一、蒸玉米南瓜做法?
工具/原料
南瓜、玉米,锅
方法/步骤
做蒸南瓜的话首先要选择南瓜,可以去超市选择大南瓜,就切一个小圆柱型的那一种,一般超市的也都比较新鲜。
还有一种很小的南瓜,好像是叫日本南瓜。是一种很小的南瓜,如果一两个人的话可以买一个这样的南瓜。
买过南瓜之后回去要将南瓜皮削了,然后切成片。
如果觉得削皮困难的话也可以不削皮。
切的时候一定要注意安全,不要切了手哈
用蒸米饭的电饭锅,电饭锅上面不是有小蒸笼嘛,把南瓜摆上去,把玉米连叶子一起放上去。
在电饭锅里放一点凉水,然后把小蒸笼放上去,插电就可以开始蒸了。
一般过十五到二十分钟就把水煮开了,可以关闭电源,但不要打开盖子,再闷上几分钟。
之后打开就可以吃了。如果不甜的话还可以加点糖噢。
二、玉米南瓜蒸鸡蛋做法?
把玉米粒和南瓜粒放鸡蛋液中一起蒸
三、玉米红薯花生怎么蒸?
是可以放在一块煮的 但是红薯 放在一起 煮 的话 要注意~· 红薯 煮的时间长的话,容易烂 ~~ 带壳的花生 能和玉米一块
四、干锅南瓜地瓜玉米怎么做?
把南瓜,地瓜斜刀切块,玉米煮熟切段,然后锅底放好调料和配菜,上面放好熟的地瓜南瓜 玉米段即可。
五、玉米面南瓜的蒸法?
— 食材清单 —
主料:南瓜60g
辅料:玉米面300g,糯米粉50g,面粉50g,奶粉适量,酵母4g,水适量
— 烹饪步骤 —
1· 南瓜切小片状
2· 蒸熟,牙成蓉,放凉
3· 面粉加糯米粉(合起来100克)
4· 玉米面300克
5· 4g酵母粉
6· 所有材料放面包机搅拌,也可以自己用筷子搅拌
7· 加入少量奶粉
8· 搅拌至光滑状态,(若干就加少量水)南瓜蓉含有水分,根据自己的情况调节
9· 这是揉好的面团
10· 分一个个小面团
11· 稍厚一些,压扁,中间空心,可以自己调形状
12· 放盘子上,醒10分钟
13· 上锅蒸十分钟后转中小火慢慢蒸15分钟
14· 出锅,装盘,香喷喷的。
六、地瓜叶花生玉米面粥的做法?
地瓜叶花生玉米面粥家常做法第一准备地瓜叶,花生米,玉米面和一些清水。
第二将地瓜叶摘去秆留叶清冼干净,花生米清洗干净泡两至三个小时。花生米泡好后就可以做饭了。准备一口锅加入多量清水放入泡好的花生米开大火烧开,烧开后,煮一会花生米,把王米面水一点清小泻开倒水开水锅中,水一再开后倒入地瓜叶,再开个两三分钟粥做好了。
七、地瓜是南瓜吗?
地瓜和南瓜是两种不同的物种。一个长在地下根上,一个生长在藤上。它们不是同一科。
地瓜在北方通称为红薯或白薯,也有的叫山芋。它生长在地下属于地下茎。南瓜属于瓜类,是植物的果实,长在南瓜蔓上。
无论是地瓜还是南瓜,它们生长期都不需要农药,属于无公害食物,建议人们可以多食用两种食物。
八、地瓜蒸多久?
红薯蒸20分钟可以熟。
红薯中含有大量的淀粉,中心不易成熟,因此电高压锅蒸20分钟左右,可以确保中等大小的红薯完全熟透,而过大的红薯可以切开再蒸制,小红薯的蒸制时间可以控制在15分钟左右。蒸好用筷子戳一下,没有硬心就可以食用了,有硬心可以再蒸5分钟。
九、地瓜怎么蒸?
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第一:准备好蒸锅,给里边加入足量的自来水,然后放入蒸隔,让自来水的高度一定要低于蒸隔2厘米以上。
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第二:把要蒸的红薯用自来水冲洗干净,然后把洗干净的红薯放在锅中的隔层上,这样是为了避免红薯接触到水。
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第三:把红薯放好之后,盖好锅盖,然后开火,知道锅里的水开或者锅四周的气都上来后,再改小火。
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第四:改小火后,再煮15分钟,就可以关火了,关了火后,不要马上开锅,最好等锅上气小了再开,这样红薯不至于变黑。
十、煮地瓜好吃还是蒸地瓜?
还是蒸的更天一些。
因为煮的地瓜与水充分接触,地瓜里的淀粉大量流失到水里,极易降低地瓜的甜度。
而蒸的地瓜相对来讲,淀粉损失较小,熟了之后会更甜一些,而且粘度也高