一、咸鸭蛋烧南瓜的做法？
用料南瓜 一块咸鸭蛋 一个小葱 少许鸡精 适量水 适量油 适量
咸蛋烧南瓜的做法步骤
步骤 1
备料！
步骤 2
南瓜切片，小葱切碎。
步骤 3
咸鸭蛋把蛋黄和蛋白分开，都捏碎。
步骤 4
锅子烧热加少许油，油稍微加热后加入蛋黄爆香加入南瓜翻炒。翻炒一两分钟后加入水，大概淹过南瓜的样子。盖上盖子焖一会。
步骤 5
水差不多快干的时候加入鸭蛋白翻炒一下撒上葱花和鸡精即可！（水快烧干时可以看一下南瓜是否软了，如果没有软可以继续加点水焖到软）
步骤 6
香喷喷的出锅！！
二、咸鸭蛋南瓜怎么做？
1、南瓜洗净切开去籽，切成片（南瓜皮可去可不去，随意）。2、咸蛋黄蒸熟用勺压碎咸。
3、锅里放入油，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出。
4、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，炒出泡沫起沙时，加料酒和少许水。
5、调入少许盐，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟。
6、至南瓜全熟，关火撒上葱花即可。
三、南瓜丝炒咸鸭蛋怎么做？
1.将咸鸭蛋切成碎;南瓜用刮子刮成丝;将大蒜切成片;香葱切成末。
2.锅内放入橄榄油,7成热后放入蒜片、咸蛋碎,炒香。
3.然后倒入南瓜丝,加入少量开水,炒至2分钟左右,南瓜丝变软即可。
4.加入香葱和盐,起锅即可。
四、嫩南瓜炒咸鸭蛋怎么做？
南瓜去皮，切薄片，下油锅煎一会，用锅铲按压感觉软了即可捞起。
油锅加热，放入蒜末翻炒一会后加入咸鸭蛋，用锅铲捣碎。
加入南瓜翻炒，当咸蛋均匀裹满南瓜，加入少许盐和鸡精，撒入葱花即可出锅。
五、咸鸭蛋烧白菜怎么做？
用料：咸鸭蛋一枚、包菜一个、蒜末少许、盐少许做法：
1.先用小火加热油锅，放入蒜末。
2.在把咸鸭蛋放入锅炒，用锅铲弄碎，有点冒泡泡就可以把切好的包菜放入。
3.放少许盐，（鸭蛋本身有点咸度，记住少放点）。炒个三分钟差不多，起锅。。
六、南瓜咸鸭蛋做法？
主料:
南瓜一块
咸鸭蛋1个
辅料:
清水适量
制作方法:
步骤1
南瓜洗净 去皮，切薄片。
步骤2
咸鸭蛋一个，去皮，用小勺捣碎。
步骤3
炒锅内放一点油，放入鸭蛋碎，煸炒一下。
步骤4
放入南瓜片，继续翻炒，可以适量加一点清水，转小火闷上五分钟，（放入适量清水是防止南瓜糊底）咸鸭蛋本身就已经够咸，所以不用放盐。
步骤5
出锅。
七、小排烧南瓜怎么做？
食材 主料 排骨 100g 小南瓜 1个 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 少量 淀粉 少量 味极鲜 少量 姜 少量 步骤 1.准备好所需材料 2.小南瓜去皮 3.小南瓜切滚刀 4.盐、味极鲜、蚝油、淀粉和少量的水混合调成酱汁 5.锅里倒放适量的油烧热 6.倒入排骨煎 7.加入姜片一起煎到排骨金黄 8.酱汁倒入煎至金黄的排骨里 9.倒入切好的小南瓜翻炒 10.加入少量的水(水的量只要小半碗就可) 11.盖上锅盖焖10分钟左右就可 12.看到汁变浓就可 13.美味的排骨焖小南瓜
八、烧南瓜花怎么做？
烧南瓜花，先用面粉把南瓜花在面粉滚一下，然后下锅炸一下，就行了。
九、南瓜烧鱼块怎么做？
南瓜可以煮鱼。 主料：草鱼500g，南瓜300g。 辅料：油10ml，盐2g，蒜2粒，辣椒2个，姜2片，酱油3ml，味精3g。
做法 1.备草鱼切丁。
2.嫩南瓜半个，辣椒二个，蒜，姜少许。
3.南瓜切丁，辣椒切丝，蒜切片，姜切丝。
4.油烧热，下入鱼丁油煎。
5.撒盐入味。
6.翻面煎另一面。
7.煎好的鱼移锅边，放进南瓜丁炒匀。
8.再放进辣椒。
9.在辣椒和南瓜上加盐入味。
10.再混炒。
11.放进姜和蒜片。
12.吃更辣的可加点辣椒粉，淋上酱油。
13.再翻炒片刻。
14.放清水煮一，二分钟。
15.收汁调入味精出锅。
十、绿豆烧南瓜怎么做？
1、绿豆洗净后，浸泡几个小时
2、南瓜削皮除籽，切成小片，以备待用。
3、锅中倒入适量水，将其烧开
4、水烧开后，倒入沥干水的绿豆
5、当绿豆煮约半个小时，倒入南瓜，小火炖约四十分钟，当南瓜炖软时，倒入冰糖，均匀搅拌
6、时间到后，关火盛入盘中，就这样，绿豆炖南瓜便做好了