一、长条蘑菇怎么做好吃?
长条蘑菇最好吃的做法就是用长条形的蘑菇炒青菜,一般青菜适合各种各样蘑菇都可以搭配在一起,但是和长条磨菇搭配在一起是公认的,最好吃的做法首先把蘑菇焯过水以后放在一边备用,芹菜洗干净切好焯水备用,然后起锅烧油开大火,先把芹菜放进去爆炒,然后放入长条蘑菇一起翻炒,撒入盐,鸡精,等到青菜和蘑菇的软掉就好了,这样子做味道超级好吃
二、长条茄子怎么做好吃?
长茄子200克
油适量
盐适量
酱油适量
醋适量
蒜蓉适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
长茄子一个洗净
2
切成长条
3
蒜蓉准备好
4
调好的料汁儿,盐半勺,糖一勺,酱油1勺半,醋3勺
5
油热放入茄子煸炒至表皮变软
6
放入料汁儿,搅匀,
7
盖盖儿半分钟
8
放入蒜蓉翻炒一下,出锅
三、长条青南瓜做法?
青南瓜丝饼
材料:青南瓜丝少许,盐,面粉,油,发酵粉,水
1、提前半个小时将面粉、水和好,放入少量的发酵粉,等待半个小时。
2、面粉发酵好后开始揉面,揉到感觉面粉有韧劲就差不多了。
3、将和好的面团有擀面杖擀成一个薄薄的面饼,在面饼上均匀的洒上少许盐和油,将准备好的青南瓜丝均匀地洒在上面。
4、然后从面饼的一头开始卷,卷成一个细长的卷,再将两头卷成一个小小的烧饼状,然后再用擀面杖开始擀,大小和饼铛差不多就可以了。
5、将擀好的饼两面抹上少许油,放在提前热好的饼铛上,盖上饼铛,等大约12分钟左右即可食用。
四、长条南瓜的做法?
1. 鸡腿剁小块,先氽烫过再冲净血水;洋葱切丁;南瓜去皮、切小块。
2. 用2大匙油炒洋葱丁,待其变软时加入咖喱粉略炒,放入鸡块及其他调味料(水淀粉除外)和1杯清水,烧开后改小火焖10分钟。
3. 南瓜放入同煮,待其熟软时,淋水淀粉勾芡,使汤汁微稠即可盛出。
五、黄色长条南瓜吃法?
用料
南瓜 相克宜搭300克、熟咸鸭蛋3个、盐 少许、玉米淀粉 适量、料酒3克
做法
1.南瓜去皮切长条
2.熟鸭蛋去壳取蛋黄
3.蛋黄用勺子压碎,放入少许料酒拌匀
4.锅中烧开水,放入南瓜条过10秒
5.捞出沥干水分(不能煮过软)
6.放入适量淀粉拌匀
7.热锅起油烧至八成熟,放入南瓜条中火煸炒至8成熟捞出
8.留底油放入咸蛋黄炒至出泡,香味浓郁
9.南瓜回锅炒匀,撒上适量盐调味即可
六、长条的蛏子怎么做好吃?
拿来爆炒,加上葱姜蒜蓉一起爆炒就可以
七、长条白色菇怎么做好吃?
切成长条,放点蒜苗,用温火来炒
八、长条豆皮怎么做好吃?
材料
鸡蛋2个,糯米3小杯,生粉or菱粉少许,五香干子,笋子,瘦肉,干香菇
做法
1、将糯米用电饭锅蒸熟。
2、将五香干子、竹笋、瘦肉、干香菇切丁。
3、将瘦肉用盐,酱油腌制5分钟。
4、如同炒菜一样的将上述材料炒熟待用。注意调味,因为这奠定了豆皮主要的味道。
5、炒好的原料和糯米饭和在一起,拌匀待用。
6、将两个鸡蛋打入碗中,加1/4cup的水,少许菱粉搅拌均匀。
7、把平底锅烧到6成热,再加油,中火,趁油未热将鸡蛋浆倒入,如同摊蛋饼一样,不过不能让鸡蛋皮太厚。
8、等表面呈现半稀不干的状态,将菜拌饭一点点加到蛋皮上,铺平按压直到觉得整体成为较结实的整体。
九、咸长条鱼怎么做好吃?
咸长条鱼应用来红烧
主料:鱼块,淀粉,植物油,苹果醋,姜蒜末,葱花或葱丝
酱汁:海鲜酱油,白糖,水少许,盐少许,料酒,老醋。
1、咸长条鱼洗净切块,鱼鳞不去掉。
2、鱼块放淀粉中滚一下。
3、开锅,先把鱼块煎成两面金黄色起锅装盘备用。
4、平底锅开锅,姜蒜末煸炒,鱼块平放煎一下。
5、加酱汁,大火轮翻着煎3-5分钟后,加少许苹果醋、少许水淀粉,収汁儿捞起装盘。
6、石板或铁板加热,将鱼摆上去,上面撒上葱花或葱丝即可。
十、长条蚬子怎么做好吃?
最好跟蒜蓉一起蒸熟了,比较好吃