1. 如何油炸冷冻南瓜饼？
油炸冷冻南瓜饼首先让冷冻的南瓜拿出来放置10分钟以后再炸，要不然水分会爆开烫到你的，先大火，然后小火慢慢炸，这样炸出来的南瓜饼酥脆可口。
2. 如何保存蒸熟的南瓜蒸熟的南瓜可以冷冻？
可以，最好的装袋分份冰冻 如果很多的话 一起化了冻，冻了化，很快就变质了
3. 冷冻南瓜怎么解冻？
冷冻南瓜解冻用锅里热水，关火等融化！
4. 冷冻南瓜发糕做法？
南瓜洗净上锅蒸15分钟以后，南瓜蒸好了，南瓜堆成泥，加入面粉和成团就可以做发糕了
5. 南瓜蛋糕能冷冻吗？
关于南瓜蛋糕卷怎么保存的问题，我的回答是如果是常温状态下的话南瓜蛋糕卷因为其内部含有的丰富的营养物质，所以不宜在常温下储存过久，差不多半天的时间即可。但是如果在低温下则可以存储个一天左右的时间，因为低温抑制微生物的生长，所以要进行低温保存哦。
6. 南瓜尖冷冻保存方法？
1、把南瓜里面的瓜子全部都刮出来，再在南瓜被切的地方覆盖一些纸巾，可以保持南瓜切面处的干燥，然后再用保鲜膜把南瓜包裹起来，可以防止南瓜和空气接触，防止被氧化，还有水分的接触，包好之后就可以将南瓜放进冰箱的冷藏室里面了。
2、南瓜洗净晾干，南瓜去皮，切成合适的大小。 将南瓜块或南瓜片单层铺在烤盘或扁平容器上，以确保南瓜之间的间隙。 放入冷冻层过夜，冷冻成块。 将冷冻后的南瓜放入保鲜盒等容器中，留出一两厘米的空隙。 盖上保鲜盒，放入冰箱继续冷冻。
7. 南瓜藤怎么冷冻保存？
1、储存方法：南瓜藤一次100-150克，加水烧开后或浸泡在暖水瓶里即可，但是不能一直这样保存，时间长会失去药效。
2、南瓜藤采集季节：一般南瓜在秋后收割完毕，南瓜藤蔓都将被丢弃或烧掉，可将秋后的南瓜藤蔓，采集刷洗干净，晒干切成小段，但为了安全起见，建议再蒸一下消毒，凉干收存备用，然后直接泡开水喝最好采集靠根部的藤蔓为好，注意没有被虫吃或腐烂的藤蔓。
8. 板栗南瓜冷冻保存吗？
可以
南瓜切了一半，剩下的可以放冰箱里储藏留到以后食用。
一、冷藏保存
南瓜切开后用保鲜袋包裹完整可以在冷藏室保存一星期，但前提是要先将瓤去掉，而且要将瓜柄朝上放置，最好还是尽早食用。
二、冷冻保存
1、将南瓜洗净，晾干，去除南瓜的表皮。
2、将南瓜切成的适当的大小，就是要用来做菜的大小，块状或者片状。
3、将南瓜块或者南瓜片，单层铺在烤盘或者扁平的容器中，保证南瓜之间的间隙。
4、将摆好的南瓜放入冷冻层，一夜，冻成一块一块的状态。
5、将冻好的南瓜装入保鲜盒之类的容器中，留出一两厘米的缝隙。
6、将保鲜盒盖上，放入冰箱冷冻中冷冻就可以了。
9. 贝贝南瓜冷冻保存方法？
贝贝南瓜不能冷冻保存。
保存方法：
整个南瓜放置在室内通风的地方，一般可以存放一两个月之久。
切开的贝贝南瓜一般会从心部开始变质，所以可以先将瓜瓤的部分清理干净后再用保鲜膜包裹好放入冰箱中冷藏，这样可以保存一周时间。
用抽纸将南瓜的切面贴上，这样能很好的吸收切开南瓜的汁液，也能很好的保证切面南瓜的瓜肉干燥度，让保存的时间更长久。
10. 南瓜泥能冷冻保存吗？
南瓜泥可以冷冻保存，等要吃的时候再拿出来解冻