宝宝鳕鱼南瓜粥做法大全(鳕鱼南瓜粥宝宝的做法)

淘菜谱 2023-03-12 04:05 编辑:admin 239阅读

一、鳕鱼南瓜粥的做法大全?

【烹饪食材】:南瓜一块、黑鳕鱼两块、清水适量

【烹饪步骤】:

1.独立包装的鳕鱼放在室温下带着带着解冻,或者浸泡在凉水里解冻也可以。

2.用厨房用纸吸干鳕鱼表面的水珠,用刀尖把黑膜刮掉。

3.削去南瓜皮,用勺子把南瓜籽挖掉,南瓜切成薄片,用蒸锅把南瓜片蒸熟。

4.南瓜出锅之后把黑鳕鱼放进锅里,用大火蒸八分钟出锅。

5.南瓜放进料理机里加点水小半碗水打成南瓜糊。

6.把南瓜糊倒进小奶锅里,再把蒸黑鳕鱼时流出的汤汁也放进去,开小火慢慢煮。

7.南瓜糊煮开之后把黑鳕鱼倒进粥里,少撒几片葱花趁热喝。

二、宝宝鳕鱼的做法大全?

材料:鳕鱼30g、土豆50g、柠檬汁适量

做法步骤:

1、土豆洗净去皮,切小丁上锅大火蒸15分钟。

2、鳕鱼盘中,滴入几滴柠檬汁去腥,上锅蒸10分钟;

3、将蒸好的鳕鱼去皮挑出刺;

4、将蒸好的鳕鱼块和土豆一起放入辅食机中,打成泥,倒入碗中即可食用。很适合宝宝食用噢。

三、南瓜粥包子做法大全?

1、将南瓜洗净切丝(用插板更快),放入盆中,老南瓜不用撒盐撤水分;

2、木耳发好,改刀切丝备用;

3、鸡蛋两个,炒熟切碎备用;

4、姜切末,蒜苗切小段备用;

喜欢辣椒的朋友,可以切两个红绿尖椒。

拌馅儿:将准好的食材倒入盆中,加少许盐,五香粉,少许鸡精提味,用筷子拌匀即可。

将面团揉搓上劲,搓成条,分挤擀成包子皮,捏成包子即可,可先包几个不辣的长条包子,再包有辣椒的包子,不过南瓜包子的皮不易太薄。

包好后,上屉,水开和计时十分钟就熟了。

纯南瓜馅儿包子,馅儿太软无骨,包子熟后,像老和尚的帽子---平铺塌!所以包南瓜包子,馅儿里一定添加其他食材,如豆腐,油炸豆腐丁等,这样蒸出来的南瓜包子形状好看,味道更加鲜美!

四、贝贝南瓜粥做法大全?

食材:南瓜250克、大米80克、鲜百合1个、冰糖适量

做法

1、南瓜削皮洗净切成小块,大米用冷水浸泡约30分钟;

2、将浸泡好的大米淘洗干净后放入锅中,直接加入开水;

3、再放入南瓜块直,调大火煮开;

4、煮开后转成小火,熬煮大约25分钟;

5、最后加入鲜百合、冰糖,再煮15分钟至粥变得软糯粘稠即可。

五、1岁宝宝鳕鱼做法大全?

蒸煮过的鳕鱼。将鳕鱼洗净,然后加入一些调料腌一下。腌好后,在鳕鱼上洒些葱丝和枸杞一起蒸。蒸煮后即可食用,注意宝宝未成熟时,不宜加入辛辣调料。

二、莲子银耳粥。首先将莲子洗净,放入温水中浸泡,然后将鳕鱼洗净切碎。接着,莲子和鳕鱼在锅里煮,可以再加些枸杞和冰糖。等熟了再加点淀粉煮熟吃。烹调过后即可食用。

三、蕃茄鳕鱼汤。将鳕鱼洗净后,放入调料腌制。接着,将西红柿用热水烫过,剥去外皮,切成小块,放入锅中,加少许水熬成糊状,盛在碗里备用。将腌过的鳕鱼放在锅里煮,煮熟后再将事先制成的番茄汁倒入其中即可食用。酸辣的味道,相信一定会被宝宝喜欢。

六、2岁宝宝鳕鱼做法大全?

鳕鱼的营养价值是我们大家都知道的,所以很多宝妈都会选择此种食物来给宝宝做辅食。平时常见的吃法有鳕鱼泥、清蒸鳕鱼、清蒸银鳕鱼、胡萝卜鳕鱼粥等等。

一、鳕鱼泥

适合刚刚添加辅食的小宝宝食用。

制作方法:

1.把银鳕鱼化开,用手仔细摸索,虽然银鳕鱼刺已经很少了,但是靠近鳍的地方还是有些,要注意!

2.水烧开后,点一点点醋,把切好的小块鱼放进去

3.煮熟后,加少许淀粉,稍搅

4.出锅后迅速用勺子压成泥,凉了就压不了泥了。

二、清蒸鳕鱼的新派做法

用料:鳕鱼2片、菠菜10g、生抽10ml

做法:

1.菠菜洗净,放入滚水中汆烫后捞出,浸泡冷水中以去除涩味后捞起,沥干水分,切成小段。

2.鳕鱼清洗干净,放入盘中,用保鲜膜封好,放入微波炉中,以900瓦火力加热5分钟。

3.取出鳕鱼,加入菠菜碎并淋上生抽,充分捣碎即可。

三、清蒸银鳕鱼的做法

用料:蒸鱼豉油、姜和葱、料酒看个人喜好。

做法

1.姜切片,葱切丝,姜铺在盘子上,将银鳕鱼放在姜片上,在上边撒一点葱。

2.蒸锅放入足够的水,大火加热,直至水开,冒出蒸气,将装好鱼的盘子放入,盖上锅盖,计时7-8分钟。

3.时间到后关火,闷上5-10分钟(很关键呦)。

4.开盖,取出盘子,倒掉多余的水分,倒入蒸鱼豉油。

四、胡萝卜鳕鱼粥

材料:鳕鱼、胡萝卜、粳米

做法:鳕鱼去骨,胡萝卜切末煮熟,放入米粥搅拌。

五、土豆鱼肉糕

用料:土豆、鳕鱼

做法

1.土豆削去外皮,清洗干净,切成大块,放入蒸锅中大火蒸至熟软。

2.鳕鱼清洗干净,放入小煮锅中,加入适量冷水(水量以没过鱼肉1cm即可),大火煮熟,捞出。

3.将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中,用勺背均匀地压碎成泥。

4.取2茶匙(10ml)煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中,用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。

六、微波烤鳕鱼

材料:鳕鱼、葱姜、料酒

做法:

1.将鳕鱼用葱姜、料酒盐腌一下。

2.将腌制好的鳕鱼放微波炉里烤,一大块银鳕鱼肉出炉后缩缩成一小块了,嫩嫩的软软的倒挺适合宝宝吃。

七、南瓜芋圆粥做法大全?

1· 切两块南瓜,加水放入电饭煲蒸熟,碾压成泥。

2· 同时另起高压锅煮绿豆汤。

3· 南瓜成泥之后加入木薯粉(我还加了一点点红糖进去)。

南瓜本来就多水,加了糖更不容易成团,不过只要能切成块就行,木薯粉太多也影响味道。

然后揉到不沾手。取一块搓成长条,切成自己想要的大小。

4· 起锅,加入水。开了之后一个一个放入芋圆。一次性不要放太多了。等芋圆浮起来就可以捞起来了。

5· 等绿熟了加入红糖(冰糖可行,看自己喜好)。再加入愿望。

妈妈喜欢热的就直接吃了,觉得很不错。比地瓜做的好吃很多。

喜欢冰的可以绿豆汤放冰箱一会。

6· 芋圆多做的可以放冰箱冷冻,下次用。

八、栗子南瓜粥的做法大全?

栗子南瓜粥做法如下↓

1.首先要选取真正的搬来南瓜,很多品种都有着相似的外表,但是不正宗的板栗南瓜绝对达不到它真实的味道。

2

把南瓜洗净后,按照自己需要的大小把它切开,然后放进蒸锅里或微波炉里做熟。

3

把已经熟透的南瓜取出来,放一会儿,使它的温度降低一点,不然很烫手的。

4

待南瓜凉透之后,去掉它的外皮,然后把南瓜瓤用勺子捣碎,最好捣成泥状。

5

加入适量面粉和发酵粉把南瓜泥揉成光滑的面团,放上两个小时,等待面发后,按照平时蒸馒头的方法把它做成小的面团放进加过水的蒸锅里。

6

蒸锅加火烧开二十分钟后,打开锅盖,喷香漂亮的板栗南瓜馒头做好了,快来尝尝吧。

九、鸡汤南瓜粥的做法大全?

工艺:煮

口味:咸鲜味

时间:<60分钟

热量:较低热量

配料:

大米适量 、 蘑菇适量、牛肚适量、鸡腿2个 、南瓜1块 、 蒜适量、姜适量、料酒适量、食盐适量、蜂蜜适量、色拉油适量、水适量、白糖适量

烹饪步骤:

1.材料:南瓜,蘑菇,百叶(做菜剩的,已经焯过水),鸡腿

2.鸡腿去骨去皮,切成小块用姜蒜,料酒,盐和少许蜂蜜腌制半小时以上

3.南瓜去皮去馕切成小块

4.蘑菇切片焯水后备用

5.不粘锅加油烧热,倒入鸡肉,翻炒至变色即可(把姜,蒜这些取出)

6.普通米加水煮开后加南瓜粒,再次煮开后转小火(水要一次加足,中途加水,会影响粥的质量和口感)

7.煮至粥稍粘稠,南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶,并加盐和糖等调味(煮的时候要不断搅拌,以免糊锅)

8.鸡肉连汤汁一起倒入粥里,煮至味道融合即可关火(煮这个粥要注意南瓜加入的时间,以及火候,保证煮好的粥里的南瓜烂而不散)

十、宝宝南瓜香肠做法大全?

南瓜蒸香肠的做法

南瓜切块洗净

香肠和蒜分别切末;(香肠也可以切片,更感口。)

一勺生抽一勺蚝油一勺白糖一勺香醋一勺剁椒少许香油调成酱汁

南瓜倒入锅中铺平。

香肠蒜末倒在南瓜上。

淋上酱汁,加入少许的水,按下煮饭键。

出锅后撒上香葱~