一、木耳虾仁的做法？
食材用料
虾仁适量，胡萝卜半根，木耳适量，姜2片，青椒适量，盐适量，料酒适量，淀粉适量，白胡椒粉适量，味精适量
做法步骤：
步骤 1
自己剥的虾仁，洗净，放入料酒，盐，白胡椒粉，淀粉，姜片拌匀备用
步骤 2
配菜洗净，切好备用
步骤 3
锅中加入有，烧热，放入胡萝卜和青椒，炒至7成熟盛出备用
步骤 4
锅里放入油，加入拌好的虾仁，炒至7成熟
步骤 5
加入木耳翻炒一会，菌菇类最好多煮一会，所以我加了点清水，因为虾仁里拌了淀粉，所以水很容易被收汁，
步骤 6
木耳熟的差不多的时候加入之前炒好的胡萝卜和青椒，加入盐和味精翻炒一会儿
步骤 7
盛出装盘
二、木耳炒虾仁家常做法？
材料
木耳50先，虾200克，红椒，大蒜适量
做法
1、虾去头和壳，挑出虾线，洗净，控干水分，用料酒和淀粉腌制一下。
2、木耳提前用水泡发，洗净，去蒂，撕成小块；西芹洗净，切成块；红椒洗净，去籽，切块。
3、 炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入虾仁，煸炒至变色。依次放入木耳、西芹、红椒，翻炒，淋入酱油、盐，翻炒均匀即可。
三、木耳炒虾仁是怎么做的？
那就炒个虾仁吧!
大虾，木耳，胡萝卜丁，三个鸡蛋，备好。
剥虾仁，泡发木耳，鸡蛋打散。
热油下吓人，炒个一分钟。
下鸡蛋，一会儿炒散。
乘出鸡蛋吓人。免得炒老了。
热油下木耳，胡萝卜丁，炒个一分钟。
下鸡蛋虾仁，加点生抽，关火，加点盐。
出锅!
媳妇儿说不好看，但好吃!
棒棒棒!
四、木耳炒虾仁怎么做？
步骤 1
准备食材:胡萝卜一根，蛋3枚，黄瓜2根，红辣椒一个，350克虾仁，木耳一小把泡发好。
步骤 2
黄瓜去瓤，切斜块，胡萝卜也一样。
步骤 3
木耳洗净。
步骤 4
把水烧开，放入一点盐，接着把胡萝卜，黄瓜，木耳，辣椒一起倒入焯水30秒，捞起用冷水洗净，待用。
步骤 5
虾仁里面放入一勺生抽，半勺耗油，适量盐，鸡精，一勺料酒，胡椒粉一丢丢，白糖一丢丢抓匀，腌制10分钟。
步骤 6
3枚蛋打碎，
步骤 7
起油锅稍微炒一下就行。装盘待用。
步骤 8
起油锅，放入生姜，蒜片，香葱段炒出香味。
步骤 9
把腌制好的虾仁倒入继续翻炒。直至虾仁变色。
步骤 10
接着把刚才焯好水的黄瓜，胡萝卜，辣椒，蛋，木耳一起倒入翻炒
步骤 11
最后放入适量盐，鸡精，也可以稍微倒入一点生抽，耗油。起锅前用半碗凉开水淀粉勾芡倒入锅中，好了起锅装盘咯。
五、木耳炒虾仁怎么做？
食材清单
虾仁150克 、 青笋100克 、 木耳十朵 、 大葱 、 生姜 、 大蒜各适量
烹饪步骤
1/清洗虾仁，放一勺盐及适量料酒腌制40分钟;
2/清洗木耳，随后再将木耳煮两三分钟;
3/青笋切片，葱姜蒜切好备用;
4/锅中倒油，爆香葱姜蒜，倒入腌好的虾仁翻炒，炒至虾仁变色即可。捞出虾仁;
5/翻炒青笋，随后再倒入木耳一同翻炒一会，青笋断生后再加盐翻炒;
最后一步，倒入虾仁，加盐加味极鲜酱油翻炒爆香出锅。