一、南瓜蒸米饭的做法?
用料
南瓜 1个
米饭 1碗
盐 3克
鸡肉 20克
秋葵 适量
胡萝卜 适量
青椒 适量
南瓜蒸饭的做法
准备小南瓜一个(青南瓜,黄南瓜都可以)洗净,在1/5处切开,挖空南瓜子,备用
鸡肉和青蔬切碎备用(青蔬可以随意选择搭配)
油热后,先放鸡肉炒熟,再下蔬菜,过油即可。(后面还要蒸)
加入熟米饭,一起翻炒一下,加入盐。
填入到之前准备好的南瓜中,不要太满,避免蒸的过程中撑裂。
上锅,水烧开后,转小火蒸30分钟,关火后焖3-5分钟。
米饭非常软嫩,刮下来的南瓜和米饭拌在一起,有一点点甜味,孩子非常喜欢吃
小贴士
不要把南瓜中填入过多的米饭,避免裂开。蒸的时候,要把上面的小盖子盖上,让南瓜的香气充分沁入米饭。
二、南瓜蒸米饭的做法,南瓜蒸米饭怎么做好吃,南瓜?
用料
南瓜 1个
米饭 1碗
盐 3克
鸡肉 20克
秋葵 适量
胡萝卜 适量
青椒 适量
南瓜蒸饭的做法
准备小南瓜一个(青南瓜,黄南瓜都可以)洗净,在1/5处切开,挖空南瓜子,备用
鸡肉和青蔬切碎备用(青蔬可以随意选择搭配)
油热后,先放鸡肉炒熟,再下蔬菜,过油即可。(后面还要蒸)
加入熟米饭,一起翻炒一下,加入盐。
填入到之前准备好的南瓜中,不要太满,避免蒸的过程中撑裂。
上锅,水烧开后,转小火蒸30分钟,关火后焖3-5分钟。
米饭非常软嫩,刮下来的南瓜和米饭拌在一起,有一点点甜味,孩子非常喜欢吃
小贴士
不要把南瓜中填入过多的米饭,避免裂开。蒸的时候,要把上面的小盖子盖上,让南瓜的香气充分沁入米饭。
三、板栗南瓜蒸米饭做法?
板栗洗净高压锅里面压20分钟,南瓜切块,放大米加少量水冷水锅中蒸熟
四、黄南瓜蒸米饭的做法?
南瓜去皮切丁掺和淘过以米上笼蒸
五、南瓜盅蒸米饭的做法?
原料:南瓜、糯米、猪肉、胡萝卜、葱姜蒜、盐、鸡精、蚝油、生抽。
做法步骤:
第1步、准备一个新鲜的南瓜把它顶部切掉,做成碗状。
第2步、小心的把里面的瓢给挖出来。
第3步、糯米提前用清水浸泡一晚上
第4步、用高压锅把糯米压熟。
第5步、肥瘦相间的肉剁成肉馅的细一点。放入葱姜蒜。
第6步、锅里放一点点的油,把这个肉馅炒熟
第7步、加一点底
第8步、把炒熟的肉馅拿出来啊。放入切好的胡萝卜丁。放入糯米里面均匀搅拌。
第9步、如果是吃甜味儿的,喜欢我们在里面加入白糖。如果吃咸味儿的,我们在里面加一点生抽和蚝油放一点点鸡精调味。
第10步、均匀搅拌以后我们放进南瓜里
第11步、盖上盖子,沸水上锅蒸15分钟。因为闹你是手抖,我们只需要把南瓜蒸熟就可以了。
第12步、南瓜的清香混着糯米的香味,特别的美味。
六、红南瓜蒸米饭的做法?
红南瓜蒸米饭把电饭锅头好米放进去也放好水,然后把南瓜切成一块一块的。放到米上边儿再放上点红枣,开锅蒸30分钟以后米饭也熟了,南瓜也熟了,红枣的香甜味儿往外飘。爱吃甜的要点瓜,买点枣买点米饭,不爱吃甜的,光吃米饭吃跟菜吃就可以了。
七、南瓜红糖蒸米饭的做法?
糯米 1小碗、红糖 适量、贝贝南瓜 1个、葡萄干 少许
烹饪步骤:
1.提前将糯米清洗干净,再用清水浸泡过夜,这样糯米才更容易煮透有糯性,而制作前再将红枣和葡萄干清洗掉表面灰尘,沥干水分即可;
2.将贝贝南瓜在离顶部三分之一处切开,然后掏光里面的内瓤;注意:中间偏上位置刚刚好,既能最大程度装入主料,也能给糯米煮熟时膨胀的空间;
3.首先往南瓜里铺上一层糯米,再铺上一层红枣和葡萄干,撒上一层红糖,再铺上一层糯米,再撒上红糖等;
4.一层叠一层,最后倒入适量的清水即可。
5.盖上另外三分之一的南瓜,一起放入烤盘中,放入蒸烤箱中,选择原汽蒸功能,蒸1个小时左右,至糯米软糯熟透,用筷子戳入无压力即可;
八、蜂蜜蒸南瓜饭的做法?
南瓜 一个去皮绿豆 120g莲子 5颗墨米 120g百合 3片若羌枣 1颗枸杞 3粒丹桂花 少许蜂蜜 少许黄油 45g白糖 35g南瓜八宝饭的做法 将南瓜清洗干净后切开顶部并挖空,去皮绿豆、墨米提前浸泡,莲子、百合浸泡约20分钟备用;
南瓜八宝饭的做法 步骤1将泡好的墨米用电饭煲煮熟,之后拌上一半黄油及白糖,糖及黄油比例可以边加边尝,调到自己最满意的口味就行;南瓜八宝饭的做法
步骤2去皮绿豆里加些许水后上蒸笼蒸熟,之后用汤匙碾成蓉,拌上黄油及白糖;南瓜八宝饭的做法
步骤3在南瓜盅里铺上一层墨米,再铺上一层绿豆蓉,再用墨米封顶,把泡好的莲子、百合、枸杞、红枣按喜好摆放好(也可铺上核桃、蔓越莓、桂圆),然后用锡纸包好,即可上蒸笼蒸熟;南瓜八宝饭的做法
步骤4开盖,南瓜蒸熟即可开锅,撒上丹桂花,再淋上蜂蜜即可享用。
九、儿童南瓜蒸米饭的做法大全?
南瓜切小块,米浸泡半小时,锅中放米,少量水,南瓜,放入电饭锅蒸煮即可。
十、南瓜饼蒸米饭的做法?
用料
南瓜
小半个(或者板栗南瓜一个)糯米 小半碗各色葡萄干 一小把红枣(去核) 4个熟鹰嘴豆 一小把
蒸南瓜糯米饭的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1
糯米提前一晚洗净泡水,葡萄干洗净
步骤 2
南瓜洗净去瓤,加入泡好拌匀的糯米,葡萄干,红枣,鹰嘴豆,浇入少许水,用一张大的铝箔纸从开口处包紧整个南瓜
步骤 3
南瓜未开口的一头冲下,放入一个大碗里,放在电压力锅或者蒸锅里慢蒸45分钟左右,视南瓜大小而定
步骤 4
关火后再焖十分钟左右,可轻轻掀开铝箔纸一角观察糯米饭熟的程度
步骤 5
撕去铝箔纸,取一个盘子轻轻扣在糯米饭上,一手扶盘子,一手扶碗,将南瓜糯米饭倒扣在盘子上,用削皮刀在南瓜上从上往下划出痕迹,撕开南瓜皮
步骤 6
用勺子直接开动挖着吃即可