一、西红柿木耳粉丝汤最正宗的做法?
食材
主料
番茄
2个木耳
100g粉丝
适量辅料
蒜
适量鸡精
适量油
适量香油
适量盐
适量步骤
1.1番茄洗干净切片,黑木耳用水泡10分钟左右,蒜切片
2.锅里倒油放蒜炒香
3.3放入番茄煸炒下,再放入黑木耳,炒出汁
4.4放入水,加鸡精,香油
5.5煮开后放入粉丝,煮2分钟
6.6加盐调味就可以出锅咯
二、生菜木耳粉丝汤最正宗的做法?
材料
主料:粉丝60g、生菜100g、木耳50g;
辅料:盐适量、醋适量、蒸鱼豉油适量、辣椒酱适量
生菜木耳粉丝汤
1
准备好粉丝,木耳和生菜
2
木耳撕碎
3
粉丝泡发
4
生菜企鹅孙
5
冷水入锅,烧开
6
加入木耳
7
稍微加点盐
8
接着放入生菜
9
待开后,放入粉丝,再次开了就关火
10
碗中倒入醋,蒸鱼豉油和辣椒酱
11
将粉丝倒入碗中即可食用
小贴士
粉丝尽量用冷水泡发
这种白粉丝很容易熟,基本上是汤开了即可食用了
三、砂锅木耳汤的做法?
步骤1
用热水将腊肉洗净,切片备用
步骤2
金针菇、香菇、绿色蔬菜洗净,沥干水分后切好备用
步骤3
木耳、粉丝以凉水泡好,备用
步骤4
豆腐切片备用
步骤5
沙锅内加入适量水,放入切好的腊肉煮沸,加入豆腐,改用文火继续煮约5分钟
步骤6
依次将香菇、木耳、金针菇、粉丝加入沙锅内略煮,最后加入绿色蔬菜
步骤7
待蔬菜烫熟后,加入适量盐、鸡粉调味即可
四、排骨木耳粉丝汤的做法?
原料:排骨750克、粉丝1把。调料:葱15克、姜15克、盐少许、胡椒粉少许。做法:1、排骨买回来后洗净。2、放入冷水中煮开。3、煮开后的排骨将水去掉不用 再放在温水中洗净 放入砂锅中,加入葱段,姜片大火煮开,转中火煮30分钟 温水泡好粉丝 泡好的粉丝颜色稍变 放入煲好的汤中 食用时,加少许盐和胡椒粉即可 1、排骨最好选择一节一节的小排骨。 2、煲汤的时候加些葱姜会让汤的味道更香。 3、为了让汤煲出来比较白,建议排骨的血水要充分去除。 4、买猪肉的时候,尽量选择黑猪排骨来买。 5、粉丝尽量选择品质好的,另外也不要多吃。 秋冬天来了,应该补的这时候就要上来拉。没事的时候,用砂锅煮些汤水,即好喝,又有营养,同时也只为你爱的家人。做些汤水吧,这个冬天会不太冷。
五、菠菜木耳粉条汤做法?
1、菠菜半斤,木耳二两,粉一把,蒜4瓣,味达美一勺半,醋两勺,盐一小勺,鸡精半小勺,香油一勺半。
2、先烧半锅水,等水烧开之后把泡好的木耳放到水里,水就不沸腾了,等水再沸腾起来的时候把木耳捞出来备用。
3、把粉丝煮熟,放到沸水里越3-4分钟,大约透明就好了,捞出来备用。菠菜也是放到沸水里煮个3-4分钟捞出来备用。
4、把菠菜里的水挤干。把蒜拍了切碎。
5、把木耳、菠菜、粉丝、蒜放到碗里加上之前的调料,拌匀。