一、荷兰豆粒5种最好吃的做法?
用料:
山药 1段、荷兰豆 1把、木耳 5朵、葱末 适量、盐 适量、鸡精 少许
做法:
1、山药瓜皮切菱形块后。用清水浸泡除粘液和防止变黑
2、荷兰豆去筋和两头后洗净,和山药一起焯水,水中加入少许盐和植物油保持翠绿。过冷水浸泡
3、木耳泡发洗净(可以泡 带煮了几分钟)
4、锅中油热爆香葱末,下木耳翻炒片刻
5、下荷兰豆和山药翻炒
6、加盐和鸡精调味即可,清炒无需太多调料。且都焯过水无需太长时间
8、出锅了
二、家庭小炒做法简单又好吃素菜热菜?
1、食材:木耳适量、莲藕1个、蒜片适量、荷兰豆适量、青红椒适量、蚝油适量、芝麻香油适量。
2、木耳提前泡发,莲藕切薄片洗去淀粉,荷兰豆洗干净,青红椒,蒜头都切块备用。
3、把荷兰豆过水,过凉水捞出备用。
4、把莲藕片和木耳也过水,过凉水捞出备用。
5、锅里热油,放蒜片小火爆香。
6、放入青红椒炒香。
7、快速放入莲藕和木耳继续煸炒一分钟左右。
8、煸炒至木耳炒软再放入荷兰豆煸炒,放入适量的盐和蚝油调味。
9、调味翻炒均匀后淋入少许芝麻香油即可出锅。
三、荷兰豆木尔怎么做好吃?
主料
荷兰豆200克
胡萝卜1根
干木耳10克
辅料
油3ml
盐2克
米醋1ml
荷兰豆炒木耳的做法步骤
1.准备好新鲜的荷兰豆、胡萝卜,黑木耳提前浸泡。
2.胡萝卜去皮切丝,泡发好的黑木耳,洗净去蒂,沥干水。
3.荷兰豆洗净去豆荚,一定要去豆荚哦。豆荚不能食用。
4.清水煮沸,放入荷兰豆,汆烫至八成熟。
5.捞出,过冷水。过冷水能保持颜色翠绿,口感香脆。
6.热锅,倒油,大火,放入胡萝卜丝、黑木耳爆炒至八成熟。
7.把汆烫好的荷兰豆加入,翻炒。
8.放盐,加点米醋,炒均,清香美味润肠道的菜就出锅了。
四、家常小炒素菜20道?
1、食材:木耳适量、莲藕1个、蒜片适量、荷兰豆适量、青红椒适量、蚝油适量、芝麻香油适量。
2、木耳提前泡发,莲藕切薄片洗去淀粉,荷兰豆洗干净,青红椒,蒜头都切块备用。
3、把荷兰豆过水,过凉水捞出备用。
4、把莲藕片和木耳也过水,过凉水捞出备用。
5、锅里热油,放蒜片小火爆香。
6、放入青红椒炒香。
7、快速放入莲藕和木耳继续煸炒一分钟左右。
8、煸炒至木耳炒软再放入荷兰豆煸炒,放入适量的盐和蚝油调味。
9、调味翻炒均匀后淋入少许芝麻香油即可出锅。
五、如何烧荷兰豆好吃?
清炒荷兰豆
-材 料-
荷兰豆130g
胡萝卜60g
姜片、食用
盐、调味粉适量
-做 法-
1. 荷兰豆洗净去两头及豆筋,胡萝卜切成薄片
2. 热锅入油,先放姜片炒香,再放胡萝卜片稍稍翻炒几下
3. 放进荷兰豆进去翻炒
4. 最后放入盐和调味粉调味,装盘上桌
木耳山药炒荷兰豆
-材 料-
山药一段
荷兰豆1把
木耳5朵,植物油
盐、调味粉适量
-做 法-
1. 山药瓜皮切菱形块后用清水浸泡除粘液和防止变黑。
2. 荷兰豆去筋和两头后洗净,和山药一起焯水,水中加入少许盐和植物油保持翠绿。
3. 木耳泡发洗净
4. 热锅入油,下木耳翻炒片刻
5. 下荷兰豆和山药翻炒
6. 加盐和调味粉调味即可
腰果百合荷兰豆小炒
-材 料-
荷兰豆300克,腰果80克
新鲜百合100克,黑木耳10朵
胡萝卜半根,花生油50克
素蠔油15克,调味粉、盐适量
-做 法-
1. 准备好食材
2. 锅中倒入20克花生油烧至六成热时,把腰果小火慢慢煎至两面金黄色后盛出来备用。
3. 荷兰豆和百合分别焯水备用
4. 热锅入油,倒入胡萝卜翻炒
5. 再加入焯过水的荷兰豆、百合、黑木耳翻炒
6. 最后加入素蠔油、盐和调味粉调味即可
六、荷兰豆木耳炒山药怎么做?
主料山药半根,荷兰豆10根等配料蒜片2瓣辅料盐1.8克左右,糖1克目录1食材明细 2制作步骤 折叠编辑本段食材明细主料:山药半根荷兰豆10根秋木耳一把折叠编辑本段制作步骤1.【荷兰豆木耳炒山药】食材。2.山药去皮后切成菱形片泡入水中。3.木耳清洗干净摘去蒂,荷兰豆清洗干净切两半。4.然后汤锅水开逐步放入山药、木耳和荷兰豆焯水,然后过凉水。5.然后捞出控水后装盘。6.放入全部的菜翻炒均匀。7.炒锅热锅凉油,油热放入蒜煸香。8.放入盐和糖调味炒匀出锅即可。9.出锅装盘即可食用。
七、荷兰豆炒木耳叫什么?
荷兰豆炒木耳叫荷塘月色
主料
荷兰豆适量
红萝卜适量
木耳适量
辅料
蒜适量
葱适量
配料
油适量
盐适量
鸡精适量
步骤
1.荷兰豆摘茎洗净。
2.木耳泡发好,红罗卜切片,蒜葱切粒备用。
3.热锅放油,爆香蒜葱粒。
4.放入红罗卜片。
5.再放入荷兰豆炒匀。
6.炒至8成熟后再放入泡好的木耳,炒匀。
7.放入适量的盐炒匀。
8.最后撒入葱花,鸡精调味。
9.装盘开吃
八、素炒荷兰豆最正宗的做法?
准备食材。
荷兰豆一把,木耳少许,山药半根,胡萝ト半个,蒜瓣两三个
制作方法:
荷兰豆去筋,泡发的木耳切小块,胡萝卜切片,山药去皮切片,蒜切末
热锅放油爆香蒜末,倒入准备好的荷兰豆木耳山药胡萝卜,翻炒出香味
锅里十半勺生抽十适量盐十半碗水淀粉(一勺淀粉加半碗水搅拌均匀),炒至汤汁浓稠即可