一、南瓜粥包子做法大全？
1、将南瓜洗净切丝（用插板更快），放入盆中，老南瓜不用撒盐撤水分；
2、木耳发好，改刀切丝备用；
3、鸡蛋两个，炒熟切碎备用；
4、姜切末，蒜苗切小段备用；
喜欢辣椒的朋友，可以切两个红绿尖椒。
拌馅儿：将准好的食材倒入盆中，加少许盐，五香粉，少许鸡精提味，用筷子拌匀即可。
将面团揉搓上劲，搓成条，分挤擀成包子皮，捏成包子即可，可先包几个不辣的长条包子，再包有辣椒的包子，不过南瓜包子的皮不易太薄。
包好后，上屉，水开和计时十分钟就熟了。
纯南瓜馅儿包子，馅儿太软无骨，包子熟后，像老和尚的帽子---平铺塌！所以包南瓜包子，馅儿里一定添加其他食材，如豆腐，油炸豆腐丁等，这样蒸出来的南瓜包子形状好看，味道更加鲜美！
二、贝贝南瓜粥做法大全？
食材：南瓜250克、大米80克、鲜百合1个、冰糖适量
做法
1、南瓜削皮洗净切成小块，大米用冷水浸泡约30分钟；
2、将浸泡好的大米淘洗干净后放入锅中，直接加入开水；
3、再放入南瓜块直，调大火煮开；
4、煮开后转成小火，熬煮大约25分钟；
5、最后加入鲜百合、冰糖，再煮15分钟至粥变得软糯粘稠即可。
三、栗子南瓜粥的做法大全？
栗子南瓜粥做法如下↓
1.首先要选取真正的搬来南瓜，很多品种都有着相似的外表，但是不正宗的板栗南瓜绝对达不到它真实的味道。
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把南瓜洗净后，按照自己需要的大小把它切开，然后放进蒸锅里或微波炉里做熟。
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把已经熟透的南瓜取出来，放一会儿，使它的温度降低一点，不然很烫手的。
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待南瓜凉透之后，去掉它的外皮，然后把南瓜瓤用勺子捣碎，最好捣成泥状。
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加入适量面粉和发酵粉把南瓜泥揉成光滑的面团，放上两个小时，等待面发后，按照平时蒸馒头的方法把它做成小的面团放进加过水的蒸锅里。
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蒸锅加火烧开二十分钟后，打开锅盖，喷香漂亮的板栗南瓜馒头做好了，快来尝尝吧。
四、鳕鱼南瓜粥的做法大全？
【烹饪食材】：南瓜一块、黑鳕鱼两块、清水适量
【烹饪步骤】：
1.独立包装的鳕鱼放在室温下带着带着解冻，或者浸泡在凉水里解冻也可以。
2.用厨房用纸吸干鳕鱼表面的水珠，用刀尖把黑膜刮掉。
3.削去南瓜皮，用勺子把南瓜籽挖掉，南瓜切成薄片，用蒸锅把南瓜片蒸熟。
4.南瓜出锅之后把黑鳕鱼放进锅里，用大火蒸八分钟出锅。
5.南瓜放进料理机里加点水小半碗水打成南瓜糊。
6.把南瓜糊倒进小奶锅里，再把蒸黑鳕鱼时流出的汤汁也放进去，开小火慢慢煮。
7.南瓜糊煮开之后把黑鳕鱼倒进粥里，少撒几片葱花趁热喝。
五、鸡汤南瓜粥的做法大全？
工艺：煮
口味：咸鲜味
时间：<60分钟
热量：较低热量
配料：
大米适量 、 蘑菇适量、牛肚适量、鸡腿2个 、南瓜1块 、 蒜适量、姜适量、料酒适量、食盐适量、蜂蜜适量、色拉油适量、水适量、白糖适量
烹饪步骤：
1.材料：南瓜，蘑菇，百叶（做菜剩的，已经焯过水），鸡腿
2.鸡腿去骨去皮，切成小块用姜蒜，料酒，盐和少许蜂蜜腌制半小时以上
3.南瓜去皮去馕切成小块
4.蘑菇切片焯水后备用
5.不粘锅加油烧热，倒入鸡肉，翻炒至变色即可（把姜，蒜这些取出）
6.普通米加水煮开后加南瓜粒，再次煮开后转小火（水要一次加足，中途加水，会影响粥的质量和口感）
7.煮至粥稍粘稠，南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶，并加盐和糖等调味（煮的时候要不断搅拌，以免糊锅）
8.鸡肉连汤汁一起倒入粥里，煮至味道融合即可关火（煮这个粥要注意南瓜加入的时间，以及火候，保证煮好的粥里的南瓜烂而不散）
六、冰糖枇杷雪梨粥的做法大全？
食材清单：雪梨 一个 、 枇杷 300克 、 老冰糖 30克
烹饪步骤：
步骤1、准备好所有材料。
步骤2、枇杷洗净去皮去核切小块。
步骤3、雪梨洗净去皮切小块。
步骤4、锅里倒入适量清水，放入枇杷和雪梨大火煮开后，转中火继续炖三十分钟。
步骤5、加入冰糖再煮五分钟即可。
七、南瓜红薯粥的做法大全窍门？
南瓜300克红薯380g大米一把
水2L
1. 大米洗净，加水泡3个小时
2. 红薯削皮切成丁，南瓜去皮去籽切块洗干净
3. 烧一锅清水，待水烧热放入大米和红薯丁南瓜块
4. 待水再次烧开时将中大火转为小火慢慢熬用锅铲搅动一次，煮二十分钟再搅动南瓜红薯粥一次，关火焖十分钟
八、南瓜芋圆粥做法大全？
1· 切两块南瓜，加水放入电饭煲蒸熟，碾压成泥。
2· 同时另起高压锅煮绿豆汤。
3· 南瓜成泥之后加入木薯粉(我还加了一点点红糖进去)。
南瓜本来就多水，加了糖更不容易成团，不过只要能切成块就行，木薯粉太多也影响味道。
然后揉到不沾手。取一块搓成长条，切成自己想要的大小。
4· 起锅，加入水。开了之后一个一个放入芋圆。一次性不要放太多了。等芋圆浮起来就可以捞起来了。
5· 等绿熟了加入红糖(冰糖可行，看自己喜好)。再加入愿望。
妈妈喜欢热的就直接吃了，觉得很不错。比地瓜做的好吃很多。
喜欢冰的可以绿豆汤放冰箱一会。
6· 芋圆多做的可以放冰箱冷冻，下次用。
九、牛腩麦仁南瓜粥的做法大全？
您好！用料
麦仁、牛肉、生姜沫 合适
盐、生抽、老抽、生粉 少许
冰糖水（不能用白糖水） 少许
水淀粉 少许
白兰地（低度白酒代替） 少许
做法
1，麦仁洗净，用水浸泡2个小时，加少量黄油加少许水，上锅蒸，15—20分钟。
2，牛肉切2厘米肉块
3，把切好的牛肉装盘，加少许生抽，水、干淀粉，拌匀，放入冰箱，静置4个小时。
4，4个小时的牛肉，颜色会变深
5，把锅烧的非常热，加少许油，进行煎制牛肉
6，快熟的时候，转小火，加老抽、冰糖水、水淀粉少许，临出锅前加入白兰地。
7，出锅静置，冷却。
8，锅不洗，加入黄油，姜末煸香。
9，倒入麦仁翻炒，加入生抽多量，（此处要代替放盐）
10，加入冷却的牛肉翻炒
11，出锅
最近特别爱喝南瓜粥，正好还有婆婆给弄的麦仁，一起烧，麦仁都膨胀起来了，口感很好。
主料 2种
麦仁
70g
南瓜
200g
辅料 2种
清水适量冰糖适量
烹饪步骤 3步
步骤1
麦仁和去皮切块南瓜放入砂锅中
步骤2
加入适量清水
步骤3
中大火煮开放入冰糖，转小火焖10分钟就好了
小贴士
加入冰糖是因为南瓜不甜
十、一品南瓜粥的做法大全？
1、南瓜300克，小米50克，大米100克，冰糖几粒。
2、把小米和大米一起洗净，入锅掺水多些烧开。
3、南瓜削皮洗净切成薄片，放进锅里一起熬，把南瓜熬烂。
4、南瓜要熟的时候放冰糖，再用舀子搅拌均匀，要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。
5、如果有打水果机器，就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。