一、平菇和西红柿可以烧汤吗?
番茄可以和平菇,鸡蛋可以打汤。
主料:番茄200g,平菇200g,鸡蛋50g 。辅料:油适量,盐2g,花椒2个,姜2片,大蒜适量,葱适量,味精适量 。步骤1.鸡蛋打入碗中,加少许盐。
2.搅拌匀。
3.准备材料。
4.锅中起油。
5.油温起加入番茄,姜,蒜炒香。
6.加入水。
7.加入平菇。
8.加入花椒,盐熬制。
9.正在熬。
10.汤味浓绸见好时,关小火加入蛋液。
11.大煮开下。
12.加葱加味精关火完成。
13.盛出。
二、番茄平菇汤的家常做法?
01
西红柿洗净,用小刀削去外皮后切成小丁。西红柿可以放到开水中烫一下,撕去外皮。但我不喜欢烫过的味道,便直接用小刀削的。
02
平菇去蒂,清水洗净,撕成小朵。
03
小葱摘洗干净,切成小段。
04
起锅烧水,将西红柿丁放到锅内煮三分钟。
05
下平菇,与西红柿丁一起炖煮至熟。
06
加适量盐起锅。
07
起锅装盘,撒上小葱。
三、平菇西红柿汤最鲜的做法?
主料:番茄200g,平菇200g,鸡蛋50g 。辅料:油适量,盐2g,花椒2个,姜2片,大蒜适量,葱适量,味精适量 。步骤
1.鸡蛋打入碗中,加少许盐。
2.搅拌匀。
3.准备材料。
4.锅中起油。
5.油温起加入番茄,姜,蒜炒香。
6.加入水。
7.加入平菇。
8.加入花椒,盐熬制。
9.正在熬。
10.汤味浓绸见好时,关小火加入蛋液。
11.大煮开下。
12.加葱加味精关火完成。
13.盛出。
四、平菇怎么烧汤?
食材用料
平菇 适量,西红柿 1个,鸡蛋 1个,葱花 适量,油 一点点,盐 一点点,水 适量
做法步骤:
步骤 1
西红柿可以切的很小
步骤 2
平菇洗干净哈
步骤 3
锅热,锅中喷少许的油,加入番茄,炒出沙
步骤 4
然后倒入适量的水,煮沸
步骤 5
放入平菇,放入少许盐,煮至熟
步骤 6
平菇大概煮熟,鸡蛋打散,倒入蛋液
步骤 7
最后起锅,撒上葱花
步骤 8
开吃