一、南瓜拌饭该怎么做呢?
用料
主料
大米200克
南瓜100克
辅料
黄瓜
半根
调料
食盐
3克
橄榄油
10毫升
水
适量
南瓜拌饭的做法
1.南瓜去皮洗净,切片碎粒。黄瓜去皮洗净切碎备用
2.大米淘洗干净,倒入电饭煲,倒入清水(米到水位的距离:没到食指的第一关节处),盖上盖煮沸后加入南瓜粒,再盖上盖至煮熟
3.在煮熟的米饭中放入黄瓜粒,橄榄油,盐搅拌均匀即可
营养功效
南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。
饮食小常识
1、解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2、保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4、消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;
5、促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
二、怎么用电饭煲做拌饭?
1、姜切片。胡萝卜洗净切小块,西兰花洗净撕小块,放入开水加少许盐泡五分钟捞出。木耳泡发洗净备用。
2、准备各种爱吃的火锅丸子,腊肠一根切成小块备用。
3、火锅底料一小块,用开水化开备用。把里面的料渣去掉只用汤。
4、小葱切碎备用。
5、肥牛卷,放入开水加人一汤勺料酒几片姜,煮变色捞出备用。
6、电饭锅发人洗好的大米,(米量自己定,一般两个人放一碗米就够了)。上面摆上胡萝卜,西兰花,木耳,各种喜欢吃的丸子。放入几片姜。倒入泡好的火锅料汤,加入少许盐。放入适量凉水,水量刚盖上面的菜就行。电饭锅按下蒸米键就行了。
7、蒸米结束,放入肥牛,小葱,三汤勺生抽拌匀。
8、香喷喷的火锅米饭就做好了。
三、怎么用电饭煲煮南瓜饭呢?
需要提前准备好的材料包括:南瓜 150g、大米 3量杯、红枣 四个、葡萄干 适量。
1、第一步把大米洗净,放一旁备用。
2、电饭煲放入大米和水。
3、把南瓜切好,放一旁备用。
4、电饭煲中放入南瓜、葡萄干和红枣。
5、按煮饭的按键,二十分钟后,打开电饭煲。
6、然后盛出,这样就做好了。
四、烤肉拌饭拌饭的酱怎么做?
主料:猪肉500克、洋葱1个
调料:黄豆酱1勺、柱候酱1勺、韩国辣酱1勺、生姜一块、蚝油1勺、水淀粉15克
做法步骤:
1、准备材料:猪肉切丁用料酒,盐腌制片刻
2、洋葱切成小丁待用
3、生姜切末
4、起油锅烧热
5、倒入腌好的肉丁煸炒
6、炒至肉丁金黄色发出香味,倒入洋葱丁翻炒均匀
7、加入1勺黄豆酱,1勺柱候酱,1勺韩国辣酱调味,再放入一大勺五香粉
8、兑入开水,煮沸,水量淹没肉末,熬煮约30分钟,根据自己喜好调入盐
9、一汤匙水淀粉兑小半碗水搅拌开,倒入淀粉水,小火熬到浓郁粘稠
五、烤肉拌饭,拌饭的酱怎么做?
烤肉拌饭
主料:鸡腿1个 米饭1碗 大葱2段 姜2片 大蒜2瓣 料酒1勺 生抽1勺
辅料:蜂蜜3克 烤肉酱(腌制)1勺 蚝油1勺 辣椒粉半勺 胡椒粉半勺 生菜2片 黄瓜半根 烤肉酱(炒制)1勺 蒜蓉辣酱1勺
制作工艺:
1.将鸡腿洗干净,去骨,用叉子扎一扎方便之后入味儿
2.姜切成丝,放在鸡腿上
3.再放上葱段、蒜末
4.淋一勺料酒、一勺生抽
5.再来适量的蜂蜜
6.烤肉酱和蚝油各来一勺
7.再根据个人口味,撒些辣椒粉
8.还有胡椒粉
9.用夹子拌匀
10.覆盖保鲜膜腌制一小时
11.将腌制好的鸡肉放在烤网上,用210度烤制半小时就好啦。中途记得翻一次面
12.将烤好的鸡肉切成小块
13.大小随自己的喜好
14.米饭上铺上生菜,将黄瓜擦成丝,放在生菜上
15.再码上烤肉
16.最后在烤肉上边淋上酱汁(用烤肉酱与蒜蓉辣酱1:1的比例炒制而成)就大功告成啦
六、土耳其烤肉拌饭技术学习,正宗拌饭怎么做,烤肉拌饭?
烤肉拌饭的做法步骤 1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的),盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏。 2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟。 3.烤好后,切成1厘米左右的丁。 4.黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎。 5.碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料。 6注意(不要盛太满哦,会不好拌哒~) 7把所有的料和米饭拌均匀就可以开吃啦
七、香油拌饭的做法,香油拌饭怎么做好吃,香油拌饭?
步骤 1.香油。
2.米饭。3.把香油倒进米饭里(一碗可做三个以上) 4.拌均即可。小贴士 香油不能多,会很油。八、豆角拌饭的做法,豆角拌饭怎么做好吃,豆角拌饭?
食材:肉末,豆角末,葱姜末,甜面酱,黄豆酱,面条,糖,
做饭,锅里热油,加入葱姜末爆炒,加入肉末炒变色,加入黄豆酱,甜面酱炒变色加入豆角末,加入适量水闷煮片刻加糖提鲜。
锅里水开放入面条煮至断生浮起来,捞起过凉水,放入碗中,加上豆角末肉酱开吃。
九、拌饭怎么做?
用料:
菠菜 2把 胡萝卜 半根 香菇 2朵 鸡蛋 1个 豆芽 1把 洋葱 半个 香油 适量
芝麻 少许 盐 少许 酱油 少许 米饭 1碗 蜂蜜 半勺 韩国辣酱 一勺
辣椒面 适量
做法:
1、菠菜和豆芽焯水,豆芽的水中放少许盐,菠菜的水中放几滴油,可以让菜更绿更好看,捞出后,放入少许酱油,香油,白芝麻拌匀。
2、豆芽捞出后,放少许香油和盐,拌匀。
3、胡萝卜切丝,用香油炒熟,加少许盐。
4、香菇切片,用香油炒熟,加少许黑胡椒,盐,白芝麻。
5、洋葱切丝,用香油炒熟,加少许酱油。
6、煎鸡蛋,喜欢半熟的可以自己控制火候。
7、石锅拌饭酱:韩国辣酱1勺+酱油1勺+辣椒粉半勺+蜂蜜半勺。
8、摆盘,拌匀,开吃!我又放了几片海苔进去,也可以加海苔碎或者香松。
十、海鲜拌饭的做法,海鲜拌饭怎么做?
用料:柴鱼片:1大匙柴鱼片:1小匙去壳虾仁:300g泡发鱿鱼:50g泡发鱿鱼:50g美国玫瑰米:2米杯钮扣香菇:大约十粒左右收起步骤:
1先将美国玫瑰米洗净,用干净的水2米杯泡一个小时备用。
2事前处理:虾仁洗净去除肠泥沥干、泡发干香菇,泡软之后切丝或粒、泡发鱿鱼之后切丝或粒、毛豆洗净沥干备用。
3取一干净的锅加入2.3米杯的水煮到滚之后加入柴鱼片二大匙,烫个五秒就立刻把柴鱼片捞起关火。
4取一石锅或铁锅,加入洗好的米及柴鱼高汤,接着依序加入虾仁、香菇、鱿鱼、毛豆等,最后表面均匀洒上少许盐。
5将整个铁锅或石锅放入电锅蒸(锅外1.5米杯的水)至电锅开关跳起来即可。