南瓜跟猪肉(南瓜跟猪肉这道菜)

淘菜谱 2023-01-08 15:43 编辑:admin 227阅读

1. 南瓜跟猪肉这道菜

.将南瓜洗净,切约5公分块状

2.将猪肉洗净,切成约5公分长的块状

3.将切好的肉放入滚水中烫煮2-3分钟,去除血渍泡沫,捞出冲洗干净

4.将葱、姜洗净去皮,姜用刀拍扁,葱切小圈为葱花备用

5.备一炒锅,倒入食用油烧热,放入姜、葱爆香

6.待香味散发时,放入猪肉与南瓜块翻炒匀,加入料酒、酱油、砂糖和八角炒匀

7.待猪肉炒至金黄色时加入清水,加盖大火煮沸后再以小火炖煮50分钟

8.待猪肉与南瓜熟透时即可盛盘,最后撒适量香菜末即可

2. 猪肉南瓜烩菜

食材清单

白菜 350克 、 豆腐 半块 、 五花肉 160克 、 粉条 60克 、 葱姜蒜 适量 、 生抽酱油 1.5勺 、 蚝油 1勺 、 料酒 半勺 、 白糖 半勺 、 老抽 半勺 、 食盐 2小勺 、 干辣椒 2个

烹饪步骤

1/8

准备好所需要的食材并清洗干净

2/8

大葱切小段,葱姜切末,干辣椒掰成两段,豆腐切成小块,五花肉切0.5厘米的薄片,大白菜切成稍大一点的块,粉条提前放入温水中泡软

3/8

调一个料汁:碗中放入1大勺半生抽酱油,1大勺蚝油,半大勺老抽酱油,半大勺白糖,调匀备用

4/8

热锅下油,下入葱姜蒜,干红辣椒炒出香味,再放入五花肉片翻炒到变色,下入半大勺料酒去腥

5/8

倒入调好的料汁,翻炒均匀

6/8

加入白菜块翻炒到变软

7/8

加入2小碗清水煮开,上面铺上粉条和豆腐块

最后一步

盖盖中小火慢炖到成熟,出锅加2小勺食盐,大火稍微收一下汤汁即可

3. 南瓜与猪肉

答:五花肉炖南瓜:

主料

南瓜半个

五花肉适量

辅料

油适量

五香粉适量

姜适量

盐适量

五花肉炖南瓜的做法步骤

1.南瓜半个去皮切丁 五花肉切片 姜切丝。

2.锅中加底油加五花肉和姜丝。

3.放入南瓜翻炒。

4.翻炒几个回合

5.加一碗水。

6.中火将汤炖干。

7.装盘。

4. 南瓜和猪肉相克

与草鱼不能与什么同吃相克食物如下: 草鱼+驴肉:引发心脑血管疾病 与草鱼能同吃的最佳搭配食物: 草鱼+木耳:促进血液循环 草鱼+豆腐:补中调胃利水消肿促进骨骼发育 草鱼的功效与作用 草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中。

5. 南瓜跟猪肉这道菜叫什么

南瓜本身属于一种营养成分含量比较丰富的食物,里边含有较多的维生素成分,同时也含有矿物质元素等营养物质,适当进食后,有利于补充营养,对身体健康有一定的好处。南瓜与其他蔬菜一般不存在相克,一般可以和所有蔬菜一起吃。南瓜可以和很多蔬菜搭配在一起吃,如油麦菜、菠菜、大白菜,及胡萝卜、白萝卜、蘑菇、香菇、辣椒、西红柿等蔬菜,营养美味。

6. 南瓜与肉的做法

嫩南瓜1个、五花肉100克 、 红尖椒适量、尖椒适量 、 食盐适量、老抽适量、生抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、植物油适量

烹饪步骤:

1.五花肉切片,南瓜切片,葱、姜、蒜、红椒、青椒切好待用

2.锅中油热后,倒入五花肉煸炒,调入生抽、老抽、料酒,加入葱、姜、蒜、红椒、青椒,再倒入南瓜片翻炒,出锅前调入盐即可

7. 猪肉和南瓜一起吃吗

南瓜不能和螃蟹同时吃的,螃蟹也不能和柿子、甲鱼、红薯、兔子肉及香瓜等同时吃的,因为同时服用可能会引起食物中毒的严重情况。在吃螃蟹的时候需要注意,不要同时喝冰镇的啤酒及其他冷饮,因为螃蟹是属于寒性食品,不注意会引起腹泻的情况。

8. 南瓜与猪肉的做法大全

猪肉馅400g,南瓜400g,饺子皮80个,盐3g,葱花3g.香油3g,十三香2g

做法:盆中放入葱花,十三香,生抽2g,香油搅拌均匀盖上屉布腌制10分钟

南瓜去皮洗干净控水用厨房纸擦干放入插菜板擦丝(细丝),捞出放到菜板上切碎,放入盆加入盐1g揉搓几下,(变软)捞出用清水冲洗干净,放到晒网晒干水分1/3时收起放入肉馅盆中搅拌均匀至上劲。取一个饺子皮,用勺子舀入馅包裹好包成饺子即可

9. 南瓜跟猪肉怎么做好吃

食材用料;南瓜 半个相克食物;白糖 30g相克食物;油 10g;拔丝南瓜的做法;

1.南瓜洗净切滚刀块,;

2.锅烧油到六七成热,放入南瓜炸;

3.炸至断生,捞出控油;

4.锅舔底油,放糖,少许水,小火炒至糖变成棕红色,且冒小泡,下入炸好的南瓜,关火,快速翻炒均匀,出锅装盘。

10. 南瓜跟猪肉这道菜怎么做

钟馗嘛应该把他的钩子给去掉然后用诸葛亮的扇子给他扇扇用周瑜的火给它吹吹就好了

11. 南瓜跟猪肉这道菜能吃吗

  葫芦羊肉可以的,羊肉喜瓜馅,羊肉与瓜馅搭配比较好吃,比如与葫芦、南瓜等搭配,因为瓜馅一般口甜可以去除羊肉的膻味。希望有帮助。  原料  葫芦300克、羊肉180克  辅料  水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙  做法  1葫芦与羊肉洗净沥干,并将葫芦及羊肉切块备用。  2将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。  3起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。  4 将葫芦、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开。  5 改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。