1. 怎样煮南瓜汤好吃窍门
先把南瓜洗干净,然后去皮,然后切块,大小随意。
如果想吃很清淡的可以先在锅里加水煮开,放入南瓜,熟了之后就放盐,想吃甜点的,可以放糖。
稍微油腻一点的,先往锅里放油,然后放南瓜,小火翻炒,然后加水,煮熟。放盐放糖即可。
贝贝南瓜粥
材料:超市买的贝贝小南瓜,白糖1-2勺,糯米粉1-2勺。
1,贝贝南瓜洗干净,切出一个盖子,挖出南瓜籽,上锅蒸15-20分钟。
2,蒸南瓜的时候,把糯米粉放进小碗,加进半碗水,搅拌均匀调制一碗糯米粉水。
3,取出蒸好的南瓜,用勺子挖出南瓜肉,放进搅拌机,再加进一碗水和2勺白糖,搅拌成南瓜泥。然后把南瓜泥放进小锅煮滚,倒进糯米粉水,边倒变搅拌,再次煮滚南瓜泥就OK了。
4,再把做好的南瓜粥倒进挖空的南瓜碗里,上面撒上糖桂花,香甜软糯又细腻的南瓜粥就完工了。
2. 怎样煮南瓜汤好吃窍门图片
主料:白萝卜1个、香菜1把。
辅料:食盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、花生油1茶匙、水适量。
白萝卜切丝,切得比较大条些。
热锅下油。
油热后把白萝卜丝放入翻炒。
加适量的水,放入少许的食盐。
水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉,大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软。
白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味。
煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用
3. 南瓜汤怎么做好吃窍门
给你提供一个《奶香南瓜汤的做法 》菜谱:
1、400克南瓜切片,切成小而薄片,作用快熟。
2、微波炉加热10分钟,熟透并变软【时间按实际更改,蒸熟也行】
3、称量200g牛奶,南瓜和牛奶混合一起
4、用料理机搅拌南瓜和牛奶,搅拌到细腻状态。【用榨汁机也行】
5、称量80g淡奶油,备用【喜欢奶味重的100g,不放淡奶油也行,可忽略这步】
6、南瓜牛奶倒入奶锅,小火加热,要不停搅拌,不然锅底会糊。
7、煮到能挂住刮刀,收火,大约几分钟。趁热倒入淡奶油和盐,混合几下,上汤了。
希望能帮到您。
4. 怎样煲南瓜汤
木瓜汤其实可以跟猪骨汤,排骨汤,鸡汤,乳鸽等等一起煲都没有问题,我今天这锅是猪筒骨汤,筒骨直接飞水去血水,捞起放入汤锅,重新倒入适量的清水,开始大火烧开,转小火继续煲60分钟
我们先来处理木瓜,把头尾部分这两大块先放进汤里煲。
剩余木瓜也是这样切大块,千万别切小块,不然煲好都烂掉分不出来了。
骨头汤煲得差不多了,可以把里面的大骨头捞走,再把剩余的木瓜肉全部放入汤内继续煲15分钟。如果不把骨头捞走,汤锅位置有限,木瓜放不了几块进去的。
等木瓜汤快好了,加一点点盐调味,再煮两三分钟就可以出锅了
木瓜汤真心超级好喝,大人孩子都很喜欢!
5. 怎样煮南瓜汤好吃窍门视频
原料:鱼头一个、嫩豆腐半斤、姜、葱少许、胡椒粉、鸡精、盐适量。
烧鱼头汤的做法:
1、鱼头洗净,从中间劈开成两半。2、锅中放油烧至7成热,将鱼头块入锅煎至两面略微焦黄。
3、将鱼头拨到锅的一边,放入葱、姜略爆,注入4碗热水,以没过鱼头为宜,加盖大火煮至沸腾,改中小火煮十几分钟直至汤呈奶白色。
4、将切块的豆腐放入,中火煮5分钟左右,调入盐、鸡精粉、胡椒粉即可。
6. 怎样熬南瓜汤好吃
用料
南瓜 300g
蒜片 3瓣的量
葱花 适量
鸡蛋 1-2个
面粉 约50g
清水或高汤 3小碗
生抽 1汤匙
盐 1/2茶匙
醋 几滴
香油 1茶匙
南瓜疙瘩汤的做法
南瓜去皮切块,蒜切片,葱切葱花。
鸡蛋打入碗中。
面粉中一点点的加入清水,不断的搅动,最终呈现这样的雪花状面疙瘩。
汤锅中加入色拉油。
将南瓜炒香,让脂溶性维生素溶出。
加入清水3小碗。
加入蒜片。
盖上盖子小火煮5分钟。
开盖加入面疙瘩后迅速搅拌均匀,避免粘连。加入盐和生抽调味。
放入面疙瘩后煮3分钟。
慢慢淋入鸡蛋液。
煮滚再搅动,蛋花会比较完整。
加入麻油和葱花。
最后淋入几滴醋。
美味的南瓜疙瘩汤就可以享用了。
7. 南瓜汤怎样烧好喝
鸡肉的营养很丰富。当我们要做鸡丝汤的时候,就要把鸡的骨头去除。把切好的鸡肉改切成丝状,然后用清水清洗一下。
这个时候,我们就可以把它放入锅中。加入一些僵尸,红枣,党参,枸杞给他慢慢炖20分钟。开锅的时候,放入一些葱花就可以了。一道美味的鸡丝汤就做成了。
8. 南瓜煮汤怎么做好吃窍门
第一步,首先准备出来一块猪肝,将猪肝用清水冲洗干净后,挑去猪肝中的白色筋膜,然后切成片,放入一个容器中,加上生粉、盐、料酒,用手将其抓拌均匀;
第二步,静置腌制10分钟,一块生姜洗干净后,去掉皮,切成细细的末,菠菜择去根蒂,去除坏掉的部分后,用清水冲洗干净,沥干水分后待用,准备好所有的食材后,在锅中添上油;
第三步,待油烧热后,放入腌制好的猪肝,开始煸炒,待将猪肝炒至八成熟的时候,加上适量的清水,同时放入切好的生姜末,盖上锅盖,烧开后,发现锅面有许多小浮沫;
第四步,转至小火,用勺子将上面的浮沫撇干净,转至大火,放入洗干净的菠菜,继续煮片刻,待将菠菜煮至断生后,即可加上适量的盐调味,拌匀后即可关火,盛出在碗中享用。
9. 怎么煮南瓜汤好吃
可以蒸着吃,也可以拿来煮汤,也可以拿来炒来吃。
10. 如何煮南瓜汤窍门
正常情况下,大火煮5分钟,小火煮10分钟,如果喜欢吃软烂的,可以自行添加几分钟。
1、南瓜洗干净去皮,切成片备用。
2、开火热锅,加入黄油(没有的话也可以用食用油代替,不过黄油能让汤的味道更香醇),烧至融化。
3、加入南瓜片,翻炒均匀,可以适当加入洋葱提味。
4、加入开水,大火煮5分钟,沸腾后转小火煮10分钟。
5、待南瓜软烂之后,加入盐、少许糖,就可以出锅了。
火候其实没有特别硬性的要求,可以根据自身口味加减。