一、木耳火腿肠鸡蛋腐竹煲汤有营养吗？
木耳火腿肠鸡蛋腐竹煲汤是非常有营养的。大人小孩儿吃都可以。木耳可以降血脂,火腿肠鸡蛋补充蛋白质。这是一道非常不错的一道菜。
二、木耳腐竹可以一起泡吗？
腐竹和木耳可以一起吃，二者的营养成分中没有会发生反应的。因为两种食材不同，泡发的时间也有所不同，建议最好分开泡。 腐竹含有丰富的蛋白质和多种营养成分，腐竹中谷氨酸含量很高，谷氨酸在大脑活动中起着重要作用，因此具有良好的健脑作用，能够预防老年痴呆。
三、煮过腐竹的水，能煮木耳吗？
能
木耳腐竹，是以黑木耳和腐竹等食材制成的一道美食。木耳清脆爽口，腐竹越嚼越香，不仅美味十足，还同时具有健脾养血功效。这样既简单而又营养的菜品，实在是家庭必备。