电话告诉对方。日本人对不守时的人是没有信赖感的,这也是当地的日本风俗禁忌之一。
5、自己:表示“那是我”、“我吗?”等意思时,用食指指着自己的鼻子。
6、万岁:这是在比赛中获胜或碰上好运时,举手表示高兴的动作。多数情况是,大家一起同时欢呼“万岁”,以表示庆贺幸运和祝愿幸福的心情。
7、不收小费制:第二次世界大战前,一部分旅馆和交通机构有收小费的习惯,最近基本上没有了。
8、日本人认为在人前接吻是难为情的事。
9、坐的姿势:在学校、公司一般都坐椅子的。但在家庭里,日本人仍然保持着传统的坐在“榻榻咪”上的生活。
10、去日本的公共浴池(日语写“銭湯”)时要在浴池外清洗身体,冲去污垢。
11、进日本人的住宅时必须脱鞋。
12、不能把筷子插在盛满饭的碗上,这也是日本风俗禁忌之一。
13、对于各类服务员(售货员、饭店的服务员等)应给于相应的尊敬。
14、在进行寺庙和神社的参拜时,需要保持安静!
15、进入日本住宅,必须脱鞋。
16、在日本,访问别人家庭时,窥视厨房是不礼貌的行为,如果还有朋友不知道日本有哪些风俗禁忌,那这件事也是需要大家注意的。
17、日本人之间打招呼:基本上是以鞠躬来表示的。从一般性行礼到上身至90度的鞠躬,这也是当地的日本风俗禁忌之一。在铺着“榻榻咪”的房间里,必须要坐着行礼。以“正座”的姿势上身弯下,两手放在前面着地然后低头。一般日本人行礼致意是互不接触身体的,传统上也没有握手的习惯。日本人有时候也握手,但大多在日本人和外国人、竞选人和选民、明星和影迷等特殊场合。
18、在公共场合做任何事情之前,如需排队请排队。
19、允许抽烟,但嚼口香糖不行。别人没吃,自己独自吃东西,也被视为失礼。
20、在饭店,酒店或其他公共场所要保持轻声絮语,不得大声喧哗。
21、日本的酒店小而精致,但是按人头算的,一个人入住和2个人入住,价格不一样。
22、有专门的女性车厢,平时男乘客也可以使用,但在上班高峰期只能女性乘坐,主要是为了防骚扰。
23、吃鱼时不要将鱼刺直接放在桌子上,请放在盘子里,这也是当地的日本风俗禁忌之一。
24、在日本有很多地方是禁止吸烟的,所以如需要吸烟,请到各个吸烟角吸烟。
25、吃饭或喝汤时,不可以将饭碗或汤碗放在桌上,要用手拿起碗进食。
26、日本人忌讳荷花,认为荷花是丧花。在探望病人时忌用山茶花及淡黄色、白色的花,不愿接受有菊花或菊花图案的东西或礼物,因为它是皇室家族的标志。日本人喜欢的图案是松、竹、梅、鸭子、乌龟等。
27、日本人大多数信奉神道和佛教,他们不喜欢紫色,认为紫色是悲伤的色调;最忌讳绿色,认为绿色是不祥之色。
28、日本人忌讳3人一起“合影”,他们认为中间被左右两人夹着,这是不幸的预兆。
29、不吉利的数字:日本人忌讳“4”和“9”。因为“4”的读音和“死”相同;“9”和“苦”的读音相同,“9”意味着苦。有的旅馆房间号没有13、4、9这几个数。
30、在各类观光设施内、商店内、车内或者步行时不得饮食。
4. 日式咖喱酱日式咖喱酱怎么做?
材料咖喱粉或咖喱酱,高汤,牛奶,生粉,红糖,黑胡椒粒,料酒,食盐做法1.高汤在不粘小锅中煮至微热,倒入咖喱粉或咖喱酱,一边用匙羹不断搅拌均匀,一边用中火慢慢煮开。
2.在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶,两茶匙红糖,半匙黑胡椒粒,以及少许料酒,继续煮(中小火煮十五分钟以上)。 料酒就用普通的料酒,不拘哪一种牌子都可以。
3.用少许冷水勾小半碗芡粉,加入到煮沸的咖喱汁中,一边勾芡,一边不断轻轻搅拌。当咖喱汁遇芡后,变成比较浓稠的汁时,就大功告成了。
5. 日式卷心菜丝,日式卷心菜沙拉怎么做?
步骤 1:卷心菜去掉老叶和根部。清洗干净后,从中间切开,绿色的部分顶刀切成细丝,尽可能越细越好。也可以使用削皮刀竖着将卷心菜刨成丝。
步骤 2:切好后投入冰水浸泡2-3分钟捞出,沥干水分。放入冰箱冷藏。吃的时候就可以拿出来淋上酱汁。
步骤 3:酱汁调配:芝麻酱倒入碗中,加入味淋和适量的冷开水调稀一些。加入沙拉酱,盐,糖,醋,调均匀。最后加入擀碎熟芝麻即成“芝麻沙拉酱”。
步骤 4:吃之前从冰箱取出镇凉的卷心菜丝,淋上调好的芝麻沙拉酱即可。
6. 日式料理文案?
虽然日式料理很好吃,但是我真的很不习惯,我还是喜欢吃我们中华民族的美食。
7. 日式灶台颜色?
日式灶台一般采用黑色或者白色,日本人就那么简单,喜欢简单的颜色
8. 马鲛鱼日式煮法?
1.小型马鲛鱼两条洗净外表,擦干水分。
2.用利刀从鱼背部划开,鱼肚相连不断,取出鱼腮、鱼内脏及去除鱼眼睛。
3.鱼身较长的,可从中间分成两段。
4.将处理好的鱼放在一个大容器中。
5.加入清水1200ml,盐120g,浸泡鱼5分钟后倒掉盐水。这是为了清除鱼肉的血污。
6.重新加入清水1200ml,盐90g,味淋50g,清酒50g,浸泡鱼30分钟。
7.30分钟后取出鱼,用绳子串过两个鱼眼框将鱼吊挂起,再用竹签撑开鱼身。秋冬有风季,放窗外风吹8小时以上至鱼肉呈半干状。夏天可用风扇先吹30分钟后,放冰箱冷藏一夜。
8.晾晒好的半干鱼,可放冰箱冷藏保存2-3天,吃时用平底锅少油,中火两面煎熟。
9.煎好的鱼就直接可以吃了。
9. 日式篮球特点?
日本篮球发展于上个世纪60年代
其发展的历程是很缓慢的
可能跟他们对篮球的重视程度有关 棒球和足球 相仆都是日本比较流行的体育运动
但是篮球的普及程度却不高
他们从2003年才有了自己的国内篮球职业联赛
日本队的技术特点属于:小,快,灵,尤其是外线三分球十分突出。
10. 日式大排做法?
1、食材:主料:猪大排 1000g,辅料:食盐,葱,姜,料酒,生抽,老抽,米醋,白糖。
2、将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用。平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍),大火加热,待油7成热时改成中火,倒入排骨块,用筷子边翻动边煎。煎至排骨变熟,颜色为浅棕色后,将排骨捞出即可。