1. 南瓜金汤面
主料 2种
南瓜
350g
面条
100g
辅料 1种
高汤适量
调料 4种
油适量
盐适量
油辣椒适量
鸡精适量
烹饪步骤 12步
步骤1
备嫩南瓜，面条。
步骤2
南瓜切丝，高汤一支。
步骤3
烧油，下入南瓜丝炒匀。
步骤4
加盐。
步骤5
炒匀。
步骤6
倒进清水。
步骤7
挤进高汤。
步骤8
烧开。
步骤9
另起锅放清水烧开，下入面条。
步骤10
煮至半生熟。
步骤11
再捞进南瓜汤锅里。
步骤12
调入鸡精提鲜即可出锅。
小贴士
南瓜丝煮面属于清淡口味，喜欢辣椒的朋友也可以放
2. 南瓜汤面百科
主料
挂面四两，南瓜一块，蒜少许，纯净水适量
调料
花生油适量，盐适量，生抽少许
芝麻叶南瓜汤面条的做法步骤
1.南瓜洗净，削皮，切小块。芝麻叶洗净，备用。
2.挂面备用。
3.蒜切碎。
4.锅烧热放适量油，倒入蒜爆香，再倒入南瓜加适量盐和少许生抽调味，煮五分钟加入芝麻叶，煮1分钟即可。
5.加适量水。
6.烧开，下挂面。
7.煮五分钟即可。
3. 金汤 南瓜
1、食材：南瓜350克、水650ml、糖适量。
步骤做法
2、南瓜洗干净，切成小块。
3、把切成小块的南瓜放到高压锅中，再倒入650ml的水。按下快键煮。
4、煮好的南瓜汤放到果汁机里打，这样南瓜汁就出来咯。
5、将南瓜汁重新倒入锅中煮，煮沸腾就可以出锅了
6、注意事项：如果不甜可以加点糖哦。
4. 南瓜面汤图片
银板南瓜，又称银栗南瓜是日本的一个品种，在当地因它的栗香浓，又糯又甜而家喻户晓。 它打遍天下无敌南瓜手，成为了南瓜中的佼佼者
5. 南瓜金汤面条
1.南瓜去皮，刮去内囊，切薄片，上锅蒸20分钟，取出捣成泥。
2.葱姜蒜切末，起锅烧油，葱姜蒜爆香，加入高汤。
3.下入南瓜泥，搅拌均匀，加入盐，鸡精调味即可。
6. 南瓜面粉汤
南瓜蒸熟了！压成泥，加面粉！活面，加糖加酵母粉！
7. 南瓜金汤怎么制作方法
做法:步骤1准备好原料，火腿肠，鸡蛋，土豆，西红柿，葱，蒜，姜，面粉，紫菜
步骤2土豆切丁
步骤3把其他原料改刀
步骤4和好面团醒五分钟
步骤5把面擀成面皮
步骤6把面皮切菱形决
步骤7加油把土豆丁煸香
步骤8加入其他原料爆炒
步骤9加入高汤或清水
步骤10当汤煮沸下入面片，淋上鸡蛋撒上紫菜，加入盐，鸡精，味素，营养美味的汤面出锅了。
8. 南瓜汤面条
材料:南瓜 200g，面粉 500g，鸡蛋 2个，香葱 4-5棵，生抽 2瓷勺，胡椒粉 少许，香油 少许，小米椒 1个
做法:
1）南瓜去皮切块，放入蒸锅蒸20分钟左右至蒸熟，沥干水分放凉。
2）面粉中打入2个鸡蛋，放入蒸熟的南瓜，加入2g盐（盐使面条更劲道），揉成面团，南瓜水分比较多，先不加水，如面团比较稀可以再加入面粉，若硬则加入少量水。
3）面团揉至“三光”（手光、盆光、面光），盖上保鲜膜静置30分钟。
4）将面团重新搓揉一遍，案板上撒上面粉，根据案板大小，将面团分成等大的剂子，用擀面杖将剂子擀成1.5毫米厚的面片，其间注意撒几次面粉，防止粘连。
5）面片两面撒上面粉，折叠起来，用刀将叠好的面片切成均匀的细条。
6）在切好的面上撒上干面粉，将面条抖开。吃不完的面条可以撒上面粉，稍微晾干一点，装入保鲜袋，扎紧放入冰箱冷冻即可。
7）下面介绍一种最简单的面条吃法，碗中放入切碎的香葱，小米椒，少许鸡油（猪油、植物油都可），少许香油，少许胡椒粉，2瓷勺生抽。
8）锅中烧开一锅水，将开水舀入碗中，锅中剩余的开水用来煮面条，面条煮2-3分钟，捞出放入碗中，拌匀即可食用
9. 南瓜制作金汤用的什么南瓜
1.食材备好
2.南瓜切成薄片放入蒸锅大火蒸15分钟
3.蒸至用筷子很容易扎透南瓜即可
4.蒸熟的南瓜放入榨汁杯里加适量牛奶和少许奶油榨汁
5.榨好的南瓜汁倒入碗里就可以食用了
6.滴上奶油用牙签拉出图案即可
10. 金汤是南瓜汤吗
保存，把汤倒出过滤，家里有冰格的可以用冰格最好，我冰格不够，所以取小容器一份一份冻好，需要的时候取一份，十分方便。
我待汤凉了以后在容器里放了保鲜袋，将凉了的高汤倒入袋中，再扎好袋子，盖上盖子密封，这样用完不用再刷油的容器，方便。
11. 金瓜汤面的做法
第一步：准备一小块金瓜，去皮去籽，然后切成薄片（200克）放入盘中，尽量切得薄一点；蒸锅加入清水，把装有金瓜的盘子放进来，盖上锅盖大火蒸20分钟，把它蒸至软烂。
第二步：大葱、生姜切成片，20克泡野山椒切成小段，20克泡姜切成碎丁，30克大蒜用刀拍一下，再剁成蒜末备用。
第三步：准备一个黄色的彩椒，从中间对半切开并把籽去掉，再改刀切成大块（200克）；接着放入料理机里面并加入200克清水，充分打碎，打好后倒入碗中备用。
第四步：取出蒸熟的金瓜，然后倒入料理机里面充分打碎，打成细腻的金瓜泥，打好后倒入碗中备用。
第五步：把锅充分烧热，加入100克菜籽油，然后把切好的葱姜片下入锅中熬出香味；开小火慢熬，熬至葱姜金黄即可用漏勺捞出来；最后用勺子压一压，把葱姜里面的油也压出来。
第六步：把切好的泡姜、蒜末、野山椒下入锅中炒香，然后再加入30克黄灯笼辣椒酱，一起熬出香味。
第七步：把准备好的黄椒汁倒进来，继续慢慢熬，熬至颜色变得金黄了，再往锅中加入1千克清水（如果有高汤更好），大火烧开后继续大火熬煮5分钟；然后往锅中加入5克鸡粉、5克盐、5克鸡汁、2克白糖调味，用勺子搅拌均匀；接着把金瓜泥加进来，继续大火熬煮五分钟；最后往锅中加入30克白醋即可准备出锅。