一、土豆南瓜焖豆角的做法大全?
1、将南瓜洗干净切块备用,将豆角洗干净切块备用。
2、将葱蒜切末备用,炒锅内倒油放入花椒。
3、油热放入干红辣椒,放入葱蒜末炸出香味。
4、将豆角放入锅里翻炒,放入老抽继续翻炒,放入适量的盐。
5、放入南瓜翻炒后稍加一些白开水盖上锅盖焖一会,焖熟即可。
二、豆角焖鱼的做法,豆角焖鱼怎么做好吃,豆角焖鱼?
主料酸豆角几根小鱼干几个辅料油一勺盐一撮剁辣椒一勺酸豆角焖鱼的做法1.豆角洗干净,晾干水份2.烧开一壶水,放凉后加入盐,倒入无油无水的干净容器里,泡两天左右,做成泡菜3.将泡好的豆角切成段4.小鱼干洗干净5.油锅烧热,将洗干净晾干的小鱼干摆放在油锅里6.煎至微微变软7.沿着锅边淋入半杯水,将酸豆角段摆在上面8.撒上一勺剁辣椒和姜丝9.盖上锅盖,焖烧至微微收汁10.撒入适量盐,稍微翻拌均匀11.出锅
三、鸡爪焖豆角怎么做?
这个鸡爪的话也是非常容易做的,因为呢,只需要将鸡爪煮熟就行了,再放一些豆角。
四、羊肉焖豆角怎么做?
羊肉焖豆角做法
1、羊肉洗净后切粒备用。
2、豆角洗净、去筋、切丁备用。
3、葱姜切末备用。
4、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。
5、下入羊肉大火煸炒至微微出油后烹料酒、酱油。
6、下入豆角炒匀后加盐、味精、糖调味。 7、中火焖烧至豆角断生、收汤即成。
五、豆角焖面怎么做?
用的是生面。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:面条 500克、五花肉 300克、豆角 适量、盐 1.5勺、鸡精 1勺、食用油 适量、水 适量、大葱 半棵、料酒 1勺、淀粉 适量、生抽 1汤匙、老抽 1汤匙。
1、第一步把豆角择干净,泡15分钟。
2、五花肉切成片,加大葱、料酒、淀粉腌制15分钟。
3、锅内放油加热,放入肉和生抽,翻炒均匀。
4、然后锅中放入豆角和盐,炒至豆角变色。
5、锅内放入生抽和清水。
6、面条直接放在菜上,盖上盖子,转中小火,焖5-8分钟。
7、汤汁收干,打开锅盖,加鸡精拌匀。
8、拌匀后盛出,这样就完成了。
六、油焖豆角怎么做?
最近冬季都要来了,豆角却多了起来,豆荚嫩,肉质厚,非常的好,真是不可思议,豆角有化湿补脾的功效,这个季节吃这个也许是见好事,记载一下。
1、准备食材,这种肉厚的豆角要去掉两端,清洗,控干水分。
2、炒锅里放油,油跟正常炒菜一样就可以,这种肉厚的豆角不会出现烧干的状况。
3、油热以后把豆角放入,这时要大火炒。
4、准了姜丝。
5、准备葱花。
6、当豆角炒至翠绿以后,放入花椒面,葱花,姜丝,盖上盖子盖中火炒,月12分钟。
7、此时豆角都已经变的很软了,尝一下,豆豆熟了,才是真正的成熟,放入盐,翻炒。
8、炒匀以后,放味精。
9、装盘即可。
七、南瓜焖芋头怎么做?
做法1. 南瓜、芋头切小块,微波高火三分钟2. 千叶豆腐切小块3. 热锅冷油,下千叶豆腐,翻炒一分钟4. 加微波后的南瓜、芋头,加盐和适量水5. 焖煮,期间多搅拌6. 加少许蚝油,拌匀,起锅。
八、豆角焖面怎么做豆角不黑?
豆角先焯一下水。炒豆角时放一个西红柿,做出豆角不黑。
九、鸡丝豆角焖面的做法,鸡丝豆角焖面怎么做好吃?
:备好食材。 2:配料备好 3:鸡胸肉切成长条,豆角切段。 4:鸡胸肉用料酒,白胡椒,淀粉抓匀,腌制15分钟左右。 5:锅烧热,倒入适量的食用油,倒入鸡胸肉大火翻炒至泛白,盛出备用。 6:锅中倒入葱姜蒜爆炒出香味。 7加入豆角。 8:翻炒均匀。 9:加入鸡胸肉。10:再次翻炒均匀。 11:翻炒均匀。 12:加入350ml的清水,加入老抽1勺,生抽1勺,十三香半茶匙细砂糖半茶匙,盐少许大火烧开。 13:鲜面条放在豆角上面,转小火焖6分钟后翻面再焖3分钟左右。 14:最后放入另一半的蒜末大火收汁,出锅前放入鸡精提味即可。
十、茄子焖豆角的做法步骤图,茄子焖豆角怎么做?
主料米粉40克茄子250克豆角200克 辅料青椒20克红椒20克腊肉25克辣椒面5克盐3克紫皮蒜1头油适量味精适量步骤蒸茄子豆角的做法步骤11.豆角洗净、剥去老筋后也切成4公分长条;茄子洗净斜切成厚0.3厘米,长5公分的茄片;两者一定要控干水份。腊肉切成小丁,青红椒切碎丁,蒜拍成碎末。
蒸茄子豆角的做法步骤22.把1中所有材料统统装入一大碗,放入盐、10ML的食用油先拌匀。再朝碗里一点点撒入米粉。
(可参考我的菜料与米粉的量比)
蒸茄子豆角的做法步骤33.加辣椒面、味精,用手慢慢拌匀,使茄子豆角充分入味,且均匀粘上米粉。
蒸茄子豆角的做法步骤44.坐锅烧开水,铺上湿纱布,布底放上几片紫苏叶。
蒸茄子豆角的做法步骤55.把入味后的茄子豆角匀铺在纱布上,然后把纱布蒙上。
蒸茄子豆角的做法步骤66.盖上盖,旺火蒸10分钟。
蒸茄子豆角的做法步骤77.茄子豆角盛起,可以撒些葱花(我没有),最后在蒸菜表面淋上一大勺的烧得冒烟的熟食用油。
(江西农家人习惯浇淋熟猪油)