如何做平菇炒油菜(如何做平菇炒油菜好吃)

淘菜谱 2023-03-12 13:36 编辑:admin 245阅读

一、平菇炒油菜放西红柿吗?

很简单的做法,干辣椒炝锅,放油菜和蘑菇(焯过水)炒!很快就可以出锅了!简单,好吃! 合煮肯定不好吃。

豆角可以煮,平菇可以做香汤,鸡蛋可以炒西红柿!

二、木耳平菇油菜的做法?

1.把食材洗净备用

2.油菜用水汆一下然后捞出放进冷水盆里备用

3.鸡蛋打散备用

4.起锅把鸡蛋煎制金黄色,把木耳放进去翻炒几下

5.然后放入油菜继续翻炒一分钟,加盐、鸡精,翻炒几下就可以出锅了!

6.完成 还不错吧

三、油菜炒蘑菇白菜粉条的做法

油菜炒蘑菇白菜粉条的做

材料

平菇200克,小油菜200克,葱适量,蒜适量,生抽适量

做法

1. 平菇撕成小条待用

2. 油菜放入水中焯一下捞出备用

3. 冷锅热油,放入蒜片和葱花爆锅之后先放入油菜煸炒,再放入蘑菇。

4. 倒入少量生抽煸炒至蘑菇收缩,出锅前淋入香油即可

四、小油菜和什么搭配好吃?

小油菜搭配平菇好吃。小油菜是大家比较喜欢的素菜,现在荤菜吃的太多,更需要常吃素菜,特别是绿叶类的蔬菜,小油菜就是很好的选择。

小油菜清水洗干净,放网篮控干水分,平菇同样清水洗干净,放入盆中,放少许盐,杀一下水分。

锅中放入适量菜籽油,烧热先放入平菇,煸炒几下再加入小油菜,起锅前加少许盐,放点鸡精,一道好吃的小油菜炒平菇就完成了!

五、平菇烧油菜的做法?

平菇炒油菜】

原料:油菜一把、平菇一把、胡萝卜适量、香菇酱适量、食用油、盐;

制作过程:

1、油菜洗净,去掉老叶,沥干水份;我买的是小油菜,所以不用切了,如果买大颗的油菜,最好切两刀再炒;2、平菇选新鲜的,我家俩孩子都挺喜欢吃这种平菇的;还有胡萝卜需要去皮切成薄片;3、平菇去掉根部,冲洗干净,用手撕成小条;4、锅里烧开水,然后再把撕好平菇放在锅里焯一下;5、看着平菇挺多的,焯完以后就没多少了;焯好的平菇凉水过凉,挤去多余的水份;6、炒锅上火烧热,放食用油,把处理过的平菇放进去翻炒;7、胡萝卜去皮切成小片也放进去翻炒;8、最后放进洗净的小油菜一起翻炒;9、加少许盐调味;

10、最后放一勺香菇豆豉辣酱,这个酱味道不是那么辣,放一小勺调个味即可,如果喜欢吃辣的可以多放点;

11、把辣酱放进去翻炒均匀即可关火出锅;

六、蘑菇油菜怎么炒好吃?

原料:油菜 (适量),胡萝卜 (适量),蘑菇 (适量),猪肉 (150克),盐 适量,油 适量葱,蒜 适量

方法:

1、油菜、蘑菇清洗干净。

2、用水焯一下。油菜、蘑菇、胡萝卜。

3、锅烧热,放油。葱,猪肉准备好

4、油热了, 在放入葱花、猪肉,怕掌握不好火候的可以后放葱花

5、把用水焯好的油菜、蘑菇、胡萝卜、倒入锅中翻炒几下,在加入胡萝卜。

6、快要熟的时候加入盐,蒜就可以了。希望可以帮助到大家。

七、平菇炒油菜第一名厨?

原料:油菜、平菇、大蒜。

做法步骤:

第1步、平菇、油菜择洗干净

第2步、水开焯烫平菇

第3步、油菜梗、叶分开

第4步、把油菜梗切小块

第5步、蒜瓣切片

第6步、炒锅倒油煸香蒜片

第7步、先倒入油菜梗翻炒片刻

第8步、然后倒入油菜叶翻炒

第9步、接着再放焯过水的平菇

第10步、加盐、糖

第11步、翻炒均匀即可

八、蘑菇炒油菜怎么做?

主料: 蘑菇(鲜蘑) 100克 油菜心 250克   调料: 植物油 40克 白砂糖 10克 盐 2克 味精 1克 香油 5克 各适量   

蘑菇炒油菜心的做法:   

1.将鲜蘑菇削去柄,洗净,大的对开。   

2.将油菜心去根,洗净,大的从根部切十字刀。   

3.将炒锅置大火烧热,倒放植物油,油热至冒烟时先倒入油菜心煸炒至菜叶变软且色变深时放入蘑菇同炒,加入精盐、白糖和少许水,盖上锅盖,烧3分钟,见锅内汤汁较少时入味精炒匀,洒上香油,盛入盘内即可供食