一、大米南瓜粥饼的做法?
南瓜米饼的用料
熟米饭 100g南瓜 70g玉米淀粉 5g奶酪碎 适量
南瓜米饼的做法步骤
步骤 1
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南瓜洗净去皮,切成小块。
步骤 2
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冷水上锅,蒸约12分钟蒸熟。
步骤 3
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趁热压成泥。
步骤 4
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混入熟米饭中,加入玉米淀粉(或土豆淀粉)。 如果米饭比较干,煎的时候饭粒容易松散脱落,加入玉米淀粉可以增加黏性,更容易成型。
步骤 5
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用筷子搅拌,混合均匀。
步骤 6
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抓一小把放手心上,稍微按扁。
步骤 7
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包入适量奶酪碎,团成圆饼。
步骤 8
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依次做好剩余的圆饼。
步骤 9
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平底锅小火,刷薄油。
步骤 10
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放入米饼,小火慢煎约2分钟。
步骤 11
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翻面,继续煎至两面金黄。
步骤 12
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出锅,趁热来一口~
二、大米小米南瓜粥的做法,大米小米南瓜粥怎么做?
1.
50克南瓜洗净去皮切小块
2.
100克大米淘洗干净
3.
30克小米用清水冲洗干净
4.
全部材料投入破壁机搅拌杯内
5.
加入800毫升清水。
6.
盖上盖子,把搅拌杯放在主机上,选择熬粥功能,按下启动按钮静心等待就行了。
7.
浓稠绵软的大米小米南瓜粥就做好了
8.
色泽金黄诱人,营养健康,老人小孩都爱喝
三、大米瘦肉粥的做法窍门?
制作过程:第一步,干香菇和蚝干准备好之后,提前放在水中泡发;
第二步,大米清洗干净后,放在水中浸泡一会,同时将杏鲍菇和瘦肉切成小块,葱姜切碎备用;
第三步,锅中放上适量的油,烧热后,放入葱姜爆香,再倒入提前泡发并且清洗干净的干香菇和蚝干翻炒;
第四步,再倒入瘦肉和杏鲍菇继续翻炒,接着再加上清洗干净的大米,翻炒均匀后;
第五步,加上盐和酱油调味,翻炒均匀后,将所有的食材倒在高压锅中,加上适量的水;
第六步,盖上盖子通电后,按下熬粥键煮熟,等到滴滴声响的时候,拔掉电源,等到排气再开盖,加上少许的葱花,就可以盛出开吃了。
烹饪小技巧:1、粥里面的配菜食材可以按照自己的喜好自行增减,你也可以加上一些豌豆、青菜等,食材更加的丰富,营养也会更加全面的。在煲粥时候用的猪肉,最好是用纯瘦肉,这样吃起来鲜香味美不油腻,就像非常经典的皮蛋瘦肉粥,如果选择用肥肉,那么整道粥的口感就会改变了的。
四、南瓜红薯粥的做法大全窍门?
南瓜300克红薯380g大米一把
水2L
1. 大米洗净,加水泡3个小时
2. 红薯削皮切成丁,南瓜去皮去籽切块洗干净
3. 烧一锅清水,待水烧热放入大米和红薯丁南瓜块
4. 待水再次烧开时将中大火转为小火慢慢熬用锅铲搅动一次,煮二十分钟再搅动南瓜红薯粥一次,关火焖十分钟
五、大米南瓜粥热量?
南瓜粥主要是用南瓜肉和大米混合在一块共同制作而成的一种粥品。一碗南瓜粥的重量大概在100克左右,含有热量仅为21大卡。100克南瓜粥中的脂肪仅为0.14克,碳水化合物的含量约为11.46克,脂肪和碳水化合物的含量都比较低,而且100克南瓜粥中仅含有53大卡的热量,低于大多数食物的热量。
六、银耳莲子小米南瓜粥的做法大全窍门?
材料
南瓜,银耳,红枣,小米
做法
步骤1:银耳提前用清水泡发半小时,洗净后去黄蒂,摘成小朵。
步骤2:南瓜去皮去瓢,切成一厘米见方的块。
步骤3:小米,红枣洗净后,与银耳、南瓜一起放进锅中,加适量冰糖,大火烧开后转小火少至银耳软糯即可。
步骤4:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
七、南瓜粥的做法小米南瓜粥?
原料:
南瓜150克、小米100克、糯米100克、水适量。
做法:
1、南瓜150克;
2、去皮切成小丁;
3、小米100克、糯米100克;
4、淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间,如果赶时间的话,可以不用浸泡,直接加水煮粥,但相对煮的时间要稍长些,比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话,未浸泡的米煮10-20分钟这样子的);
5、将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中,加入5倍的清水;
6、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,再压制10-15分钟即可。
八、喝大米南瓜粥和小米南瓜粥哪个更好?
有的人说胃不好的人少喝小米南瓜粥, 因为小米是凉性,有的人说小米是养胃的,我觉得如果喝大米南瓜粥,感觉身心很舒服,就喝南瓜大米粥,喝小米南瓜粥感觉胃不好受,不舒服,那就别喝,自己觉得吃了舒服,不难受就好,按自己的口味健康来挑选吧
九、薏米南瓜粥的做法,小米南瓜粥的做法?
1、原料:小米、南瓜、红枣、熟芝麻、蜂蜜。2、小米用清水洗净后浸泡1小时左右。
3、南瓜去皮去籽,切块蒸熟。4、红枣洗净,切条。5、小米下锅放宽水煮,水开后,改中小火,继续煮,要用勺子不停搅拌,防止粘锅。
6、小米煮到六七成熟时,放入红枣继续煮,继续搅拌。
7、待煮到八九成熟时,放入蒸熟的南瓜,搅拌一会,即可出锅。8、把粥盛入碗中,撒上熟芝麻,淋上蜂蜜,拌匀
十、煮大米南瓜粥大米和南瓜的比例是多少啊?
煮大米南瓜粥大米和南瓜的比例是3:1。
做法:食材准备小南瓜1个; 大米50G
制作步骤:
1、大米洗净,加5倍的水,大火烧开后,转小火熬半个小时。2、小南瓜去籽,去皮,切成小丁,放入大米粥中煮10分钟,使南瓜丁变软。3、大米南瓜粥晾凉后,盛出后即可。