一、蜂蜜小南瓜做法？
1南瓜去瓤、去皮
2洗净切块
3放入碗中
4盖上保鲜膜
5放入蒸锅中，大火烧开转中火蒸半小时左右
6盘子倒扣在南瓜碗上，再翻过来
7淋上蜂蜜
8
一道美味的蜂蜜南瓜就做好了
二、纯蜂蜜蛋糕的做法大全？
纯蜂蜜蛋糕的做法
材料
低筋面粉80克鸡蛋100克蜂蜜40克，细砂糖40克，色拉油30ml
做法
1、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中
2、在碗中打入鸡蛋
3、锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。
4-5、一开始可以用低速搅拌，等到形成细腻的乳沫以后，换高速快速搅拌，在打发的过程中，鸡蛋会越来越浓稠。
6、直到将鸡蛋打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且花纹维持较长时间不会消失。打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落。
7、在打发好的蛋糊里筛入低筋面粉。
8、用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋糊彻底拌匀。不要打圈搅拌，以免打发好的鸡蛋消泡。
9、在拌好的面糊里倒入30ML的植物油，也采用翻拌的形式搅拌均匀，成为蛋糕糊。
10、把蛋糕糊倒入模具里，1/2到2/3的厚度。将蛋糕模具放入预热好190度的烤箱，烤焙15分钟，即可出炉。
三、南瓜蛋糕烤箱做法大全？
用料
南瓜泥 80克
鸡蛋 6个(每个净重约50克)
面粉 170克
白砂糖 50克
玉米油 10克
泡打粉 3克
白芝麻 适量
南瓜蛋糕烤箱版做法步骤
步骤 1
南瓜蒸熟，打成泥，尽量水份少一点，或者直接压成泥更好。
步骤 2
先找一个干净无水的盆子，放4个鸡蛋，50克白糖，用打蛋器打至画八字，然后放80克南瓜泥，3克泡打粉，170面粉，10克玉米油，蛋抽搅拌下，用打蛋器打至细腻无颗粒，糖融化。
步骤 3
然后在找一个无水无油的盆子，放2个鸡蛋，打发至可以画8字，不易消泡
步骤 4
打好的蛋液分4次倒入面糊。
步骤 5
用刮刀拌均
步骤 6
烤盘内刷油，倒入烤盘内，振两下气泡。
步骤 7
撒些白芝麻。
步骤 8
放烤箱，160度40分钟，中间颠倒方向两次烤的颜色好看和熟的更均匀。
步骤9
出锅。
四、蜂蜜小蛋糕烤箱做法？
将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中,在碗中打入鸡蛋。 锅里倒热水,把盛鸡蛋的大碗放在热水里
2.
一开始可以用低速搅拌,等到形成细腻的乳沫以后,换高速快速搅拌,在打发的过程中
3.
直到将鸡蛋打发到非常浓稠的状态,提起打蛋器时,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹
4.
打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落。这个程度就表示打发好了。
五、蜂蜜小蛋糕摆摊做法？
用料：
鸡蛋 3个 、 蜂蜜 60g 、 低筋面粉 130g 、 泡打粉 1g 、 玉米油 45g 、 细砂糖 30g 、 白芝麻 30g
烹饪步骤
1、鸡蛋打入无水无油的碗中，依次放入蜂蜜和细砂糖
2、电动打蛋器高速打发，面糊画8字不会消失。（全程大概5分钟）
3、筛入低筋面粉和泡打粉
4、用刮刀翻拌均匀，没有干粉的状态，倒入玉米油
5、继续用刮刀翻拌均匀到完全融合，没有水油分离的样子。
6、把面糊倒入纸杯里，大概8分满就够了，表面撒上白芝麻。
7、放入烤箱170度20分钟。
六、红皮小南瓜的做法大全？
关于南瓜的品种是不一样的，有的南瓜外皮是黄色的，有的南瓜外皮是会发出墨绿色的状态，不同的南瓜有不同的口感，不过最好吃的南瓜还是红皮南瓜，红皮南瓜的肉感是糯糯的粉粉的，有一种像板栗一样的口感，最主要的是口感好，营养价值也很高，红皮南瓜的做法很多，我们来看一看怎么做才好吃？
南瓜蛋糕
材料
蛋白4个，白醋几滴，白砂糖50g，蛋黄4个，南瓜泥150g，油50g，低筋粉80g，牛奶70G
做法
1.南瓜蒸熟，压成泥（注意蒸汽水尽量避免滴到南瓜里）。
2.南瓜泥、牛奶、蛋黄拌匀。
3.筛入低筋粉，拌匀，注意：要翻拌，速度要快，不能画圈拌，以免面粉出筋。
4.蛋清加入几滴白醋，砂糖分三次加，打至硬性发泡。
5.将打发好的蛋白，分三次2拌匀，注意，必须翻拌。（在葡萄干和核桃之间犹豫了一会，最后为了营养，选择了核桃。烤了几分钟切碎，在最后一次翻拌的时候加进去）。
6.倒入模具中，震出气泡。
7.烤箱预热5分钟160度，下层，上下火，40分钟。
低糖少油南瓜戚风蛋糕
材料
南瓜泥70克、低筋面粉80克、牛奶25克、细砂糖10克
玉米油35克、鸡蛋4个、柠檬汁几滴、细砂糖（蛋白）40克
做法
1、南瓜去皮，切成小块
2、放入锅里大火蒸15分钟，然后用勺子压成泥备用
3、把蛋清蛋黄分开，蛋黄+牛奶+细砂糖用手动打蛋器搅匀
4、然后加入色拉油和南瓜泥，搅匀
5、最后筛入低筋面粉，拌匀
6、放置一旁，蛋黄部分算做好了
7、蛋清+细砂糖+几滴柠檬汁放冰箱冷藏
8、用电动打蛋器打发至干性
9、把三分之一的蛋白霜放入蛋黄煳中拌匀，由下往上翻拌
10、然后再倒入剩下的蛋白霜中拌好
11、倒入中空模具中，8分满
12、放入预热好的烤箱，上下火150度，烤40分钟
13、出炉倒扣，待凉再脱模
奶油糖炒南瓜皮
材料
南瓜皮1/3颗奶油20公克糖2大匙肉桂粉2小匙味淋2小匙
做法
重点：削南瓜皮的时候，故意削厚一点（约0.5公分）。将南瓜表面洗干净，去籽（保留）后，切成半，放入冷涷厍冷涷一天后拿出自然解涷。解涷后很容易去皮，皮用刀像切西瓜皮一样，顺着皮和肉的中间横向切过去，就会得到完整的皮切面。这样切出来的南瓜皮又整齐又漂亮。
炒锅中放入约20公克的奶油。用小火加热融化冒泡。
拌炒一下，再加入一匙肉桂粉拌炒。然后加入一匙味醂拌炒。重点：加味醂的用意在于，味醂让食材表面发出光泽。感觉表面油亮亮，炒到松松即可。全程用中火只炒了五分钟，香喷喷的南瓜皮小菜完成。→_→【红皮南瓜也叫小金瓜，它是日常生活普遍的瓜类蔬菜，蔬菜水果块头并不大，肉质地鲜嫩，能健脾健胃消食也可以防止血糖高，那麼这类红皮南瓜应当如何吃呢？实际上它有各种不同的操作方法，我非常喜欢吃东西，还能减肥