一、高压锅懒人香菇洋葱焖饭做法？
材料:草菇20克、新鲜香菇20克、平菇20克、洋菇20克、洋葱小型1/4颗、大蒜2瓣、熟白米饭1碗。调味料：盐1/8小匙、蚝油1小匙、鸡精1/4小匙、高汤或清水150ml、沙拉油1/2大匙、黑胡椒粉1/8小匙。
1、将各类蘑菇洗净，草菇切成4小块，平菇用手撕成小条，香菇和洋菇去蒂切片，洋葱切成小块，大蒜去皮剁成蓉；
2、炒锅内放入沙拉油，冷油加入洋葱和蒜蓉，小火炒出香味；
3、 转中火，先加入草菇，平菇和洋菇炒约1分钟，最后再加入平菇炒1分钟左右；
4、高压锅内加入白米饭一碗，注入清水或高汤，水量以没过米饭和蘑菇为准。用锅铲将高汤和米饭拌匀后，加入盐、蚝油、黑胡椒粉，用小火8分钟左右， 至米饭的水份基本收干，不要太干了。
二、香菇洋葱焖饭步骤？
材料:草菇20克、新鲜香菇20克、平菇20克、洋菇20克、洋葱小型1/4颗、大蒜2瓣、熟白米饭1碗。调味料：盐1/8小匙、蚝油1小匙、鸡精1/4小匙、高汤或清水150ml、沙拉油1/2大匙、黑胡椒粉1/8小匙。
1、将各类蘑菇洗净，草菇切成4小块，平菇用手撕成小条，香菇和洋菇去蒂切片，洋葱切成小块，大蒜去皮剁成蓉；
2、炒锅内放入沙拉油，冷油加入洋葱和蒜蓉，小火炒出香味；
3、 转中火，先加入草菇，平菇和洋菇炒约1分钟，最后再加入平菇炒1分钟左右；
4、高压锅内加入白米饭一碗，注入清水或高汤，水量以没过米饭和蘑菇为准。用锅铲将高汤和米饭拌匀后，加入盐、蚝油、黑胡椒粉，用小火8分钟左右， 至米饭的水份基本收干，不要太干了。
三、平菇盖浇饭怎么做好吃？
1.平菇洗净,猪肉切片用盐、料酒、糖腌制片刻。
2.油锅爆香炒至猪肉片变色捞出。下平菇翻炒,加盐,炒至八分,加入肉片,鸡精,生抽调味。
3.最后勾薄芡,浇在饭上,就可以了。
四、新乡懒人焖饭的做法？
鸡肉蘑菇焖饭。首先我们先准备一些食材，鸡腿，蘑菇还有香菇，洋葱，青椒等。接下来给大家介绍一下它的做法，首先我们先把鸡腿给洗干净，然后去除里边的骨头，把里边的肉切成小块儿，放入容器中，放一些盐，料酒和胡椒粉搅拌腌制一会备用。
接下来再把蘑菇切成片。再把香菇青椒洋葱都切成丁。接下来把需要蒸的大米淘干净，另干水分备用。再放一个炒锅，然后加入适量的油把洋葱先爆炒一下，然后放入蘑菇继续翻炒，最后再把鸡块也加入菜中，把鸡肉炒到变色之后，把之前备好的大米也倒入锅中，炒出香味儿，接下来我们再在锅中加入适量的水。刚开始的时候我们先试着加，少加一点，如果水加多了话，米饭会特别不好吃的，然后再盖上锅盖把米饭给闷熟。在米饭快熟的时候，等到米饭快熟的时候，把之前切好的青椒丁放入锅中，然后再加入一些调味品，盐鸡精，等搅拌均匀后即可享用。
五、猛锅焖饭的做法？
1.土豆、香菇、蘑菇、胡萝卜洗净切小丁，火腿片也切丁。
2.起油锅，所以切丁的食材一起下锅煸炒一下，加适量的盐。
3.大米（为主）、小米（适量）、糯米（适量）、血糯米（适量）淘洗干净，倒入电压力锅内，加适量的水
4.将炒好的食材全部倒入米里，插电，焖煮。
5.成品出锅啦!香糯可口，很好消化哦! 小窍门： 谷物类可以根据个人喜好添加，五谷杂粮更有营养。
六、电饭锅焖饭各种做法？
第1步：土豆、香菇、蘑菇、胡萝卜洗净切小丁，火腿片也切丁。
第2步：起油锅，所以切丁的食材一起下锅煸炒一下，加适量的盐。
第3步：大米(为主)、小米(适量)、糯米(适量)、血糯米(适量)淘洗干净，倒入电压力锅内，加适量的水
第4步：将炒好的食材全部倒入米里，插电，焖煮。
第5步：成品出锅啦!香糯可口，很好消化哦!