1. 肉末蒸南瓜图片
在农村一到这个季节,遍地都是南瓜,野生兰花也特别多,那么南瓜花上面的南瓜尖也是非常的受欢迎的。我们通常把南瓜尖和肉末放在一起,给他做成南瓜尖肉末羹,这样子老人小孩是非常爱吃的他的做法也非常的简单,只需要加肉末,南瓜尖均匀的搅拌在一起,加上一点葱姜汁水,然后放到锅上去蒸个十分钟就做好啦,非常的好吃哦
2. 东瓜肉末蒸
开锅上气,以后蒸15分钟到20分钟,时间短了会不熟
3. 南瓜蒸肉做法
原料:五花肉300g,、南瓜花8朵、料酒、酱油、甜面酱、米粉、鸡粉、白糖、葱、姜适量。
做法步骤:
第1步、先把五花肉洗净,外皮用刀刮干净,切成片。
第2步、葱姜切细末。
第3步、五花肉里放料酒一汤匙,酱油一汤匙,甜面酱,鸡粉,白糖,葱姜末。
第4步、用手抓均匀,腌制20分钟。
第5步、放入米粉翻拌均匀。
第6步、南瓜花洗净,晾干
第7步、放入盘子底部,盘子周围也摆一圈。
第8步、最后放入准备好的肉片。
第9步、在肉片上面再摆放一圈南瓜花。
第10步、锅里加水烧开,大火蒸两个小时。
4. 肉沫蒸南瓜图片
洛阳肉沫蒸粉条的做法步骤是:
步骤 1
粉条提前浸泡,浸软。 玉米淀粉加入半碗水,混合。 大蒜剁碎成末,装盘待用。
步骤 2
瘦肉剁碎,把部分蒜末和肉末掺合一起剁末。装盘待用。
步骤 3
把浸软的粉条扑到碟子上,加入盐,酱油,搅拌均匀。 加入几勺淀粉水,再撒上剩余蒜末。
步骤 4
把锅热好,加入肉末翻炒,加入少量水,俩圈半酱油,煮一下。 准备起锅的时候加入水淀粉,翻炒一小会哦哦。 起锅均匀铺在粉条上。
步骤 5
开锅蒸粉条,大概蒸8分钟,撒葱末,再蒸俩分钟就可以啦。
5. 小南瓜蒸肉末的做法
准备食材:山药两节,猪肉一块儿,鸡蛋一个,小葱两颗,生抽,老抽,蚝油,鸡精,淀粉,油少许
做法如下:
1、猪肉洗净放入绞肉机中绞成肉末。把搅好的肉末放入碗中,加入半勺老抽,半勺蚝油,半勺淀粉,适量鸡精,顺着一个方向搅拌均匀,腌制10分钟。
2、戴上手套,将山药皮去干净,切成一厘米的厚片,放入清水中加入一勺白醋,用手搓洗一下,山药表面的黏液就很容易去掉了。将清洗干净的山药放入盘中摆好。
3、将腌制好的肉末放入盘中间,中间留出一个小洞,把鸡蛋打进去。
4、接着把食材放入蒸锅,大火蒸10分钟左右。
5、蒸山药的同时,来调一个酱汁:生抽一勺,老抽半勺,蚝油半勺, 盐和鸡精适量,半碗水淀粉,搅拌均匀备用。
6、酱汁倒入炒锅中,大火煮开,煮至黏稠适中的芡汁,淋在蒸好的山药肉末上,撒上适量葱花点缀,一道营养美味的山药蒸肉末就做好啦!
6. 南瓜粉蒸肉图片
食材
猪五花肉300克,南瓜适量。
调味料
蒸肉米粉、葱花、姜末、生抽、蚝油、白糖、料酒、豆瓣酱各适量。
做法
1 南瓜洗净,削皮,切成大小适中的厚片;猪五花肉洗净,切成大小适中的薄片。
2 把切好的肉片放入碗中,加入姜末、白糖、豆瓣酱、生抽、蚝油、料酒,用筷子翻拌均匀,腌30分钟。
3 把南瓜片整齐地码放在微波耐热盘中。
4 蒸肉米粉盛入碗中,倒入适量凉开水和匀。
5 把腌好的肉片裹上蒸肉米粉,整齐地码放在南瓜片上。
6 罩上一层保鲜膜,并用牙签在保鲜膜上扎几个小孔,放入微波炉中,用高火打30分钟,取出,撒上适量葱花即可
7. 肉末焖南瓜图片
1,芹菜150克,摘去叶子,叶子有营养放着凉拌吃,用小苏打水泡一泡,去除农药。泡好后清洗干净,切成小块,备用
大点的土豆一个,去皮,洗一下,切成筷子梗厚的片,再切成同样厚的条,最后切成丁,备用
2,猪五花肉150克,无需去皮,带皮香,先切成条,再切成薄片,然后切成小块再剁成未
3,热锅倒入适量花生油,油热倒入肉未,炒至变色,关小火,加入5克食盐、少半汤勺老抽、少半汤勺生抽、13香少许,炒一下,加入备好的葱花和姜片,炒匀,把芹菜和土豆倒入,稍微炒炒,翻匀就可以,关火,倒入电饭锅中,铺平。500克大米淘洗干净,倒入电饭锅,加凉水,水没过大米1指,盖盖,按下米饭键。饭煮好后自动跳至保温,不要马上开盖,再焖上10几分钟。
我的芹菜肉未焖米饭就做好了。
8. 老南瓜蒸肉末怎么做好吃
牛肉香菇蒸蛋的做法: 牛肉香菇蒸蛋的制作材料: 主料:蛋4个牛绞肉(猪肉或虾仁)均可香菇7~8朵高汤(内加少许盐)2碗香菇水1小碗酱油1大匙米酒1大匙胡椒粉少许太白粉少许教您牛肉香菇蒸蛋怎么做, 牛肉香菇蒸蛋才好吃(1)将蛋打散,加入香菇水及高汤。(2)(1)料用滤网滤过,将香菇切丁,加入滤过的蛋汁,放入锅中蒸10分钟后取出。(3)牛绞肉加入腌料,平铺在蒸过的蛋上,再放入锅中蒸2分钟即可上桌。
9. 肉末蒸南瓜图片大全
1、材料:贝贝南瓜1个、小鸡蛋2个、大虾仁1个、生抽酱油适量、香葱适量、香油适量。
2、把南瓜顶部切出一个顶盖,然后把南瓜里的瓤都挖出来,掏空;把挖好的南瓜放进蒸箱里蒸10分钟;这边开始准备蛋液,用筷子将鸡蛋液打散;打散的鸡蛋加入等量的温开水,鸡蛋液和水的重量是一样的;蒸了10分钟的南瓜,已经是半熟的了;把调配好的鸡蛋液倒进南瓜盅里;继续放进蒸箱里蒸10分钟;十分钟后蛋液稍微凝固,再把准备好的一个虾仁放进去,继续蒸5分钟,结束后焖2分钟再取;放点香葱碎,淋上香油和生抽酱油,一个漂亮的南瓜虾仁鸡蛋羹就做好了。
10. 南瓜蒸肉末的做法大全
1
鸡肉洗净,开水里面烫洗一遍
2
葱花
3
南瓜半个
4
加入豆瓣酱,酱油腌制15分钟
5
南瓜洗净,把子和瓢掏干净
6
把鸡肉放到南瓜里面
7
用个碗(南瓜底部平的可以用盘子)装着南瓜放在蒸锅里蒸半个小时
8
葱花倒些酱油
9
热些花生油倒到葱花上,搅拌搅拌
10
捞起葱花淋到鸡肉上
11. 肉末蒸南瓜图片大全大图
主料:
番茄2只
肉末50克
辅料:
油1克
盐1克
步骤1
准备好番茄和肉末
步骤2
番茄切块
步骤3
淘好米,放入电饭煲
步骤4
放入蒸碟,盛好番茄
步骤5
码上肉末,加入油和盐
步骤6
按下煮饭键,煮至饭熟,再焖10分钟便可