平菇炒香干(平菇炒香干的家常做法)

淘菜谱 2023-03-11 22:25 编辑:admin 103阅读

一、香脆菇香干的做法?

香干95克

香菇10克

辅料

生抽适量

盐适量

1. 食材:香干、香菇(已泡发清洗)

2. 将已泡发清洗好的香菇放在案板上切成片。

3. 将香干放在案板上切开。

4. 烧锅倒油烧热,下入切好的香菇和香干翻炒翻炒。

5. 接着,加适量的生抽。

6. 加适量的盐。

7. 调味炒匀,即可出锅。

二、干炒蘑菇怎么做好吃,干炒蘑菇的家常做法?

香干切成丝,青椒去籽切丝

3

蘑菇切成片

4

水烧开,加点盐蘑菇焯烫一遍

5

油加热,煸炒青椒,香干

6

变色加入处理好的蘑菇

7

翻炒均匀烧十几秒钟

8

加盐,鸡精调味就可以

9

咸鲜味美,香气四溢的香干炒蘑菇就做好了

三、平菇炒咸肉正宗做法?

平菇焯水后加咸肉,尖椒豆干放入锅中,大火爆炒

四、蘑菇豆腐干家常做法?

起锅烧油放入蘑菇和豆腐干翻炒片刻,大概一分钟,然后加盐,生抽炒入味即可出锅

五、蘑菇鸡蛋炒香干做法?

原料:鸡蛋干、蘑菇、红椒、盐。

做法步骤:

第1步、食材:鸡蛋干、蘑菇(已清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)。

第2步、将蘑菇放在案板上切成片,红椒切成块。

第3步、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。

第4步、将切好的蘑菇下入沸水中焯开35秒后捞出。

第5步、起锅倒油烧热,下入切好的红椒翻炒翻炒至断生。

第6步、接着,合入切好的鸡蛋干和焯好的蘑菇翻炒一下。

第7步、然后,加适量的盐。

第8步、调味炒匀即成。