一、南瓜放冰半个月还能吃吗?
南瓜冻了还能吃。南瓜通常含有丰富的碳水化合物的食物,通常经过冷冻之后不会发生什么成分和性质的改变。南瓜冻了通常可以保存半个月以上,因为南瓜本身的含水量不是很高,因此冷冻之后对于组织的影响较小,低温环境下也不会出现细菌滋生的情况。
二、南瓜放久了不甜能吃吗?
可以吃,通常情况下,如果南瓜表面没有破损,颜色没有改变,也没有异常气味,且切开后内部没有异常情况,多提示南瓜新鲜且未变质,此时南瓜时间长了能吃。
另外,部分变质的南瓜,大面积切除变质部分后剩下的部分也能吃,但长期或大量吃可能会对健康构成危害,故此时南瓜时间长了不建议吃。
三、南瓜在冰箱放六天后还能吃吗?
一般来说,完整的南瓜具有瓜皮的保护,只要是没有挂到或是坏掉,是可以保存很长时间的,放置半个月也是可以吃的。
切开的切块的南瓜的由于没有瓜皮的保护,是很容易与空气中的其他物质发生反应而导致变质的,一般是不建议放置半个月的,最多放置3-5天左右即可
四、南瓜放多久不能吃?
南瓜如果不开,是可以放很长时间,因为外壳很厚能保持新鲜,但是切开以后就要尽快吃掉,如果开始出现瓜瓤发粘就不能吃了。
五、兔子能吃蛋糕胚吗?
兔子能吃蛋糕胚,但是我们只能让他少量食用一些,不可过多食用,毕竟蛋糕里面还是含有糖分的,过多食用对兔子的健康是不好的,平时我们可以让兔子食用一些水果类食物,例如苹果,葡萄,火龙果都是可以很好的帮助他补充身体维生素的,偶尔还可以让他食用一些面包虫或者是鸡胸脯肉来帮助他补充身体的蛋白质。
六、西瓜冻成冰后还能吃吗?
可以吃。
1、冷冻时候,西瓜里的水分结冰,体积膨胀,瓜瓤受到周围冰的挤压,于是失去沙脆的空心结构,这是口感变化的一个原因,但瓜皮也会相应收缩,对瓜肉进一步挤压。
2、解冻之后,冰化为水,使得瓜瓤里的糖分从瓜瓤里带走,瓜瓤变不再甜了,糖分集中分布在瓜肉的水里,于是形成口感不好吃的一个方面。
3、解冻之后,瓜皮升温,膨胀,经历了收缩再膨胀,于是瓜皮摊软了
七、煮熟花生放冰箱冻成冰能吃吗?
带壳花生煮熟后放进冰箱冷藏后,还是可以吃的,但冷藏时间长了也会变质,发粘,发酸,建议尽早食用。另外花生吃后容易腹胀,不可多吃。带壳花生煮熟后放进冰箱冷藏后可以吃,但是注意尽早食用,而且不要一次食用太多。
八、冰豌豆化冰忘记放冰箱有点酸味能吃吗?
冰豌豆换水忘记放冰箱,有点儿酸味儿,不能吃了。有点伤胃,表示并豌豆已经过期变质开始发酵了。变质的豌豆。如果被身体吃了,有可能导致腹痛,腹泻,拉肚子。甚至要去医院挂吊瓶。因此,应该将过期变质的冰豌豆扔掉。否则的话,有可能对身体造成严重的伤害。
九、豆腐冻成冰后解冻后还能吃吗?
豆腐冻成冰后是可以吃的,因为豆腐不怕冻。在东北冬季的时候就会冻很多冻豆腐留着慢慢享用。豆腐受冻后里面会有类似蜂窝的小孔,炖冻豆腐的时候,盐和佐料的味道都会进到蜂窝里,味道特别好吃。
十、冰胚蛋糕制作?
蛋黄 3个份(约60g),细砂糖 60g,水 30g,鲜奶油 200g,焦糖液 25g,巧克力(甜味) 30g,杏仁果 30g,(焦糖液)细砂糖 30g,(焦糖液)水 5g,(焦糖液)滚水 30g
做法
1: 〈前置作业〉制作焦糖液。将细砂糖和水放入锅中,以小火加热,煮至变成黄褐色后关火。立刻将滚水分成2次加入,每次加入后都要用橡皮刮刀迅速搅拌。如果一口气加入滚水的话,焦糖会喷溅出来,请小心。只使用25g。
2: 〈前置作业〉将杏仁果切碎之后以平底锅干煎一下,然后放凉备用。同时将巧克力切碎。
3: 〈前置作业〉将鲜奶油放入钵盆中,钵盆底部隔着冰水,用手持式电动搅拌器以高速打发。打发至抬起搅拌器时会轻轻地立起尖角,尖端慢慢弯垂下来的硬度就OK了。覆上保鲜膜,放入冷藏室冷却备用。
4: 将蛋黄放入钵盆中,以打蛋器大略打散。
5: 将水和细砂糖放入锅中,以中火加热,煮至开始咕噜咕噜沸腾时,用橡皮刮刀搅拌,让细砂糖完全溶化。
6: 将5 一点一点地加入1 的钵盆中,同时以打蛋器迅速搅拌。注意不要让蛋黄凝结。
7: 将钵盆隔水加热,继续用打蛋器搅拌。搅拌至全体冒出细致的气泡,而且颜色变白,便将钵盆移离热水。
8: 用手持式电动搅拌器以高速打发4分钟左右,打发至变成滑润而黏稠的状态。
9: 将打发的鲜奶油分成2次加入,每次加入后都要用橡皮刮刀从钵盆的底部翻起来,搅拌至融合在一起。
10: 加入巧克力和杏仁果,大略混拌。
11: 将10 的半量移入另一个钵盆中,加入焦糖液,用橡皮刮刀搅拌至融合在一起。将剩余的半量覆上保鲜膜,放入冷藏室冷却备用。
12: 倒入剩余的一半分量,用橡皮刮刀将表面整平,,然后轻轻摔在桌子上3∼4次,排出空气,接着覆上保鲜膜,放入冷冻室冷冻1小时半∼2小时。待表面凝固就OK了。
13: 倒入剩余的一半分量,用橡皮刮刀将表面整平,然后将模具轻轻摔在桌子上3∼4次。覆上保鲜膜,放入冷冻室冷冻半天以上。
14: 将模具浸在40∼50℃的热水中3秒左右,使蛋糕与模具松开
15: 然后盖上盘子,直接翻转过来,将蛋糕脱模,如果模具底部紧黏着蛋糕很难取下来的话,可以插入抹刀,把底部分开
16: 完成