1. 南瓜糯米羹的做法大全窍门
南瓜
适量
冷冻小元宵
适量
冰糖
适量
淀粉
适量
方法/步骤
1把南瓜清洗干净，去除外皮。
2把南瓜切成小块，加入适量的冰糖放在汤碗里。
3电压力锅中放入一小碗水，再放上汤碗，加盖，按下“煮粥”键即可。
4待浮子自然下落后，开盖，南瓜已经很软烂了，禁不住尝一块，很甜，入口即化。
5取适量的南瓜放在奶锅里，搅烂，再加入适量的水烧开。
6下入适量的小元宵，大火烧开，小火煮2分钟，小元宵都飘上来就可以了。
7再加入适量的淀粉，搅匀即可，如果不够甜，可以再加入适量的白糖。
2. 南瓜糯米糕的做法大全窍门
用料：糯米4量杯，南瓜半个，清水适量，木糖醇适量。
做法：
1. 将糯米淘洗干净，用清水浸泡一夜。我用的糯米比较多，也可以用一半的量。
2. 把糯米捞出沥净，放入甑子里的筛网上，再放入内胆，加适量水，稍盖过糯米。
3. 把内胆和甑子一起放入臻米脱糖电饭煲内，启动蒸饭功能，蒸22分钟。
4. 将蒸好的糯米饭取出。这个过程很简单，就和普通蒸米饭一样的。
5. 糯米饭中加适量木糖醇调匀，放在一边稍晾凉。
6. 再把南瓜洗净，去除南瓜籽，切成大块，放入臻米脱糖电饭煲内。选择蒸菜功能，蒸25分钟。如果做的量少，可以把南瓜和糯米饭一起放入其中蒸熟，更节省时间。
7. 在模具（或深盘）里铺上保鲜膜，铺一层糯米饭在底部，压实。
8. 把蒸熟的南瓜肉用勺子碾成南瓜泥，将南瓜泥和糯米饭交替铺在里面压平整。
9. 直到铺满整个模具，用保鲜膜包好。
10. 放入冰箱冷藏片刻，取出切块就可以吃啦。
3. 南瓜糯米羹的做法大全窍门图片
步骤1： 黑豆洗净用清水浸泡8－12小时。糯米淘洗干净，用清水浸泡2小时。
步骤 2：将上如材料倒入豆浆机内，加入水至上、下水位之间。按下“豆浆”功能键。
步骤 3：过滤后加入冰糖搅拌至融化即可。
4. 糯米蒸南瓜的家常做法窍门
原料：板栗南瓜、糯米、红枣、玉米淀粉、白糖。
做法步骤：
第1步、南瓜清洗干净，糯米清洗干净后放清水中浸泡2小时。
第2步、南瓜从中间切开以后，用勺子挖去中间的种子，刮去外皮。
第3步、放到菜板上，用刀切成大小均匀的小块。
第4步、糯米浸泡好以后清洗干净，沥干水分。
第5步、红枣清洗干净后，放清水中浸泡两小时。
第6步、把浸泡好的糯米放到盘子的底部，均匀的平铺起来。
第7步、把南瓜均匀的码在糯米上面，摆成一个漂亮的造型。
第8步、把红枣摆在南瓜的缝隙中。
第9步、把摆好盘的南瓜放到高压锅的蒸屉上，盖上锅盖上汽后再压2分钟。
第10步、把玉米淀粉放碗中，用清水拌匀。
第11步、蒸南瓜的同时，做一个勾芡，锅中倒入1碗清水，放入白糖熬开，把调好的玉米淀粉倒进去，烧开至浓稠。
第12步、把做好的玉米淀粉勾芡倒入蒸好的南瓜上面。
第13步、立秋后多吃南瓜，既是主食也是一道甜品，绵密细致、酥软香甜，清香又降燥。
5. 南瓜糯米羹的做法大全窍门是什么
食材：南瓜泥190克糯米粉150克豆沙馅适量
葡萄干适量
具体步骤：准备好食材，先把南瓜清洗干净外皮，切成块，放蒸锅蒸熟。蒸熟的南瓜取190克南瓜泥放大碗里，用硅胶刮刀压拌成泥。
加入糯米粉150克。糯米粉的用量要根据南瓜泥的含水量适当添加，我用的是贝贝南瓜，比较面，水分少，普通南瓜的话，添加的糯米粉，可能需要多一些。先少量慢慢添加。
不用手和面，用硅胶刮刀压拌成软硬合适的面团。这是个好方法，天冷了不愿动手和面，就用刮刀来和面真是省劲。
揪一小块面团，也不用案板，在手上压薄，包上豆沙馅，搓成圆球的形状。其他的依次做好。
放进笼屉里，笼屉上要铺上屉布，我用的是硅胶屉布。用一根牙签，压出南瓜的形状。
在每个南瓜包上面，放上一粒葡萄干做南瓜蒂。我的葡萄干特别大，全部倒出来挑了几个最小的，南瓜蒂太大了不好看。然后蒸锅放水烧开，放上蒸屉，上锅蒸熟，大约需要12分钟，就好了。但还是要看你的南瓜包大小，如果太大还需要多些加时间。
蒸好后立刻出锅。
6. 南瓜糯米饭的家常做法窍门
南瓜片做法如下↓
1南瓜洗净去皮去籽切片备用
2葱切好备用
3炒锅热油放入蒜末
4蒜出香味倒入南瓜片翻炒
5然后加入适量水盐盖盖闷2分钟
6听到滋滋的声音开盖放适量鸡精搅匀关火
7出锅盛盘撒少许葱花，黑胡椒碎装饰即可
7. 南瓜糯米的家常做法窍门
主料
贝贝南瓜一个
糯米饭一碗
辅料
枸杞五颗
南瓜糯米盅的做法步骤
1.所需食材准备就绪，糯米饭可提前蒸好。
2.南瓜改刀。
3.注意安全哦。
4.取出南瓜瓤。
5.填入糯米饭，用勺子压实。
6.盖上南瓜盖上开水锅蒸二十五钟左右，主要糯米饭是熟的，可以节约时间。
7.时间到后放入枸杞，盖上南瓜盖移入盘中即可
8. 蒸糯米南瓜的做法大全
1、用竹签在南瓜三分之一处画出线条，用刀子沿着画出的线刻出盖子
2、糯米洗净蒸成糯米饭蒸好的糯米饭掺入蜜豆和白糖，搅拌均匀
3、将糯米饭塞入南瓜内，盖好南瓜盖子
4、放入蒸锅中，大火烧开改中小火蒸30分钟左右
5、稍晾凉揭开南瓜盖子，即可食用
9. 南瓜糯米粥的做法大全窍门
《南瓜瘦肉粥》
1.将瘦肉洗净，切小丁，加入食用盐，淀粉，生抽抓匀。
2.南瓜削掉外面的硬皮，在扣掉内瓤，洗净，切成丁。
3.取适量的大米洗净，放少许调和油，放入参水的锅中，水烧开。
4.再把瘦肉放入锅中，水烧开。
5.再把南瓜块放入锅中，继续煮，等水煮开后，转小火，慢慢煮。偶尔搅拌几下，以免粘锅。待煮好以后关掉火。
6.此步骤可要可不要。放油，盐需要看每个人的口味。 《南瓜稀饭粥》 1.取适量的大米洗净。 2.南瓜去掉外面的硬皮，扣除瓜瓤，洗净，切大块。 3.锅中加适量的清水，水烧滚，将米放入锅中，用中火熬10分钟。 4.将南瓜块放入锅中继续煮10分钟，最后关火，盖上锅盖焖着，锅的位置也不要动，用灶台的余温加热。等自然冷凉到可以喝的时候即可。 5.备注：这两个步骤中的10分钟都需要偶尔搅拌几下，防止粘锅。5.本步骤选用：在关火后做这一步，加入冰糖调味，放入鲜百合瓣搅匀。 《南瓜绿豆粥》 1.南瓜去掉外面的硬皮，扣除瓜瓤，洗净，切大块。 2.取适量的绿豆洗净。 3.锅中加入适量的清水，放入绿豆熬10分钟。 4.在放入南瓜块熬15分钟。 5.本步骤选用：在加入南瓜的时候，加入几块冰糖。