木耳鸡蛋炒面的做法大全(木耳鸡蛋炒面的做法大全窍门)

淘菜谱 2023-03-15 13:25 编辑:admin 241阅读

一、鸡蛋炒面家常做法黄磊?

1、油菜30克去蒂切条,木耳30克,洋葱30克、青椒10克切丝

2、鸡蛋打散,清水煮沸放入面条200克,大火煮熟

3、食用油5ML,倒入蛋液,炒熟

5、倒入木耳、杨凑个、青椒、油菜、剁椒20克,翻炒均匀

二、三鲜炒面的做法,三鲜炒面怎么做好吃,三鲜炒面?

主料

鸡蛋

1个

面条

200克

辅料

适量

适量

蔬菜

适量

面条鲜酱油

适量

鸡精

适量

步骤

1.先煮面条,水开下入面条。

2.面条煮两个开出锅,放入凉白开中过一下。

3.沥干水分,备用。

4.不粘锅放油,倒入打散的鸡蛋液,炒至定型。

5.放入洗净切好的蔬菜。

6.放入泡发洗净的木耳。

7.放入盐,翻炒至熟。

8.放入面条。

9.倒入面条鲜酱油,炒匀即可关火,放入少许鸡精OK !

10.美味可口的简单炒面,开吃吧!

小贴士

简单美味

三、张家川炒面做法?

食材:

面粉500g,水250g,香肠1根,鸡蛋

1个,黄瓜1根,木耳适量,油适量

葱适量,姜适量,盐适量,味精少许

酱油适量

方法

1:首先将500g面粉中放入250g水,揉成面团,饧30分钟。

2:将饧好的面擀薄,切成面片。

3:将木耳洗净,香肠和黄瓜切片备用。

4:锅中添水烧开,放入面片煮熟,捞出放入凉水中。

5:锅中放油,油热后放入葱姜炒香,然后放入鸡蛋翻炒。

6:放入香肠、黄瓜、木耳翻炒。

7:放入沥干水分的面片,放入酱油和盐翻炒。

8:加入五香粉调味,出锅前加入味精炒匀即可。

四、福清炒面的做法?

1 福清炒面是一道传统的福建美食,做法比较简单。2 首先将炒锅烧热,加入适量油,放入葱姜蒜爆香,再放入肉末煸炒至变色。3 接着加入洗净的笋丝、木耳和虾仁一起煸炒,加入盐、鸡精、料酒等调味料,炒匀。4 最后加入预先煮好的福清面,快速翻炒均匀即可。延伸内容:福清炒面是福建省福清市的一道地方传统美食,口感独特,营养丰富,一直深受人们的喜爱。在制作过程中,需要注意火候和翻炒的时间,炒出来的福清炒面才会更加美味可口。

五、学生食堂大锅炒面怎么做最快?

食材:面条适量、青菜1把、鸡蛋2个、木耳几朵、洋葱半个、香肠2根、绿豆芽适量、盐、酱油、蚝油适量。

做法:

1、面条备好,香肠切片,洋葱切丁、泡发的木耳切碎。

2、青菜洗净切成段,绿豆芽淘洗净,控水。

3、面条放开水中煮6成熟,捞出沥水。

4、捞出面条用凉水彻底冲凉,倒入少许植物油,拌好油的面条根根分明就不会粘连了。

5、2个鸡蛋打散,锅子烧热,倒油将油烧热倒入鸡蛋液,搅碎盛出备用。

6、锅里倒入适量的油,倒入洋葱丁,绿豆芽,木耳翻炒绿豆芽变软。

8、加入煮好的面条一起炒匀,倒入鸡蛋块翻炒均匀。

9、再加入青菜香肠,调入盐,酱油,蚝油翻炒1分钟左右,出锅吧。

六、三鲜鸡蛋炒面做法?

主料

熟炒面半斤

辅料

鸡蛋4个

火腿若干

腊肠适量

木耳若干

大白菜半颗

配料

盐一大勺

鸡精半勺

老抽酱油适量

三鲜鸡蛋炒面的做法步骤

1.半斤熟炒面,买来是坨在一起的,先用手掰开撕开不让它团在一起比较好炒。

2.大白菜洗干净控水,半颗切丝。

3.泡发木耳切丝。

4.自己喜欢的各种火腿肠腊肠叉烧肉酱牛肉等切丝切丁。

5.磕四个鸡蛋入碗。打匀~

6.少许油,把鸡蛋炒熟,划碎。

7.炒熟的鸡蛋入碗,一切准备就绪咯!就可以开始炒面了~

8.少许油,葱炝锅;中火炒大白菜,稍微变色就可以下酱油了,适量酱油不用太少,下木耳同炒,一直到炒熟变软;这个时候就可以下面了,务必切记要小火~这个时候分2次点水,每次一点切记不要贪多;点水后炒匀盖上锅盖焖一下。最后下火腿丁和鸡蛋炒匀,盐和鸡精最后调味就完工咯!

9.装入大碗中,开吃吧!

七、十二种炒面做法?

原料:

鸡蛋1个

面条200克

油菜30克

木耳30克

洋葱30克

红椒10克

剁椒酱20克

生抽5克

做法:

1

油菜去蒂,切条

2

木耳30g切丝

3

洋葱30g切丝

4

红椒10g切丝

5

鸡蛋1个打散

6

清水煮沸,加入面条,大火煮熟

7

锅中烧油,加入鸡蛋炒熟后加入洋葱、辣椒、油菜、木耳后加入剁椒酱均匀翻炒

8

然后将面条放入,再加入生抽一起翻炒

八、家庭版炒面?

主要食材

湿面条200克,鸡蛋2个,西红柿1颗,火腿1根,

辅助食材

食用盐,鸡精,生抽,老抽适量调味

步骤1:火腿肠切粒,西红柿切小块,鸡蛋加盐打散备用。

步骤2:锅中放入适量清水煮开,将面条煮至7成熟,煮好后放入凉水中冷却,沥干。

步骤3:炒锅放油,油热后将鸡蛋炒熟盛出备用,锅中留底油,倒入西红柿、火腿肠,再加入鸡蛋、面条,倒入生抽1勺,老抽半勺翻炒均匀,鸡精半勺,盐半勺,调味即可。