一、生瓜子仁怎么炒好吃？
在处的过程中可以放入适量的鸡蛋来调味，
二、怎样炒生瓜子仁才脆？
主料葵花籽仁300g 辅料盐3g玉米油5g步骤1.准备生的葵花籽仁2.清水洗几遍，洗掉残留的瓜子壳3.洗干净的瓜子仁，倒入面包机内桶，加入适量盐和食用油4.启动八宝粥功能功能，边搅边烤。这个可以根据自己家面包机功能选择5.为了防止温度太好烤糊，我一直都没盖面包机上盖。二十分钟后，瓜子炒好了，可以随时尝尝6.金灿灿的，很好吃哦。可以当零食，还可以做面包，饼干，五仁月饼馅
三、生南瓜子仁怎么炒好吃？
生南瓜籽可以炒成椒盐的比较好吃，先将南瓜子放入锅中翻炒，快熟时加入提前泡好的花椒盐水倒入锅中快速翻炒，直到瓜子表面形成白霜即可出锅。
四、炒生南瓜子仁要放油吗？
炒生南瓜子仁不需要放油。超法和炒花生米一样，很简单的。1，炒瓜子一定要用铁锅
2，把瓜子洗干净并晾干,一定要干先把干锅烧热倒入瓜子后要不停的翻炒把火开到中火偏小3.4分钟后瓜子皮表面就焦黄了.关火后马上把瓜子到入盘或篮里晾凉就行了
五、怎么炒瓜子仁？
材料:瓜子仁40克，低筋面粉40克，蛋白40克，糖粉40克，色拉油40克。
做法:
1、色拉油(无色无味的植物油，炒菜的油)加入糖粒搅拌均匀。
2、再加入一个蛋白搅拌均匀。
3、低筋面粉过筛。
4、将面粉倒入蛋白中。
5搅拌均匀。
6、瓜子烤箱150度预热，中层烤5至8分钟左右。
7、将蛋白面糊用小勺子舀入放入模具中成型。也可以直接整成圆形。
8、上面撒上瓜子仁，上层，烤15分钟左右。
六、生瓜子仁做法？
起锅放入糖，麦芽糖溶化，在放入瓜子仁炒炒到粘在起，倒八铁盆里铺平，冷却，用刀切成小块
七、瓜子仁怎么炒辣椒？
材料瓜子仁，线椒，红椒，麻椒，耗油，味达美味极鲜酱油，十三香，郫县豆瓣酱做法1、青红辣椒洗净，切碎。
2、锅放油，放麻椒煸出香味，放瓜子仁小火炒制。
3、瓜子仁炒好后，放点耗油、酱油、十三香、一勺郫县豆瓣酱。
4、炒匀后放入切好的青尖椒。
5、待辣味出来后，再放红辣椒翻炒均匀即可。
八、生瓜子仁和熟瓜子仁哪个好保存？
生瓜子如果不尽快处理保存，就会变质、发霉、发芽等。
保存生瓜子的方法：
一、最好尽快把生瓜子晒干或者烘干；
二、把生瓜子炒一翻，蒸发瓜子里的部分水分。
三、存放烘干的瓜子的条件要密封、干燥、通风。
保存熟瓜子的方法：
瓜子仁可以用保鲜袋，抽出空气，放在冰箱冷藏保持，还可以放在密封瓶中，一般可以保存2个月内。
九、生瓜子仁可以吃吗？
生瓜子仁可以吃？答案是生瓜子仁可以吃啊。
瓜子仁是由瓜子去壳而包成的，不管是西瓜子，南瓜子，冬瓜子，葵花子生着都能吃，瓜子炒熟后只瓜子。变得更香，口感更好，有时生瓜子的营养价值比熟瓜子的营养价值还高，比如南瓜子生着吃，补肾的效果很好，南瓜子炒熟了，味道很香，但是补肾的效果相对要差一些。
十、瓜子仁炒银鱼的做法去腥？
葱切段，熬成葱油！只用油！
步骤 2
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生瓜子仁炒熟
步骤 3
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银鱼控干水分，用葱油炸成金黄
步骤 4
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银鱼炸好后放入辣椒和瓜子仁，加入调料！放凉入盘！