一、老南瓜的做法？
一、【南瓜饼】
材料：南瓜200克，糯米粉90克，粘米粉10克，豆沙馅适量，面包糠少许，白砂糖60克，植物油
步骤：
1，把糯米粉和粘米粉混合拌匀。
2，把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中，再放入蒸锅中蒸至软烂。
3，趁热加入白砂糖，搅拌均匀，用汤匙压成南瓜泥。
4，把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中，用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状，如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。
5，把面糊揉成光滑的面团，然后搓成长条，分成大小相当的坯子，把坯子放在手中压扁，放入适量的红豆沙，把面团收口，轻轻地在砧板上按成饼状。
6，把南瓜饼两面沾上面包糠。
7，锅中倒入适量的植物油，放入南瓜饼，用小火煎至两面金黄色即可。
二、【南瓜焖排骨】
食材：南瓜350克、排骨250克
配料：姜5克、葱5克、蒜10克、生抽2茶匙、老抽1茶匙、料酒半匙、陈醋少许、精盐、食用油各适量。
做法：
1，排骨用清水泡一下去血水。
2，南瓜去皮切块。
3，切好姜、葱、蒜。
4，锅里入油，炒香姜、葱白、蒜。
5，加入排骨，加入料酒炒至变色。
6，加入开水，加入生抽、老抽，滴少许陈醋，烧开五分钟。
7，加入南瓜，烧开转小火焖到南瓜熟透。
8，加入盐和葱花，炒匀，即可装碟。
二、老南瓜做法？
一、【南瓜饼】
材料：南瓜200克，糯米粉90克，粘米粉10克，豆沙馅适量，面包糠少许，白砂糖60克，植物油
步骤：
1，把糯米粉和粘米粉混合拌匀。
2，把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中，再放入蒸锅中蒸至软烂。
3，趁热加入白砂糖，搅拌均匀，用汤匙压成南瓜泥。
4，把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中，用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状，如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。
5，把面糊揉成光滑的面团，然后搓成长条，分成大小相当的坯子，把坯子放在手中压扁，放入适量的红豆沙，把面团收口，轻轻地在砧板上按成饼状。
6，把南瓜饼两面沾上面包糠。
7，锅中倒入适量的植物油，放入南瓜饼，用小火煎至两面金黄色即可。
二、【南瓜焖排骨】
食材：南瓜350克、排骨250克
配料：姜5克、葱5克、蒜10克、生抽2茶匙、老抽1茶匙、料酒半匙、陈醋少许、精盐、食用油各适量。
做法：
1，排骨用清水泡一下去血水。
2，南瓜去皮切块。
3，切好姜、葱、蒜。
4，锅里入油，炒香姜、葱白、蒜。
5，加入排骨，加入料酒炒至变色。
6，加入开水，加入生抽、老抽，滴少许陈醋，烧开五分钟。
7，加入南瓜，烧开转小火焖到南瓜熟透。
8，加入盐和葱花，炒匀，即可装碟。
三、南瓜鸡蛋糖水的做法？
鹌鹑蛋煮熟后，剥壳备用
步骤2
鹌鹑蛋南瓜糖水_的做法步骤：2
南瓜去皮，切块
步骤3
鹌鹑蛋南瓜糖水_的做法步骤：3
锅内加入适量清水，把红枣和南瓜放入开煮
步骤4
鹌鹑蛋南瓜糖水_的做法步骤：4
大火烧开后，改小火煮至南瓜酥烂
步骤5
加入鸡蛋再煮3分钟关火
步骤6
加入红糖，搅匀
步骤7
7即可食用
四、南瓜红糖鸡蛋的做法？
首先准备好南瓜、红糖与鸡蛋，南瓜去瓤、去皮，洗干净，南瓜切小块，用豆浆机调蔬果键打成南瓜泥，把鸡蛋打入碗内，这时候豆浆机也打好了南瓜浆起锅把打好的南瓜浆倒入烧沸
把鸡蛋打散倒入锅内
出锅前加红糖即可食用
五、南瓜鸡蛋冻的做法？
一个鸡蛋+牛奶+白糖，搅拌均匀，牛奶一个鸡蛋壳那么多，大家根据南瓜的大小，决定放几个鸡蛋，我做的是小南瓜，放一个就够了
六、南瓜焖鸡蛋的做法？
主料
南瓜400克，鸡蛋3个配料泰椒10克，大蒜叶15克调料盐4克、味精8克、鸡粉5克、生抽10克，蚝油5克制作流程1、先将南瓜改刀切长5cm，厚0.5cm片备用，再将鸡蛋煎成荷包蛋，切同样大小待用；2、 将锅内下没油，放入南瓜、盐煎成5成熟，放入泰椒、荷包蛋调味即可。
七、南瓜鸡蛋牛奶的做法？
主料 :南瓜泥 0.25杯 ，鸡蛋 1个， 全麦面粉 0.5杯 ，
辅料: 牛奶 0.3杯 ，黄油 0.5大匙， 糖 1小匙， 泡打粉 0.5小匙， 辣椒粉 适量 ，月桂粉 适量 ，盐 0.13小匙
步骤
1.把全麦面、泡打粉、盐、糖、月桂粉和辣椒粉放在一个容器里混合均匀；
2.打散鸡蛋，加牛奶、南瓜泥、融化的黄油在另外一个容器中混合均匀；
3.把液体倒入干的原料中，用筷子或是橡皮勺把所有原材料充分混匀，但不要用力搅动；
4.把面糊到在3个小的碗中，每个碗2/3满；
5.笼屉加水烧开，上火蒸35分钟就好了
八、南瓜鸡蛋稀饭的做法？
南瓜蒸熟稀饭暑好鸡蛋在希饭里打成蛋花再加入熟的南瓜
九、鸡蛋南瓜羹的做法？
原料：南瓜、鸡蛋、盐、胡椒粉、香油、酱油。
做法步骤：
第1步、南瓜洗净，切开1/3，挖干净瓜囊。
第2步、盖上盖子上锅蒸10分钟。
第3步、鸡蛋加入盐，胡椒粉，1.5倍的清水搅拌均匀，撇去浮沫。
第4步、南瓜蒸好后，装入蛋液，盖盖子再蒸15分钟。
第5步、蒸好出锅。
第6步、淋上酱油，香油即可。
十、南瓜鸡蛋泡泡做法？
鸡蛋两个，小南瓜两个，盐少许，温水少许，小南瓜，洗干净切掉顶部，用勺子挖掉南瓜籽，再挖出一些瓜肉，瓜肉沫可拌着鸡蛋液，可以放进电饭煲里面蒸