一、香肠烧蘑菇的配方？
香肠一根，蘑菇若干，葱姜蒜，调料适量—烹饪步骤一1蘑菇手撕，开水泡洗，香肠切条，油热加入葱姜蒜，蘑菇倒入锅中加入调料，再倒入香肠翻炒即可。
二、平菇能和洋葱一起炒来吃吗？
食材明细
洋葱100g、平菇100g、木耳100g、香肠100g、花生油适量、盐适量、蚝油适量、料酒适量
平菇炒洋葱的正宗做法
1、洋葱洗净切丝
2、木耳泡好洗净撕小朵
3、平菇撕块洗净用水焯一下
4、辣椒炝锅放香肠煸炒
5、倒生抽和蚝油料酒翻炒
6、倒洋葱和木耳翻炒
7、翻炒均匀出锅
三、蘑菇香肠做法？
起锅烧油放入香肠片加盐料酒生抽翻炒一会，加蘑菇片炒入味即可
四、腊肠炒蘑菇怎么做好吃，腊肠炒蘑菇的家常做法？
食材：
香肠，平菇、玉米油，干辣椒，花椒，小葱，生抽，水淀粉，盐。
烹制方法:
1、将香肠清洗干净；
2、平菇用淘米水浸泡片刻，再用清水冲洗干净后，用手撕碎，沥干水分备用；
3、香肠切成条状；干辣椒切段，去掉辣椒籽，葱白切段，葱绿切碎；备好花椒；
4、不粘锅倒入玉米油，微微烧热；放入葱白段、干辣椒、花椒，中小火煸香；
5、放入香肠，中小火煎出香味；直至香肠微微焦黄；
6、放入平菇，大火快速翻炒；
7、几分钟后，待平菇炒出水分，调入生抽，翻炒均匀；
8、食材炒熟后，调入盐，快速翻炒均匀；再倒入水淀粉，迅速翻炒均匀；
9、关火，撒葱花；
10、起锅，将食材盛出，平菇炒香肠就做好了。
五、鲜蘑菇炒腊肠怎么炒好吃？
食材：
香肠，平菇、玉米油，干辣椒，花椒，小葱，生抽，水淀粉，盐。
烹制方法:
1、将香肠清洗干净；
2、平菇用淘米水浸泡片刻，再用清水冲洗干净后，用手撕碎，沥干水分备用；
3、香肠切成条状；干辣椒切段，去掉辣椒籽，葱白切段，葱绿切碎；备好花椒；
4、不粘锅倒入玉米油，微微烧热；放入葱白段、干辣椒、花椒，中小火煸香；
5、放入香肠，中小火煎出香味；直至香肠微微焦黄；
6、放入平菇，大火快速翻炒；
7、几分钟后，待平菇炒出水分，调入生抽，翻炒均匀；
8、食材炒熟后，调入盐，快速翻炒均匀；再倒入水淀粉，迅速翻炒均匀；
9、关火，撒葱花；
10、起锅，将食材盛出，平菇炒香肠就做好了。
分
六、平菇和洋葱能搭配着炒吗？
完全可以。准备洋葱100g、平菇100g、木耳100g、香肠100g、花生油适量、盐适量、蚝油适量、料酒适量
平菇炒洋葱的正宗做法
1、洋葱洗净切丝
2、木耳泡好洗净撕小朵
3、平菇撕块洗净用水焯一下
4、辣椒炝锅放香肠煸炒
5、倒生抽和蚝油料酒翻炒
6、倒洋葱和木耳翻炒
7、翻炒均匀出锅