一、荠菜可以同木耳一起包饺子吃饭吗?
它两一起包饺子是可以吃的,用鸡蛋荠菜木耳包饺子是不错的,先活面醒10分钟,然后把荠菜摘洗干净,木耳泡好备用,在把鸡蛋液打均匀倒入锅中摊熟产碎倒入盆里,放上即菜碎和木耳碎搅拌一下放上生抽,蚝油,盐,鸡精香油,适量的熟油半匀开始包饺子,下锅煮10分钟即可。
二、黄芥菜的做法?
材料
芥菜梗 600克,木耳 150克,金针菇 1包,红萝卜 150克,姜 适
做法
1、芥菜皆先以加入油、盐、糖的滚水汆烫约一、两分钟,使之去苦、入味、软化。
2、将红萝卜和姜分别磨成泥状,芥菜切大斜片,金针菇切二段,木耳切丝,备用。
3、芥菜汆烫2分钟后捞起,一片一片放入大碗中并压紧,再倒扣在深盘中间。
4、锅中加入油,将红萝卜泥、姜泥炒至香味出来,盛出备用,做「素黄」用。
5、锅中加水煮木耳和金针菇,放调味料勾芡,再拌入之前炒香的「素黄」后,淋在已置盘中的芥菜旁
三、万荣芥菜丝的做法?
1、芥菜疙瘩洗净后切成疙瘩丝。
2、炒锅放油烧热后下入花椒炸糊并捞出。
3、下入芥菜丝,迅速翻炒均匀后立即关火。
4、将芥菜丝放入一个密闭的容器中,焖着放置10小时左右,让其味道充分释放出来。
5、将木耳泡发后切丝。
6、焖制后的芥菜丝同木耳加盐、少许白糖、米醋拌均匀后即可食用。
四、荠菜木耳三鲜饺子?
将木耳提前两个小时泡发,洗净,剁碎,芥菜洗净剁碎,在床上几个鸡蛋碎将它们放在一块,再放点炸熟的食用油,鸡精,葱姜末,盐拌匀,就可以包饺子了。
五、芝麻芥菜怎么炒好吃?
需要的食材准备好,荠荠菜一定要挖回来及时吃,存放时间久了叶子会发黄,影响口感。
把荠菜摘掉老根黄叶杂质,装入盆中,多清洗几遍洗净。
将荠菜洗净放入锅中开水中焯水,焯水的时候可以往锅里放点碱面,这样能够保持颜色的翠绿,大约焯水的时间在3分钟左右,如果过长的,荠菜就会变得太过的软烂,原本的清香滋味就减少了。
焯过水的荠菜,过凉水挤干水分,将荠菜散开,切成段。
提前将小葱去根洗净切成小段,干辣椒也切成小段,蒜头切成蒜末。
切碎荠菜放入大碗里,上面放上小葱,干辣椒段,蒜末,浇上热油,激出香味。
接着加入少许熟芝麻,放入少许盐,白糖,香油,生抽,鸡精调味。
所有食材混合搅拌均匀,口味重的里面也可以加点辣椒油,味道更加鲜美。
六、芥菜瘦肉汤可以放木耳吗?
可以的。木耳营养丰富,润肺,和瘦肉一起吃可以增强免疫力。
七、蒜炒木耳菜简单做法?
1、需要准备的食材有:瘦肉、木耳、胡萝卜、白菜、葱、蒜、盐、酱油。
2、准备食材。白菜1小棵、泡发好的黑木耳适量、葱适量、姜适量。
3、先将木耳提前泡发然后去掉根撕成小瓣备用,将白菜斜刀切成块、木耳撕成块、葱姜切末备用。4、锅中倒入油烧开之后用葱、蒜炝锅。
5、下入瘦肉丝翻炒至变色之后倒入切好的白菜、木耳翻炒加入盐、酱油。
6、放入2小勺盐、1小勺鸡精、1小勺白胡椒粉翻炒匀均即可出锅。
八、拌咸菜疙瘩丝家常做法?
将芥菜疙瘩洗净后切成疙瘩丝;向炒锅内放入适量的油,待油烧热后加入花椒,将其炸糊并捞出;
加入芥菜丝,迅速翻炒均匀后立即关火;将芥菜丝放入一个密闭的容器中,焖着放置10小时左右,让其味道充分释放出来;将木耳泡发后切成丝;向焖制后的芥菜丝中加入木耳,同时加入盐、少许白糖、米醋,并将其拌均匀后即可食用。