一、豆角焖鱼的做法,豆角焖鱼怎么做好吃,豆角焖鱼?
主料酸豆角几根小鱼干几个辅料油一勺盐一撮剁辣椒一勺酸豆角焖鱼的做法1.豆角洗干净,晾干水份2.烧开一壶水,放凉后加入盐,倒入无油无水的干净容器里,泡两天左右,做成泡菜3.将泡好的豆角切成段4.小鱼干洗干净5.油锅烧热,将洗干净晾干的小鱼干摆放在油锅里6.煎至微微变软7.沿着锅边淋入半杯水,将酸豆角段摆在上面8.撒上一勺剁辣椒和姜丝9.盖上锅盖,焖烧至微微收汁10.撒入适量盐,稍微翻拌均匀11.出锅
二、豆角焖米饭怎么做好吃?
在生活中米饭是属于一种很常见的食材,作为南方人来说米饭是作为一种主食存在,所以在平时生活中关于米饭的食用方式也比较多,而且每一种米饭的食用方式都是可以起到饱腹和提供身体能量的作用,那么在生活中应该怎样制作米饭才会更好吃一点呢?在生活中烹制米饭的时候应该要注意哪些方面呢?我们一起来看看在生活中应该要如何烹制米饭才会更好吃。
米饭怎么做好吃
1、在平时生活中烹制米饭的时候需要注意淘米的次数问题,因为米饭中含有的营养物质含量比较丰富,所以在平时生活中淘米的时候不建议清洗多次,大概连发次左右即可,一般在生活中淘米的次数过多的话会导致米中含有的营养价值流失的比较严重,而且在平时生活中清洗米的时候也不建议过重的搓洗,这样也是会导致米饭中含有的营养价值过量的流失的,所以在平时生活中的话需要注意。2、在生活中在煮饭的时候也要注意煮饭的时间问题,一般在每次食用开饭之前的一个小时左右的时间烹煮即可,这个时候烹制可以很好的将米饭的食用口感保留,而且在淘米的时候一般在洗第二遍的时候即可将水剩下适量即可进行棚子,这样烹制出来的米饭的食用口感更加的软糯可口。
3、在生活中在烹制米饭的时候要注意相关的水的量的问题,在煮饭的时候水的量也是也要注意,这样才可以让烹制出来的米饭更加的软糯,也可以将米饭中含有的营养物质更好的保存,而且在平时生活中可以将煮饭用的水换成开水这样也可以将米饭的烹制时间缩短。
4、在生活中烹制米饭的时候需要注意加水的量的问题,不建议一次加的过多,会导致米饭的口感变得粘稠比较像粥,也不建议加的太少会导致煮的米饭比较硬,所以在平时生活中的话需要注意。
5、在生活中烹制米饭的时候需要注意米饭的烹制时间的问题,每一次在将米饭烹制成熟之后不建议立即将开关关闭,可以先让米饭闷煮一段时间之后再去将开关关闭,这样闷煮之后的米饭的食用口感会更好一点。
在生活中关于米饭的烹制的方式有很多种,关键是要注意米饭的烹制时间以及米饭的烹制所需要的水量的问题,不建议加入过量的水分这样会导致米饭的食用口感受到很大的影响,以及在平时生活中烹制米饭的时候也要注意米饭的清洗的问题,过量也是会导致米饭中营养价值出现很大程度流失的情况的,所以在平时生活中的话需要注意。
三、鸡丝豆角焖面的做法,鸡丝豆角焖面怎么做好吃?
:备好食材。 2:配料备好 3:鸡胸肉切成长条,豆角切段。 4:鸡胸肉用料酒,白胡椒,淀粉抓匀,腌制15分钟左右。 5:锅烧热,倒入适量的食用油,倒入鸡胸肉大火翻炒至泛白,盛出备用。 6:锅中倒入葱姜蒜爆炒出香味。 7加入豆角。 8:翻炒均匀。 9:加入鸡胸肉。10:再次翻炒均匀。 11:翻炒均匀。 12:加入350ml的清水,加入老抽1勺,生抽1勺,十三香半茶匙细砂糖半茶匙,盐少许大火烧开。 13:鲜面条放在豆角上面,转小火焖6分钟后翻面再焖3分钟左右。 14:最后放入另一半的蒜末大火收汁,出锅前放入鸡精提味即可。
四、焖南瓜怎么做好吃,腩肉焖南瓜的家常做法?
食材
主料
猪腩肉
400g
南瓜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
老抽
适量
蚝油
适量
白砂糖
适量
步骤
1.南瓜去籽去皮,切成小粒壮,备用
2.猪腩肉清洗干净,切件备用
3.准备调味料,有老抽、白砂糖、蚝油各少量
4.热锅下油,将蒜和姜丝先爆炒一下
5.倒进猪腩肉,爆炒5分钟
6.加入调味料,老抽能让猪腩肉入色,看起来有点像东坡肉,哈哈。
7.加入南瓜丁,炒均匀
8.加入适量清水,盖上盖子,中火焖。
9.10分钟左右,加入少量食盐,就可以了!
小贴士
腩肉要先爆炒出油,吃起来才不会有腻的感觉。
五、豆角焖面怎么做最好吃?
谢谢邀请,很高兴回答这个问题,豆角焖面怎么做最好吃?好吃到舔盘的豆角焖面一次吃三碗都不过瘾。今天分享一道懒人必备的豆角焖面,有面有菜有肉,浓郁的酱汁裹满了面条,一口下去肉香四溢!豆角焖得软软的,吃腻了汤面,大家可以试着做一下豆角焖面,保证吃完还想吃,直接一锅端,全家人都爱吃,做法整理在了下方点赞收藏!
一、豆角焖面
1、准备食材:五花肉、湿面条、豆角、小米辣、蒜瓣、一袋焖面酱汁
2、豆角焖面的做法:
1⃣️豆角用碱面洗净切块小段,五花肉洗净切片,小米辣切成圈,蒜瓣剥皮切末备用。
2⃣️锅中倒入适量的油,油热后下入五花肉,小火煎至出油脂。
3⃣️再放入小米辣和蒜末爆香,下入豆角翻炒均匀断生。
4⃣️再倒入一袋焖面酱汁,其他调味汁都不用再放了,再倒入适量的清水。
⚠️豆角焖面好吃与否,关键是这包焖面酱汁自己调料总是调不好,就用一袋酱汁就可以轻松做出色香味俱全的焖面了