一、凉拌木耳豆腐丝怎么做好吃？
步骤
1.锅里烧水下豆腐皮下去烫下捞起
2.接着把黑木耳洗干净倒下去烫熟.
3.烫好的豆腐皮切丝.大蒜切碎
4.热油锅.等油烧热后关火.
5.下大蒜.
6.加盐,生抽,蚝油,醋.全部搅拌均匀
7.倒入黑木耳和豆腐皮丝下去.
8.最后撒上香菜,全部搅拌均匀即可
9.完成
二、家常凉拌六丝最正宗的做法？
材料
主料：黄瓜200g、胡萝卜100g、干豆腐150g、黑木耳50g、洋葱20g、白菜80g； 辅料：葱适量、蒜适量、芝麻花生碎适量、醋适量、盐适量、香油适量
家常凉拌六丝
1
黄瓜洗净
三、黑木耳拌豆腐皮的做法，黑木耳拌豆腐皮怎么做好吃，黑？
步骤
1.材料:黑木耳,豆腐皮,芹菜
2.把所有材料切好
3.切点大蒜
4.锅倒入适量的油
5.倒入大蒜炒出香味
6.倒入黑木耳炒一会
7.倒入芹菜梗翻炒下
8.倒入切好的豆腐皮
9.放一小勺盐
10.放点酱油,翻炒一会出锅.
四、豆腐皮拌木耳是怎么做的？
用料
主料
豆腐皮2张
黑木耳20克
芹菜100克
胡萝卜1根
辅料
橄榄油
30毫升
酱油
15毫升
陈醋
30毫升
白糖
10克
食盐
2克
辣椒油
少许
蒜
2瓣
姜
1小块
红葱头
1个
凉拌木耳豆腐皮的做法
1.
准备材料，把胡萝卜去皮切丝，芹菜洗净切段，豆腐皮切丝
2.
木耳用水浸泡1小时，清洗干净撕成小朵
3.
木耳焯水，水开即捞，装在碗里备用
4.
豆腐皮焯水，水开即捞，装在碗里备用
5.
芹菜段胡萝卜丝焯水，水开即捞，装在碗里备用
6.
炒锅烧热橄榄油，爆香红葱头片、姜和蒜蓉
7.
继续放入酱油、白糖、醋拌匀
8.
把调料汁倒入豆腐皮、木耳、芹菜和胡萝卜丝中，加入辣椒油，拌匀
9.
10.
烹饪技巧
1、如果不能吃辣的，不用放辣椒油了；2、豆腐干，芹菜，胡萝卜丝，木耳焯水，吃着健康。
五、拌凉菜做法？
凉拌木耳豆皮
主料：豆皮、芹菜、木耳，胡萝卜1根，蒜蓉1勺，红葱头1个辅料：油30ML、酱油15ML、陈醋30ML、糖10克、食盐、辣椒油
做法：
1、木耳用水浸泡1小时，清洗干净撕成小朵，胡萝卜削皮刨丝，芹菜洗净切段，豆腐皮切丝。
2、木耳、豆皮、芹菜段、胡萝卜丝焯水，水开即捞，装在碗里。
3、炒锅烧热油，爆香红葱头片和姜蒜蓉，放入酱油、糖、醋、辣椒油拌匀。
4、把调料汁倒入豆腐皮、木耳、芹菜和胡萝卜丝中，加入香油，拌匀。
六、杂拌儿的家常做法？
临清杂拌的做法
主料：黄瓜1条、干豆腐1张、黑木耳50克、香葱100克
辅料：辣椒油50克、盐50克、香油30克、白醋50克、陈醋40克、白糖50克
一、木耳放凉水里泡发10个小时左右泡好之后烧热水把泡发的木耳煮一下大约5分钟捞出过凉水备用。
二、黄瓜干豆腐洗净切丝备用香葱切段。
三、干辣椒用剪子剪碎烧热油炒香干辣椒做成辣椒油。
四、准备拌了一汤匙糖 一汤匙陈醋两小匙盐一小匙香油一小匙白醋辣椒油适量OK可以拌着吃了。
五、最后的成品