1. 南瓜酱做法视频教程
用料:南瓜500g,炼奶20g,黄油 15g,砂糖80g。
烹饪步骤 :
1.南瓜去皮切成四块,把籽也清了洗干净。把南瓜切成薄片,用一盆盆装起。
2.把电饭锅用蒸饺子功能20分钟把南瓜蒸熟,取出。趁热时用勺子勺一半的南瓜放搅拌机里,倒入一半的糖和炼奶,打成浓浓南瓜糊。
3.平底锅烧热,放入黄油溶化,然后关火。倒入分两次打完的南瓜糊,大火搅拌煮开10分钟即成。
2. 南瓜酱怎么做视频
以下为制作南瓜酱的详细步骤:
南瓜酱的做法
1.将南瓜去皮去蒂去囊,切厚一点暴晒。
2晒到还有一点湿度的时候收起来,不要完全晒干。放蒸笼隔水蒸十分钟左右。
3.将糯米粉加入适量红糖水,大蒜蓉,辣椒粉,面酱稍微稀一点,搅拌匀,将南瓜放入面酱中,拌匀,再将拌匀面酱的南瓜放入蒸锅隔水蒸十分钟,彻底放凉后再拿到外面暴晒。不要晒得过干,稍微软一点更好吃。
3. 南瓜酱怎样做
酱炒南瓜的做法:
酱炒南瓜
主料:南瓜500克。
辅料:葱15克,姜10克,料酒10ml,黄豆酱30克,白糖10克,盐1克,味精2克。
制作过程:
1、把南瓜洗净。
2、去皮去籽,从中间切开。
3、切成均匀大小的块。
4、把黄豆酱、白糖备好,葱、姜切碎。
5、锅里放油,放入葱、姜煸炒。
6、倒入黄酱煸炒出香味。
7、倒入南瓜翻炒。
8、加盐、白糖烧制8分钟。
9、放入味精调味即可。
10、出锅。装入盘里,即可食用。
4. 南瓜酱做法视频教程窍门
南瓜片做法如下↓
1南瓜洗净去皮去籽切片备用
2葱切好备用
3炒锅热油放入蒜末
4蒜出香味倒入南瓜片翻炒
5然后加入适量水盐盖盖闷2分钟
6听到滋滋的声音开盖放适量鸡精搅匀关火
7出锅盛盘撒少许葱花,黑胡椒碎装饰即可
5. 南瓜酱制作过程
美味可口的椒辣酱人人爱吃,但是你会做吗?现在5个步骤教你制造辣椒酱:
工具/原料:
辣椒 (2000克)
花生 20克
方法/步骤:
1.取适量晒干的辣椒,用打果汁的机器打碎倒到锅里
2.取适量的姜片切碎放到锅里。
3.取适量的炒花生豆打碎放到锅里。
4.把碎辣椒、碎姜片、碎花生在容器里搅匀。
5.在锅里放入适量油。把锅放到电磁炉上,等油热了,把搅匀的辣椒、花生、姜倒入锅中熬制。并轻轻的搅动。5分钟后,鲜嫩可口的辣椒酱就做成了!
6. 南瓜酱做法视频教程大全
主料:南瓜500克
辅料:葱15克,姜10克
配料:料酒10亳升,黄豆酱30克,白糖10克,盐1克,味精2克,花生油20毫升。
做法:
1、把南瓜洗净,去皮去籽,从中间切开,切成均匀大小的块。
2、把黄豆酱、白糖备好,葱`姜切碎。
3、锅里放油,放入葱、姜煸炒。
4、倒入黄酱煸炒。
5丶倒入南瓜翻炒。
6、加盐,白糖烧制8分钟,放入味精调味即可。
7. 南瓜酱做法视频教程全集
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取大豆若干,数量自定,以5斤为例。将大豆如果煮8分熟。
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然后将多余的水取出,将煮过的大豆直接在锅中捂着,使其自然发酵2-3天,等到用筷子夹起能看到丝线拉出即可。
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之后便将适量食盐,辣椒粉,花椒粉放入搅拌均匀(辅料用量依据个人口味自定)。
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接着便将拌好的豆子捞起至于太阳下自然风干即可,酱豆便制作成功了。
8. 南瓜果酱的做法
主料
面包粉260克,牛奶140ML,鸡蛋液20克,发酵粉4克,绵白糖15克,盐3克,黄油20克,白芝麻适量
辅料
百香果果酱适量
1. 按面包机使用程序,除了黄油,先液体后固体加入面包食材。糖盐对角放,酵母粉放中间,面粉盖上。
2. 揉15分钟后加入软化黄油,再揉20分钟,揉至面团光滑且有一定延展性,发酵2倍大。
3. 面团取出排气,分7等份。收圆,盖上醒发10分钟。面团在手掌中,五指朝下,面团在案板上打圈即可收圆了。
4. 再次收圆,入烤箱35度,二次醒发1.5倍大,天热可以不用开发酵档,放一碗热水保持温度。
5. 烤箱180度预热,入烤箱烤制20分钟。温度与时间,以自家烤箱为准。
6. 切开餐包,夹上自己喜欢的果酱即可。超好吃。
9. 南瓜酱怎么做的视频
将南瓜花洗净挤干水分,剁碎备用,鸡蛋打散放碗里,锅里放油,南瓜花和鸡蛋一起放锅里炒熟,然后放几勺大酱,开锅一分钟左右就可以关火了,南瓜花鸡蛋酱就做好了。
10. 南瓜酱的做法视频教程
步骤 1
将南瓜放锅上蒸到软
步骤 2
2、将南瓜搅成泥,放入牛奶,搅拌均匀无颗粒,可以放在搅拌机中打一下,变成细腻无颗粒感。
步骤 3
3、加入奶油奶酪和糖,中火熬煮,边搅拌边煮,直到粘稠。放凉后装入容器,密封保存。喜欢把吐司烤一下,涂上吃,非常好吃。
11. 南瓜酱的做法家常做法图片
材料:切成小方块的新鲜南瓜495克,椰奶油160毫升,红糖80克,嫩香兰叶8片
做法:
(1)将南瓜放到一个蒸盘里放到蒸锅里,锅内放上3厘米左右的水。煮沸后上盖直到蒸软。 大约20分钟。将南瓜转到搅拌机里一直搅拌到没有块状为止。
(2)用中低火将南瓜,椰奶油,红糖和嫩香兰叶在锅里烧热,一直不停搅动, 直到混合物又稠又细致。大约1小时,然后将叶子取出丢掉。食用前先冷却好。 没用过的部分放到冰箱里冷藏起来即可。