1. 南瓜不用面包糠怎么炸
炸香蕉没有面包糠可以用面粉代替。 炸香蕉 材料:香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2大汤勺(酌情处理),牛奶1大汤勺(酌情处理) 做法: 1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。 2、然后将香蕉剥皮后,切成段,放入面糊内。 3、再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更滋味!
2. 南瓜不用面包糠怎么炸酥脆
材料:苹果2个 面粉75克、鸡蛋1个 白糖 250克、植物油
1.把苹果去皮
2.切块
3.鸡蛋打散,将面粉鸡蛋一起拌匀
4.把苹果块放进拌好的鸡蛋液里,裹上一层蛋液
5.热锅凉油,下苹果块
6.将苹果块表面炸到黄色捞起沥油
7.锅里加少许油,放入糖
8.小火不停地翻炒,由深黄再到浅咖啡色,把苹果倒入,翻炒让苹果块都裹上糖色即可
3. 南瓜饼不用面包糠怎么炸
煮汤圆,估计都会吧,不详细说喽。煮好捞出汤圆,放入凉水碗投凉备用。
步骤 2
一个鸡蛋打散入碗搅拌好后,加入汤圆碗内,搅拌一下让每个汤圆都沾上蛋液。重要的来喽:每个汤圆都要扎眼,防止炸的时候爆裂烫伤!!
步骤 3
将干的馒头对搓,做成馒头渣(用面包糠也行,特殊时期,没有出去买)放入碗内。
步骤 4
食用油若干(常常看到有人在下厨房里纠结油量啊,调料量啊…其实很多东西都是自己摸索,没有固定模式,根据情况调节,完全小白你就需要练习,不要责怪写菜谱的人,好好实践才是自己的。)油热,筷子伸进去,周边起小泡抹即可。
步骤 5
将沾好了蛋液的汤圆去馒头渣里滚一下,欢快的汤圆就变成了圆胖子,嘻嘻。
步骤 6
炸吧!
步骤 7
轻轻晃动,或者用筷子翻动,均匀受热。金黄色即可捞出。
步骤 8
成了,简单吧
步骤 9
外酥里嫩,趁热吃特别好吃!
4. 怎样用面包糠炸南瓜饼
食材:纯牛奶250ml,鸡蛋2个,淀粉30g、白糖30g,适量面包糠、适量淀粉
步骤一:牛奶糊制作。准备一个大碗,倒入牛奶、淀粉、白砂糖,用搅拌棒或筷子搅拌均匀。锅中小火,倒入混合液,马上用耐高温硅胶勺搅拌,防止糊底。
在加热过程中也要不停的搅拌,直至粘稠为止。(如果喜欢更浓的口味,可以适量加些椰浆或炼奶。)
准备一个长方形容器,抹上一层油,倒入牛奶糊,盖上盖子或用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏2~3小时。
步骤二:牛奶条制作。将凝固好的牛奶糊倒扣取出,用冷水粘湿刀面,把牛奶块切成3厘米长的长条。准备三个碗 ,一个放生粉, 一个放鸡蛋液,一个放面包糠。将牛奶条依次均匀裹上淀粉、裹上蛋液、裹上面包糠。(全部都先滚好)
步骤三:炸牛奶。锅中倒入油,等待七成热时,将牛奶条一个个放入。把筷子插进去,有小泡泡就说明油温合适了。这里一定要看好,不然很容易就炸过头了。炸至有点金黄后翻面,过一会儿,两面金黄后即可出锅。
5. 炸南瓜饼需要面包糠吗
食材:
香蕉、鸡蛋、淀粉、面包糠和食用油。
步骤:
1、准备好香蕉、鸡蛋、生粉和面包糠;
2、只留蛋清,不加蛋黄、不加水,炸出来更酥脆;
3、香蕉切段,去掉坏掉的部分;
4、香蕉段在蛋清里多滚几次,再裹上淀粉,裹上淀粉的香蕉段再次在蛋清里翻滚;
5、再在面包糠里翻滚;
6、油锅加热,手放在油的上空,感受到油温就可以炸了;
7、炸至外表金黄,香脆可口的面包糠炸香蕉即可。
6. 南瓜裹面包糠怎么炸
南瓜进行蒸,然后捣碎加入适量的糯米粉,然后都按成圆饼形状,放到鸡蛋液里,再加入面包糠,就可以下过油炸
7. 南瓜面包糠油炸
饼揉不成团可能是南瓜和糯米粉的配比不对,如果糯米粉太少,就无法成团,需要加糯米粉;如果糯米粉太多,就会太干,两者都难成团,则需要加一些水来和面。
8. 南瓜面包糠的做法大全家常窍门
步骤 1
南瓜去皮切块,上锅蒸20分钟
步骤 2
蒸熟后的南瓜把水倒掉哦,我的忘记倒掉了,一大失误,导致后边要一直往里放糯米粉,用勺子碾成南瓜泥。把南瓜泥晾凉
步骤 3
加入糯米粉,分次加入,直到可以成面饼
步骤 4
我的因为没倒掉水,导致面稀了,后边没有糯米粉了,只能到这个程度了,用手搓不成圆球饼,只能借助矿泉水瓶子吸一下。
步骤 5
放进面包糠了用筷子尽量滚圆,没有面包糠的可以省略这一步。
步骤 6
烤盘放锡纸,把滚好的面球放烤盘里,用筷子或勺压扁,表面刷点油,撒点黑芝麻,烤箱预热,上下火180度,烤25分钟