1. 南瓜加糯米粉太稀了怎么办
这个南瓜加糯米粉总是太稀可以加点面粉或玉米淀粉在里面都行。主要是不让它太稀，能做成南瓜饼子就行。面粉和淀粉都是干的能吸收多余的水分。这样就不稀了，就能做成想吃的南瓜饼子了。我认为这个是可行的办法。南瓜加糯米粉总是稀了可以加面粉或玉米淀粉都行。
2. 南瓜放了糯米粉还很稀呀
得有面粉和在里面,南瓜不要太多会烂的,糯米粉要多一些。
南瓜糯米糍
主料
南瓜300克 糯米粉250克
辅料
莲蓉适量 椰蓉30克
南瓜糯米糍的做法
1.把南瓜蒸熟，压成南瓜泥，加入糯米粉
2.混合成南瓜糯米粉面团，取南瓜糯米粉面团一块约20克，用手压平，包入莲蓉馅
3.搓圆放在蒸盘上，用中火蒸约10分钟，蒸熟后取出在椰蓉里转动一下，沾上椰蓉即可。
3. 南瓜饼糯米粉太稀怎么办
多加一点糯米粉，捏的时候手上弄点水就不会粘手
4. 南瓜的做法不加糯米粉
不加糯米粉的红薯饼做法：
1、准备食材：红薯2个(个头不要太大)，面粉200克左右。
2、将红薯去皮切成1厘米大小的块。
3、把红薯块、面粉一起放入一个大盆中，然后倒入200毫升左右的温水。
4、搅拌匀均
5、锅中倒入少量的油，油热后，舀一小勺红薯面糊倒入锅中，用勺子将面糊压平，小火开始煎制，
6、一面煎到微黄后翻面，直到红薯变软，双面金黄时取出。
7、吃的时候可以撒一些白砂糖，更香甜。地瓜洗净，去皮，切厚片。隔水蒸熟。用勺子捣碎。加些牛奶搅拌均匀。加些白糖，搅拌均匀。加入糯米粉，搅拌均匀。用手搓成饼，粘上黑芝麻。放入平底锅，两面煎透即可。
5. 南瓜加了糯米粉太黏了
蒸出来太粘的话，多半是无法直接使用的，建议可以重新制作一份，在糯米粉里面加上粘米粉一起和成团，或者我们也可以在糯米粉里面加上玉米淀粉，这样做出来的面团就会软糯富有弹性了，方便将馅料包裹进去。
一般糯米粉蒸出来太粘，多半是没有加粘米粉的缘故，如果只有糯米粉的话很容易导致蒸出来的面团过于软糯、粘手，这个时候我们要重新制作一份，在糯米粉里面加上粘米粉一起和成团。
另外也可以在糯米粉里面加一些玉米淀粉一起制成面团，这样做出来的面团不仅有糯米粉软糯的可口，同时也会比较有弹性，方便将馅料包进去。另外制作的时候注意水不要加的太多，否则也可能出现太粘的情况
6. 为什么南瓜加糯米粉越揉越粘
发面粘手的原因是淀粉水解糊化。发酵过头了，呈现蜂窝状，明显产生过多的气体。
发酵过久了，要么发酵粉放多了，后面加面粉因为不是很均匀，也没有发酵蓬松，所以硬；
另一方面来说也是水放多了，导致出现这个问题，不是做面点的也说不出太多的道理，只能从生物发酵的角度来解释；糊化是淀粉与水反映产生的，粘性就是这样来的，所以糊化是一个生物反应名词，了解就好，水多了，水解的多，粘性越重，那是事实。
7. 南瓜加糯米粉太稀了怎么办视频
得有面粉(或淀粉)和在里面,南瓜不要太多会太稀的,糯米粉要多一些。
南瓜糯米糍
主料：南瓜300克 ，糯米粉250克
辅料：莲蓉适量， 椰蓉30克
做法
1.把南瓜蒸熟，压成南瓜泥，加入糯米粉。
2.混合成南瓜糯米粉面团，取南瓜糯米粉面团一块约20克，用手压平，包入莲蓉馅。
3.搓圆放在蒸盘上，用中火蒸约10分钟，蒸熟后取出在椰蓉里转动一下，沾上椰蓉即可。
8. 南瓜糊一定要放糯米粉吗
做南瓜饼时，南瓜蒸熟后要趁热放入糯米粉。
南瓜饼制作：
【原料】：南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克，豆沙馅50g。
【步骤】：
①将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，趁热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆的馅心，取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
③锅内注入清油，待油温升至120℃时，把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸，至南瓜饼膨胀，捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。
9. 南瓜糯米面和稀了怎么办
继续往里面加粉，以少量多次的方法，直至能揉成面团为止。
用的面粉来做南瓜月饼调稀了时，可以往里适度的加一些糯米粉来帮助成形，糯米粉的黏度更高，可以帮助面团更快成形，增加南瓜月饼的柔软度。
若是用的糯米粉制作南瓜月饼调稀了时，可以往里面适度加一些面粉，糯米粉太过柔软不易成形，加入少许的面粉帮助成形，也可使得南瓜月饼的口感硬一些
10. 南瓜加糯米粉太稀了怎么办啊
发糕的面糊太稀了发酵的过程中会影响效果，导致发糕无法蓬松，有可能出现塌陷、不成形的情况。面粉太稀的话建议添加一些面粉。也可以在发酵过程中加入酵母、发酵粉帮助发酵成型。发酵40分钟左右，发到体积比原来大一倍左右就可以开始蒸了。
11. 为什么南瓜加再多糯米粉都是稀的
在平时的时候，人们也非常注重饮食的多样性，比如说肯定有很多的人会吃各种各样不同的一些蔬菜产品，粗粮现在已经成为了人们日常生活当中必不可缺少的一种食材，比如说南瓜就是其中的一种。制作南瓜饼的过程当中，相信很多人之前的时候都是用面粉，其实制作南瓜饼，最好的搭配并不是面粉，而是糯米粉，因为用糯米粉制作出来的南瓜饼才更加的香甜，更加的好吃。