木耳角瓜馅怎么做好吃(木耳角瓜馅怎么做好吃窍门)

淘菜谱 2023-03-16 11:55 编辑:admin 283阅读

一、月牙湾西葫芦木耳三鲜饺子怎么做的?

用料

嫩西葫芦 2个,约650g

虾仁 约120g

鸡蛋 4个

大葱段 精准的13cm

饺子皮 2斤

黑胡椒粉

蚝油

食用油

做法

西葫芦洗净切去瓜梗,刨丝。

木耳用温水泡发。

刨好的西葫芦丝加少量盐搅拌均匀放一旁等待自行脱水。

剁碎虾仁,大葱切碎末备用。

鸡蛋打入碗中,加葱末、少量的盐和黑胡椒粉,一个方向搅拌均匀。

锅中加入食用油,油热后倒入蛋液,不停搅拌炒成鸡蛋碎。

西葫芦挤掉水份备用。至此,我们已经集齐四种馅料,准备召唤神龙。

混合西葫芦丝、虾仁泥、鸡蛋碎、大葱末,木耳。尝一尝咸度,依个人口味加入适量蚝油,搅拌搅拌搅拌...

买的是现成儿的饺子皮,直接开始包。

烧开水,加一点盐(防止饺子皮粘连),开锅煮皮盖锅煮馅。盖锅煮两到三开,开锅煮一会,捞一个出来,夹开看皮没有白芯就是熟了。

二、2岁宝宝西葫芦素馅的做法?

用料

西葫芦 2个

胡萝卜 半根

木耳 一小把

虾皮 一小把

鸡蛋 四个

面粉 克

盐 适量

耗油 两勺

香油 适量

花椒粉 少许

做法

和面,加一小勺盐,饺子皮更筋道不易破,木耳提前泡发剁碎,鸡蛋炒熟剁碎,虾皮泡下剁碎,西葫芦胡萝卜搽丝加盐煞水剁短,葱姜剁碎,所有馅料加少许盐,花椒粉,蚝油,鸡精少许,香油拌匀,咸淡靠尝,按照自己的方法包饺子,水开下锅,点两次水即可

三、角瓜饺子馅的做法一岁宝宝?

主料:角瓜1个、胡萝卜1根、木耳1小碗

辅料:生抽1小勺、味素2克、盐少许、食用油少许

做法:

1. 准备食材。

2. 干木耳用温水浸泡1小时,洗净,挤干水。

3. 角瓜洗净去瓤。

4. 将角瓜切成丝。

5. 木耳,胡萝卜搅碎或用刀切碎。

6. 切好的食材内,放入生抽1勺、少许食用油、少许味素拌匀,包时放少许盐。

7. 然后逐个包好,看上去就很有食欲。

8. 将水饺煮好。

9. 煮好盛盘。

四、素西葫芦馅怎么拌?

西葫芦素馅饺子做法简单,鲜香美味,好吃不腻,做法如下:

主料

面粉1斤,西葫芦2个

辅料

鸡蛋2枚,木耳100克,粉条200克,

酱油适量,盐适量,十三香适量,

食用油适量

1、西葫芦切成丝,挤干水分。

2、用西葫芦挤出的水和面,注意面部要和的太硬。

3、泡发后的木耳切碎,放到西葫芦里。

4、鸡蛋打散后放油锅里做成鸡蛋碎,晾凉后和西葫芦等放到一起,加入盐、十三香、食用油和馅。

5、将饧好的面搓成长条,揪成小剂子,擀成面皮、将适量的馅放入,包成饺子的形状。

五、西葫芦木耳鸡蛋饺子怎么做好吃?

西葫芦饺子的做法1.木耳洗净提前用清水泡半小时以上剁碎备用2.鸡蛋打散,倒入油锅中炒熟晾凉用刀切得碎一点备用3.西葫芦洗净,先切成片,再切成丝,最后切成碎末4.把鸡蛋、海米和木耳放入西葫芦中5.倒入花生油拌匀,然后加入盐、鸡粉、十三香拌匀即成饺子馅6.面粉中加入清水合成软硬适中并且光滑的面团