一、蘑菇跟山药能不能搭配在一起熬汤喝啊？
蘑菇跟山药是可以搭配在一起熬汤喝的。山药是补脾养胃的好食物，还能助消化，降血糖。蘑菇是补脾益气的好东西，也能够增强免疫力，还可以改善心血管功能，促进白血球的产生和活动。两者互不相克，可以放在一起食用，而且非常有营养，对身体的健康也有一定的好处。
二、鸡汤加什么配菜？
1.蘑菇
鸡汤里面放蘑菇具有比较悠久的历史。在鸡汤里面放的蘑菇最好是香菇和草菇，如果你喜欢吃金针菇的话也是可以放到鸡汤里面的。但是，尽量不要放白菇或者是平蘑菇。
2.土豆
鸡汤里面放土豆可能是每个家庭都会做的一道美食。鸡汤里面的土豆也是相当有讲究的，比如，你的土豆块头不能太大，大了的话不容易咬，还要再土豆鸡汤里面放一点生抽。
三、用紫砂锅炖鸡放什么料好？
最好不要向饭店看齐，饭店的作料放得太多，这样不大好。我觉得自己做饭还是要吃事物的原味，注重食物的营养，该放的调料比如葱姜盐酱油味精八角这些放一放就可以了，不要让调料喧宾夺主。如果炖鸡汤，可以放蘑菇或者山药、土豆什么的一起炖，营养比较全面一些。