一、芹菜炒木耳怎么做好吃?
芹菜和木耳可以一起炒。不但营养丰富还色泽艳丽,清香爽口。原料:鸡蛋、水发木耳、芹菜、葱末少许。调味料:料酒、盐各少许。做法:
1、鸡蛋打散,木耳洗净。
2、芹菜去根和叶后,洗净斜切成段。
3、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分。
4、起油锅炒散鸡蛋,装盘。
5、另起锅,锅内放油烧至六成热,倒入碎葱炒出香味,再把芹菜倒入翻炒几下,再放入木耳、鸡蛋和盐炒片刻。
6、放味精翻炒匀后出锅装盘即成。
二、木耳能和芹菜一起炒吗?
木耳可以和芹菜一起炒着吃。常吃木耳能起到软化血管作用,芹菜肉片再加点木耳炒出来非常好吃。木耳不仅可以和芹菜一起炒还可以和多种食材搭配一起吃。
三、芹菜炒木耳简单做法?
步骤/方式1
120克猪肉切成薄片加入1勺生抽、1勺料酒、少许胡椒粉和玉米淀粉。
步骤/方式2
抓拌均匀加入一勺食用油,再抓一抓腌制十分钟。
步骤/方式3
35克黑木耳提前泡发撕成小片,120克芹菜洗净切去老根再改切成斜段,半根胡萝卜切片,准备适量蒜片和姜丝。
步骤/方式4
锅中倒适量食用油烧热,下入腌制好的肉片翻炒变色断生,盛出备用。
步骤/方式5
就锅中底油放入蒜片和姜丝,小火炒出香味,
步骤/方式6
接着下入芹菜、木耳和胡萝卜,大火快速翻炒一分钟。
步骤/方式7
调入一勺生抽、一勺蚝油和少许盐,翻炒上色。
步骤/方式8
最后把炒好的肉片倒回锅中,混合翻炒均匀关火即可。
步骤/方式9
装盘成品
四、芹菜和木耳一起炒可以吗?
芹菜可以和木耳还可以加腰果进行爆炒,也可以芹菜和木耳加腰果进行凉拌,这两种吃法,都必须进行过热水烫一下,烫熟以后,过凉水。就可以做菜用了。
五、芹菜可以跟木耳在一起炒吗?
答:可以!芹菜和泡发好的木耳完全可以在一起炒,而且绿色的芹菜配上黑色的木耳色泽也非常好!
锅中油热葱姜爆香,倒入洗净泡好的木耳,快速翻炒几下,再加人切好的小米辣,生抽胡椒粉糖鸡精调味,调入麻油成菜。
六、芹菜和木耳一起炒可以吗?
可以,主料
木耳1小把
香芹6根
胡萝卜半根
辅料
葱5克
蒜5克
盐少许
白糖3克
生抽1小勺
蚝油丰小勺
白胡椒粉少许
食用油少许
水淀粉少许。
鸡粉少许
做法步骤
1.准备食材。木耳提前用温水泡好,去根部杂质,洗干净。
2.葱切段,蒜切小块,西芹切段,胡萝卜切粗一点丝。
3.将西芹,胡萝卜焯水后投凉,焯水时间不要太长。
4.炒勺放油,先放于葱蒜煸香。
5.加入少许胡椒粉,少许生抽,蚝油,白糖调味略烧片刻。
6.放入木耳,少许汤,将木耳炒入味
7.最后放入胡萝卜,香芹,鸡粉略炒,出锅前勾少许芡汁即可。
8.盛盘。
七、芹菜和木耳一起炒可以吗?
芹菜能和木耳一起炒着吃,有利于营养搭配均衡,为身体提供更全面的营养。而且两种食物成分不会产生相互作用,进食之后一般不会对身体健康造成影响。
八、黑木耳炒芹菜是怎么做的?
食材:芹菜一把、木耳适量、盐适量、鸡精少许。
做法步骤:
1、准备好一把芹菜还有适量的木耳,木耳是干的木耳,泡发好了之后体积会变很大,大家要根据自己的实际情况来决定用量。
2、木耳至少要在清水中浸泡两个小时以上的时间,直到完全浸泡软了之后才可以。
3、芹菜洗干净之后将叶子摘下来,叶子大家可以留着粉蒸或者是凉拌都很好吃,今天的这个就需要用到的是芹菜梗,然后将芹菜梗切成小段,沥干水分备用。
4、锅中加入适量的食用油烧热,将芹菜放入锅中快速煸炒均匀。
5、然后再将木耳捞出来沥干水分撕成小块之后放入锅中和芹菜一起煸炒。
6、炒制一分钟之后加入半碗的清水盖上锅盖,焖2分钟左右。
7、时间差不多了,汤汁也收得差不多了,将锅盖打开,加入一勺盐和一勺的鸡精,但是不喜欢鸡精的话可以不加,翻炒均匀就可以关火了,这道清淡的芹菜炒木耳就做好了,