1. 平菇豆腐汤青菜的做法大全视频
01 蘑菇去蒂，撕成小朵，清水洗净。
02 豆腐买回后，浸泡到水里。煮汤前将豆腐表面清洗，切成小块。
03 西红柿去去，清水洗净后切成丁。
04 起锅烧热，下猪油，油化后下西红柿、蘑菇翻炒均匀。
05 加适量清水炖煮至水沸后，加入豆腐小火炖煮十分钟。
06 加适量盐起锅。
07 将汤和菜盛到汤碗里，即可上桌啦
2. 平菇青菜豆腐汤的家常做法
配料:
主料：
水发蘑菇100 克、豆腐200 克、蒜苗25 克、海米35 克
调料：
精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤
特色：
蘑菇为常食用的真菌，性味甘凉，有理气、化痰、滋补强壮的作用
现代研究认为含有抗癌物质，并有降低血糖的作用。配以清热解毒、补中生津的豆腐，其作用加强。可作为高血压、高血脂、冠心病患者及癌症患者的理想保健菜肴
操作:
1、将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间，捞出切小片。泡发好海米
2、炒锅内添入鸡汤，放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水，烧沸后加入胡椒粉、醋，淋入麻油，撒入味精、蒜苗，出锅装盆即成
3. 青菜豆腐菌菇汤的做法
用料
鸡蛋
1个番茄 1个白玉菇 1盒嫩豆腐 1块小葱 2颗香菜 2颗白胡椒 一点点十三香 一点点鸡精 适量
一碗豆花菌菇汤的做法步骤
步骤 1
space
准备食材
步骤 2
space
嫩豆腐用龙爪手抓稀碎