一、黑木耳辣椒炒肉丝的做法有哪些?
主料木耳100克 肉80克 酸辣椒1个 蒜3瓣 辅料盐适量 花椒 川菜木耳炒肉的做法步骤1. 猪肉切丝加入红薯粉+豆瓣酱+盐淹至5分钟 酸辣椒+木耳切丝 小火放入肉炒5分钟倒入酸辣椒接着倒入木耳 小火炒一会就好
二、木耳粉皮炒肉的做法?
配方:
五花肉 200g、干木耳 适量、白菜叶 适量、粉条 适量、生抽 1勺、蚝油 1勺、食盐 半勺、辣椒油 1勺、豆瓣酱 半勺、大蒜 3瓣
做法
步骤1
干木耳泡发。
步骤2.
炒锅烧热,倒入肥肉煸炒,煸炒出油放入蒜瓣炒香,放入瘦肉,将肉炒至变色,放入一勺辣椒油,半勺豆瓣酱。,翻炒均匀后,放入白菜叶,放入红薯粉条。
步骤3
取小碗,放半勺食盐,一勺生抽,一勺蚝油,小半碗清水调匀,倒入锅中,待水被完全吸收,快速翻炒几下可关火盛盘出锅。
三、香辣木耳肉丝米粉怎么做?
米粉,黑木耳,猪肉 辅料: 油,剁辣椒,细香葱,盐,生抽
1、木耳提前泡发,木耳切小,肉切成丝。
2、热锅下油炒肉。
3、放入木耳翻炒,放入水,调入盐和生抽,烧开后即成木耳肉丝的码子。
4、做码子的同时煎荷包蛋。
5、调碗,放入剁辣椒、香葱、生抽和适量盐。
6、煮粉,粉煮好后放入调好的碗中,放入木耳肉丝的码子就可以了。 这道湖南长沙小吃是一道很有营养的小吃,有鸡蛋的营养,有木耳的营养,
四、卲阳木耳肉丝粉做法?
主料宽米粉400g猪肉150g干黑木耳10g 辅料食油适量盐适量生抽适量大蒜适量黑胡椒粉适量 步骤1.准备好宽米粉。
2.猪肉洗净、切丝。
3.肉丝用生抽调好备用。
4.黑木耳提前泡发。
5.黑木耳、大蒜洗净,分别切好备用。
6.锅中油热,倒入猪肉丝。
7.滑散盛起备用。
8.锅中余油爆香大蒜梗。
9.倒入米粉,炒匀。
10.加入适量盐,炒匀。
11.淋入生抽,炒匀。
12.加入大蒜叶。
13.倒入滑散的肉丝,炒匀。
14.加入适量黑胡椒粉,炒匀。
15.炒好的米粉盛入碗中食用。
五、蒜苔木耳粉条炒肉的做法?
主料 :瘦肉150g,蒜薹300g,土豆300g,木耳100g,土豆粉条100g
辅料 :油适量 盐适量 老抽适量 葱适量 蒜适量
1,肉切片,加盐淀粉拌匀, 木耳泡发,洗净;
2,土豆粉切段,葱蒜切段;
3,土豆切片,蒜薹切段;
4,食材全部处理好;
5,锅中加油,下肉片炒至变色;
6,下葱蒜炒香; 下土豆煸炒;
7,下蒜薹炒一会儿;
8,下木耳炒匀;
9,加盐,老抽,粉条炒匀;
10,加入适量水,炖一会,至土豆蒜薹熟透;
11,汤汁稠浓时出锅!
六、大烩菜炒肉做法?
用料
泡发粉条 适量
娃娃菜 两个
木耳 适量
豆腐干 适量
玉米 半根
肉丸子 适量
紫包菜 适量
南瓜 适量
胡萝卜 一根
鸡精 适量
花椒粉 适量
盐 适量
酱料 适量
做法步骤
1、提前吧木耳、粉条、豆腐干泡发
2、白菜洗净,泡在水里备用
3、紫包菜扒下叶子洗净,玉米泡进去(因为玉米之前在冰箱冷冻,需要先解冻)
4、适量肉丸子准备好,(家里人少,量就没放太多,家里人多可以多放)
5、南瓜切块、胡萝卜切片备用
6、把玉米也一切
7、起锅烧油,把酱料炒一下
8、加水煮开
9、放入配菜炒一下
10、加水,水烧开后放入剩余配菜
11、加盐、鸡精、胡椒粉提味
12、放入粉条木耳,炒一下,出锅
七、杂菜炒肉怎么做?
食材:带皮五花内1斤,豆角1斤,土豆2个,黑木耳2两,粉条1小把,佐料适量
做法
1、五花肉洗净,切小块,开水下锅,变色取出。
2、锅留底油,白糖适量,糖炒至变浅棕色下入五花肉翻炒至上色,加入自己喜欢的调味料翻炒入味,加入开水,小火烧20分钟。
3、土豆切块,和粉条一起加入锅内,10分钟左右。
4、10分钟之后再加入豆角和黑木耳,继续烧至水份几乎没有了,淋油,撒点蒜末,出锅。
八、蒜苔木耳土豆炒肉家常做法?
热乎乎的,味道还很丰富呢!
主料 :瘦肉150g,蒜薹300g,土豆300g,木耳100g,土豆粉条100g
辅料 :油适量 盐适量 老抽适量 葱适量 蒜适量
1,肉切片,加盐淀粉拌匀, 木耳泡发,洗净;
2,土豆粉切段,葱蒜切段;
3,土豆切片,蒜薹切段;
4,食材全部处理好;
5,锅中加油,下肉片炒至变色;
6,下葱蒜炒香; 下土豆煸炒;
7,下蒜薹炒一会儿;
8,下木耳炒匀;
9,加盐,老抽,粉条炒匀;
10,加入适量水,炖一会,至土豆蒜薹熟透;
11,汤汁稠浓时出锅!