西红柿能不能和平菇一起烧汤(西红柿能不能和平菇一起烧汤吃)

淘菜谱 2023-03-15 05:04 编辑:admin 264阅读

一、平菇和西红柿可以烧汤吗?

番茄可以和平菇,鸡蛋可以打汤。

主料:番茄200g,平菇200g,鸡蛋50g 。辅料:油适量,盐2g,花椒2个,姜2片,大蒜适量,葱适量,味精适量 。步骤

1.鸡蛋打入碗中,加少许盐。

2.搅拌匀。

3.准备材料。

4.锅中起油。

5.油温起加入番茄,姜,蒜炒香。

6.加入水。

7.加入平菇。

8.加入花椒,盐熬制。

9.正在熬。

10.汤味浓绸见好时,关小火加入蛋液。

11.大煮开下。

12.加葱加味精关火完成。

13.盛出。

二、番茄平菇汤的家常做法?

01

西红柿洗净,用小刀削去外皮后切成小丁。西红柿可以放到开水中烫一下,撕去外皮。但我不喜欢烫过的味道,便直接用小刀削的。

02

平菇去蒂,清水洗净,撕成小朵。

03

小葱摘洗干净,切成小段。

04

起锅烧水,将西红柿丁放到锅内煮三分钟。

05

下平菇,与西红柿丁一起炖煮至熟。

06

加适量盐起锅。

07

起锅装盘,撒上小葱。

三、平菇西红柿汤最鲜的做法?

主料:番茄200g,平菇200g,鸡蛋50g 。辅料:油适量,盐2g,花椒2个,姜2片,大蒜适量,葱适量,味精适量 。步骤

1.鸡蛋打入碗中,加少许盐。

2.搅拌匀。

3.准备材料。

4.锅中起油。

5.油温起加入番茄,姜,蒜炒香。

6.加入水。

7.加入平菇。

8.加入花椒,盐熬制。

9.正在熬。

10.汤味浓绸见好时,关小火加入蛋液。

11.大煮开下。

12.加葱加味精关火完成。

13.盛出。

四、平菇怎么烧汤?

食材用料

平菇 适量,西红柿 1个,鸡蛋 1个,葱花 适量,油 一点点,盐 一点点,水 适量

做法步骤:

步骤 1

西红柿可以切的很小

步骤 2

平菇洗干净哈

步骤 3

锅热,锅中喷少许的油,加入番茄,炒出沙

步骤 4

然后倒入适量的水,煮沸

步骤 5

放入平菇,放入少许盐,煮至熟

步骤 6

平菇大概煮熟,鸡蛋打散,倒入蛋液

步骤 7

最后起锅,撒上葱花

步骤 8

开吃