1. 葱油南瓜的做法大全图解
用料
面粉 250g
水 少许
小葱 3根
姜片 5片
花椒 10粒
芝麻 少许
五香粉 1勺
盐 少许
鸡精 1勺
做法步骤
1、葱油饼肯定要有葱油啦，很简单，锅烧热倒入油放入葱和姜片花椒小茴香，小火慢炸，炸至变色就可以捞出咯！
2、葱油放进两勺面粉和切好的葱碎，再倒点五香粉鸡精和盐搅拌。
3、面粉分成2份，一份用热水搅拌至絮状，另一半用冷水搅拌至絮状，然后混合在一起揉至面团状。
4、根据面团太小分成同等的小面团，表面刷油蒙上保鲜膜放至20分钟。
5、擀的薄一点刷上刚调好的酥油，切一个口然后卷成三角形，然后把上面的口捏逢起来，压成一个饼的形状。
6、压成如图这样，锅内放油烧热调制小火放入饼慢慢炸，不然的话外面熟了里面没熟就尴尬了，还有记得压成饼之后用擀面杖擀成薄一点的，炸出来比较脆。
7、成品就是这样的哦，又香又脆。
2. 葱油南瓜图片
做法
把龙虾分成几部分：头（去外壳切半），身+尾（切3份），两只钳，小的腿可以丢掉。葱、姜切丝，蒜切片。
2、把钳用刀背拍拍碎壳，撒薯粉在已切好的虾块上，在虾肉露出的部分多撒点。
3、烧热锅，加多油，烧热，加龙虾块，炸至变色。
4、盛出虾块，倒出多余的油了，留少部分，烧热，下姜、蒜，炒出香味，加龙虾，料酒，微炒。加入高汤，盖锅盖，焖3-5分钟。加酱油（少），蚝油，糖，葱，翻炒几下，试味，最后加生粉，打芡
3. 葱油南瓜的做法窍门
1/13 南瓜去皮
切薄片
2/13 切薄片
放入清水中，泡去南瓜淀粉
3/13 放入清水中，泡去南瓜淀粉
葱切段
4/13 葱切段
冷油下入葱段
5/13 冷油下入葱段
翻炒片刻
6/13 翻炒片刻
倒进南瓜片
7/13 倒进南瓜片
翻炒均匀
8/13 翻炒均匀
淋入一勺米醋
9/13 淋入一勺米醋
加入盐
10/13 加入盐
翻炒均匀即可
11/13 翻炒均匀即可
一道美味的葱油爽脆南瓜就做好了
12/13 一道美味的葱油爽脆南瓜就做好了
4. 葱油南瓜怎么做好吃
【台湾】XO酱西生菜的做法步骤1将西生菜取出老叶或坏叶，对半切开、去掉菜根，排在盘上、撒上少许盐。
2摆好的西生菜入蒸锅、大火蒸5分钟。
3蒸好的西生菜，放上XO酱及葱花，淋上已加热至几乎沸腾的食用油，即可上桌。开吃时，将西生菜与XO酱略拌云。
5. 葱油南瓜的做法大全图解窍门
南瓜300克红薯380g大米一把
水2L
1. 大米洗净，加水泡3个小时
2. 红薯削皮切成丁，南瓜去皮去籽切块洗干净
3. 烧一锅清水，待水烧热放入大米和红薯丁南瓜块
4. 待水再次烧开时将中大火转为小火慢慢熬用锅铲搅动一次，煮二十分钟再搅动南瓜红薯粥一次，关火焖十分钟
6. 葱油爽脆南瓜
主料未知
面粉200克
南瓜1个
辅料
大葱适量
小葱适量
步骤1
将榨好的南瓜汁和蒸熟的南瓜倒入面粉中，面和的软一点
步骤2
大葱切末，小葱切末备用。将油烧热浇入葱末中
步骤3
和好的面饧二十分钟后，将面揉平
步骤4
将面擀成大薄片
步骤5
撒上刚才晾凉的葱油抹匀
步骤6
撒上香葱，撒少许盐，也可以放花椒盐 将面饼上下左右各切两刀，但千万别切断，共八刀
步骤7
将面饼的右上角折下
步骤8
右下角和右上角搭好
步骤9
将折好的面饼翻到中间
步骤10
。 中下角折上来
步骤11
中上角折下来
步骤12
将折好的面饼翻到左边
步骤13
左下角往上折
步骤14
将面饼擀薄
步骤15
电饼铛内刷油，热后放入面饼
步骤16
煎至两面金黄拿出，切成小块摆在盘中
步骤17
金黄酥脆，甜咸兼备，尽情享受美味南瓜饼
成品图
烹饪技巧
一步步耐心折叠，这样出来的饼层次特别多，所以酥脆可口哦
7. 南瓜洋葱的做法大全
主料：南瓜适量，洋葱适量
辅料：蒜适量
配料：油适量，盐适量，生抽适量
做法步骤：
1. 首先将洋葱切丝，南瓜去皮切片，蒜切末。
2. 油锅爆香蒜末生抽之后，下南瓜翻炒。
3. 下洋葱翻炒均匀。
4. 少加点水，南瓜会出水，不要加太多。大火烧开后，小火炖至汤汁收干即可。
8. 南瓜葱油饼的做法大全
用料
中筋面粉（高低粉各一半混合） 120克
盐 1克
葱花 适量
郫县豆瓣酱 3勺
蕃茄酱 3勺
辣酱 3勺
孜然粉 1勺
植物油（可选） 2克
做法步骤
步骤 1
准备好材料。盐可以先放到面粉里，也可以在给面饼涂油的那一步撒。
步骤 2
热水少量多次加入盆内。筷子搅拌成絮状
步骤 3
用手和面，醒面30分钟（静置）
步骤 4
切成几份，每份擀成薄的皮。涂上一层油，撒上喜欢的调料（比如五香粉、孜然粉、椒盐粉、葱花）。然后用刀划开再折叠起来（或者涂油后卷成条，再两端往里卷成蜗牛壳）。
步骤 5
折叠后卷起来，再轻轻弄成圆形，醒10分钟
步骤 6
入锅前擀成薄厚适中的圆形
步骤 7
油热了放饼（冷油容易让饼变硬）中小火煎熟。一开始先两面都沾下油，再单面煎熟翻面（不要总是来回翻面）。出锅前用铲子从外向里轻压和拍打几下油饼，提高松软度和层次感。
步骤 8
酱香料做法：炒锅少许油，倒入郫县豆瓣酱、蕃茄酱、辣酱、孜然粉炒香。加入小半碗水烧至浓稠。
步骤 9
酱汁涂抹在饼上，趁锅内有余温，饼丢进去，把有酱料的一面朝下，这样酱汁会更好的和饼融合一起。
9. 油炸南瓜做法大全
食材：麦穗鱼500克，料酒1勺，姜丝8克，盐6克，胡椒粉2克，面粉50克，淀粉150克，鸡蛋1个，油适量
做法：
1.麦穗鱼去头收拾干净加料酒，姜丝，盐，胡椒粉腌渍一小时以上。
2.面粉 ，淀粉 ，鸡蛋 ，盐，胡椒粉，水，植物油一勺调成糊。
3.炸之前将麦穗鱼均匀挂糊
4，油热到筷子插进去周围起泡，一面炸至微黄，翻过来炸另一面，不用来回翻。
5.油温升高复炸一遍，20秒即可。