1. 南瓜怎么速冻
可以
将蒸熟的南瓜泥凉透后分装到保鲜袋，直接放入冷冻室
2. 南瓜怎么速冻不会坏
1、可以放冰箱梨子是可以放冰箱的，梨子适宜的储存温度是-1~2℃，温度太低会使梨子发生冻伤，影响口感，而温度过高又不利于保存，梨子容易发生变质，梨子是可以放在冰箱的冷藏室保存，但是不宜放在冷冻室，冷藏室温度0~5℃就可以保存梨子了。
2、一般3~5天水果越新鲜越好，时间长了，其中的水分会流失，营养会下降，还有可能受到细菌的污染，如果放在冰箱保存，一般能够保存3~5天，时间再长会发生变质，不宜再吃了，新鲜的水果还是尽快食用最好，如果发现梨子已经变质变味了，就不宜再食用了。
3、吃梨注意事项梨子属于寒性的食物，本身脾胃虚寒的人是不适合吃梨子的；梨子中含有的果酸较多，胃酸分泌过多的人也不宜吃；梨子中水分比较充足，有利尿的作用，睡前不宜多吃；吃梨的时候不宜喝热水或者吃太油腻的食物，容易引起腹痛、腹泻等不适症状；梨子不宜与螃蟹同食，以免引起腹泻。
3. 南瓜怎么速冻保存
用保鲜膜封口后冷藏保存。
南瓜中含有较多的糖分，极易腐败变质，因此吃不完的南瓜汤最好是放凉后用保鲜膜将口子封起来，放进冰箱冷藏保存，如果是冬天温度较低的时候，也可以放常温保存，但是保存时间不宜过久，最好不要超过一天，以免细菌滋生，影响身体健康。
4. 冷冻南瓜怎么解冻
板栗冷冻之后最好不要解冻，直接炒；一定要用急火，越短时间炒熟情况会越好，因为这样的板栗口感会更好
5. 南瓜可以急冻吗
不建议放冷冻。 熟的咸鸭蛋放冰箱里不能冷冻,冻过的鸭蛋很不好吃。可以放进冰箱冷藏室里存放,一般放在冰箱上层冷藏室就行了。咸鸭蛋煮熟后应该放在冰箱冷冻里,可以保存很长时间但是味道会不好。如果放在电冰箱的冷藏室里,可以放7-10天。
6. 南瓜怎么速冻储存
1、堆藏
堆藏是把选好的南瓜直接堆放在室内。堆放前地面先铺一层干草或麦秸，上面堆放南瓜。摆放的方向和生长时的状态相同，可将瓜蒂朝里，瓜顶朝外，依次堆码成圆堆，每堆15-25个，高度5-6个瓜高为好。同时留出通道，以便检查。
2、窖藏
窖藏的南瓜宜选用主蔓上第二个瓜，根瓜不宜作贮藏用。生育期间最好不使瓜直接着地，并要防止阳光暴晒。采收时谨防机械损伤，特别要禁止滚动、抛掷，否则内瓤震动受伤易导致腐烂。南瓜采收后宜在24℃-27℃下放置2周，使瓜皮硬化有利于贮藏，这对成熟度较差的瓜尤为重要。
3、架藏
架藏的仓位选择、质量挑选、降温、防寒和通风等要求与堆藏相同。所不同的是仓库内用木、竹或角铁搭成分层贮藏架，铺上草包，将瓜堆放在架上。或用板条箱垫一层麦秸作为容器。瓜放入后码成垛进行贮藏。这种方法透风散热效果比堆藏好，仓位容量也比堆藏大，观测、检查比较方便。
7. 南瓜怎么冷冻才好吃
原料
老南瓜 (400g)，咸鸭蛋黄 (3个)，淀粉 (60g)，油 (适量)，葱花 (适量)
做法步骤：
1/9
将南瓜去皮，切成条，然后撒上盐，拌匀，腌制10分钟
2/9
然后洗掉盐分，沥干
3/9
再将淀粉放入南瓜中，搅拌均匀
4/9
再将咸蛋黄放入碗中，碾碎
5/9
起锅烧油，油热后将裹上淀粉的南瓜放入锅中
6/9
炸至表面金黄酥脆
7/9
然后起锅烧油，油热后将咸蛋黄放入锅中，用小火翻炒至起沙
8/9
再将炸好的南瓜放入锅中，翻炒均匀
9/9
然后撒点葱花，翻炒均匀，然后就可以出锅了
8. 南瓜能冷冻吗怎样冷冻
关于南瓜蛋糕卷怎么保存的问题，我的回答是如果是常温状态下的话南瓜蛋糕卷因为其内部含有的丰富的营养物质，所以不宜在常温下储存过久，差不多半天的时间即可。但是如果在低温下则可以存储个一天左右的时间，因为低温抑制微生物的生长，所以要进行低温保存哦。
9. 南瓜怎么冻好
南瓜冻了蒸好可以用啊，如果蒸熟后的口感不好的话，可以用它和面，做南瓜馒头或者兑点糯米粉，做南瓜饼都是可以的，不影响成品。冻的不狠的话，南瓜也许会变得更甜呢