一、木耳炒小白菜怎么做好吃？
1.把发好的木耳摘洗干净；选 白菜的中段或 菜心去菜叶，切成小片。
2.炒锅内放油烧热，下花椒粉、葱花，随即下入白菜片煸炒，炒至白菜片油润明亮时放入木耳，加酱油、细盐、味精，炒拌均匀。炒至白菜片、木耳入味，用湿淀粉勾芡，即可出锅装盘食用。
二、清炒小白菜的家常做法？
1.准备好食材：小白菜、蒜瓣。
2.小白菜去掉根部，放清水里撒点盐浸泡五分钟，去除农药残留，再清洗两遍，以防有沙粒。
3.蒜瓣切末装盘备用
4.起锅烧油，油温五成热下入蒜瓣爆香。
5.再下入小白菜，加点清水，翻炒片刻。
6.最后加入一小勺盐和味精，喜欢吃嫩点的可以炒久一点，不喜欢太嫩翻炒几下就可以出锅装盘了
三、小白菜炒黑木耳是怎么做的？
用料 主料 小白菜300g 黑木耳100g 调料 食盐 适量 味精 适量 调和油 适量 元贞糖 适量 黑木耳炒青菜的做法 1.所需原料，青菜，泡发的黑木耳 2.泡好的黑木耳洗净，改刀切成小块 3.青菜洗净切段 4.锅中放油，放入蒜片，干辣椒炒香 5.放入青菜翻炒 6.青菜有点变软，放入黑木耳 7.翻炒均匀，放入适量的盐 8.放入适量的糖 9.炒到青菜断生，放入适量的味精即可出锅
四、胡萝卜小白菜炒木耳的做法？
准备食材：
大白菜、胡萝卜、黑木耳、油、盐、酱油、大葱。
方法步骤：
1、白菜、胡萝卜切片，黑木耳提前泡发、大葱切段。
2、炒锅烧热放油，再将葱花放入一部分炒香。
3、先炒胡萝卜变软，然后下入白菜片煸炒。
4、锅里的菜炒到八分熟下入黑木耳煸炒。
5、调味放入酱油上色提鲜。
6、再放入盐提味搅拌均匀即可。
五、肉炒木耳白菜片的做法有哪些？
肉炒木耳白菜片的做法
1、木耳泡发，洗净，白菜洗净斜刀切片，猪肉切片或条均可，葱姜切末；
2、锅中放油烧热后下葱姜末炒香，下入猪肉片翻炒，加生抽炒匀；
3、放白菜炒软，再放入木耳翻炒，期间加入一点糖提鲜；
4、向锅中加入适量水，盖上锅盖焖一下，等白菜焖软后翻几下；
5、沿锅边烹入一点醋，加盐调味后，用水淀粉略勾芡即可出锅。
六、清炒小白菜的家常做法？
1/9 准备食材，小白菜，葱姜洗净，木耳，腐竹提前泡发，盐，生抽，鸡汁备齐
2/9 锅中放入水，水开下入小白菜焯水，然后捞出过凉备用
3/9 然后把小白菜控干水分切碎，葱姜切末，木耳改下刀，腐竹斜切。
4/9 热锅凉油煸香葱姜末
5/9 在倒入小白菜炒匀
6/9 倒入木耳和腐竹炒匀
7/9 然后加入少许盐，生抽酱油和2-3滴鸡汁炒匀岀锅
8/9 成盘趁热享用
9/9 装饰成品素炒小白菜
七、素炒小白菜家常做法黄磊？
原料：黄蘑、小白菜、油、盐、葱、花椒粒、大蒜、胡椒粉、味极鲜酱油。
做法步骤：
第1步、干黄蘑冷水浸泡大约2小时以上，然后反复清洗干净。锅中加入适量的水，水开下入黄蘑焯水，焯水后再炒，黄蘑的口感更好。
第2步、小白菜去掉老叶，冷水浸泡几分钟，然后反复清洗干净。
第3步、洗干净的小白菜切段儿，黄蘑撕成条，攥掉水分，大蒜去皮洗净切碎。
第4步、炒锅加入适量的油，扔几个花椒粒爆香后取出扔掉，爆香葱花，下入黄蘑翻炒，如果没焯水，此时可以加点水略微炖一下，这样黄蘑口感更好，焯水就不需要加水炒了。
第5步、下入小白菜迅速大火快速翻炒几下，小白菜变色即可关火。
第6步、加入盐、胡椒粉、蒜碎、少许味极鲜酱油调味。
第7步、出锅装盘，清淡可口的黄蘑素炒小白菜就可以上桌了。
八、小白菜木耳的家常做法？
用料 主料 小白菜300g 黑木耳100g 调料 食盐 适量 味精 适量 调和油 适量 元贞糖 适量
黑木耳炒小白菜的做法
1.所需原料，小白菜，泡发的黑木耳
2.泡好的黑木耳洗净，改刀切成小块
3.青菜洗净切段
4.锅中放油，放入蒜片，干辣椒炒香
5.放入青菜翻炒
6.青菜有点变软，放入黑木耳
7.翻炒均匀，放入适量的盐
8.放入适量的糖
9.炒到青菜断生，放入适量的味精即可出锅