一、土豆西红柿蘑菇胡萝卜玉米能一起煲汤吗?
这些食材放在一起是可以煲汤的。
1.首先我们需要将肥肉放入锅中,炒出猪油。主要不要炒糊了,将肥肉炒干就行。这样吃起来不油腻,而且猪油可以让汤更加的好喝。
2.将猪油炒出后,先放入切成块的胡萝卜,因为胡萝卜需要过油才能释放胡萝卜素。
3.再放入切成块的干净西红柿。将西红柿炒出汁水了,锅里汁水变得浓稠以后加入水。具体水量根据用餐人数决定。
3.将块状的玉米、土豆、蘑菇放入水中。注意玉米可以切成小块,这样更容易成熟。可以再锅中放入一点点酱油,让汤色更好看。用中火来熬煮汤,基本熬煮20分钟就可以了。特别香甜可口。
二、蘑菇浓汤的做法?
主料
杏鲍菇一个
牛排菌适量
洋葱半个
胡萝卜小半个
蘑菇适量
玉米适量
葱花适量
豌豆适量
圣女果适量
辅料
玉米油适量
盐少许
生抽少许
胡椒粉少许
蘑菇浓汤的做法步骤:
1.提前准备好需要的食材各素菜类洗干净去蒂,切块备用。
2.油锅烧热,倒入玉米油,加入素菜类煸炒。加入少许盐,生抽,胡椒粉。
3.加入高汤,大火烧开,中火煮25分钟。
4.倒入榨汁机榨汁
5.用豌豆,玉米,圣女果点缀很漂亮。
三、三鲜平菇汤的做法?
材料:平菇150克、白萝卜250克、油适量、盐适量、鸡精适量、姜适量、葱适量。
做法:萝卜去皮,洗净,切成粗丝,平菇去杂质,洗净;锅里油热,放下姜丝,萝卜丝煸炒;待萝卜有些发蔫,加适量水煮开;放入平菇,煮8分钟;加盐,鸡精,加葱花即可
步骤1
平菇撕开成小条,洗净备用
步骤2
猪绞肉先用生抽腌10分钟。锅内烧半锅清水,水烧开后加少许开水入绞肉碗内。把绞肉烫至半熟
步骤3
锅内放入姜末及平菇
步骤4
再将烫至半熟的肉末倒入,划散
步骤5
最后放入盐,鸡精调味。加入香葱末即可
四、八宝珍汤的标准配方?
用料:香菇、木耳、猴头菇、平菇、鸡油菌、鸡腿菇、竹荪、杏鲍菇、胡萝卜、玉米、枸杞、红枣、姜。
1.大火将锅烧热后,放少许玉米油(自己喜欢的色拉油即可),转小火将生姜片煸一两分钟煸香。
2.将各种食材切一下后放入锅中,稍微煸几下后将所有食材倒入砂锅,并加入足够的水大火烧开后,转中小火慢慢煨30分钟。关火即可食用。
五、玉米胡萝卜蘑菇素汤的做法?
平时都煲肉汤喝,最近吃肉多,想喝个素汤,味道非常赞,不输肉汤~
用料玉米 1根胡萝卜 1根山药 1根八种菌类 25g板栗仁 10个姜 3片盐 适量生命源泉 适量
玉米山药胡萝卜菌汤的做法步骤
步骤 1
space
直接买的50g一包的菌类,自己挑出一半,放了25g。清洗干净后,加水泡2小时,泡的水不要倒掉,直接煮汤
步骤 2
甜玉米一根,切三四段(玉米切不动,其实可以多切几段的);山药一根,去皮,切段,一段3cm左右;胡萝卜洗净,切2cm左右的段
步骤 3
姜切片,不用去皮。砂锅加水,加菌类和姜片,煮开,转小火煮20分钟
步骤 4
加入玉米、山药、胡萝卜、板栗仁,炖它!!半小时就差不多了,加盐调下味。