一、木耳黄花炖鸡可以吗？
可以, 但味道一般, 黄花菜一般时候做汤比较好吃.我建议你 鸡肉炖香菇木耳炒瘦肉 这样做出来的比较好吃些.
二、耳子炖鸡做法？
原料
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鸡 (半只 )
耳子 (10克)
油菜 (适量)
葱姜花椒 适量
油 5克
盐 10克
蚝油 3克
1/首先，凉水下锅，煮至开锅，然后捞出重新清洗干净。
2/接下来，起锅油热，放入鸡块煸炒。炒至鸡肉泛黄出油脂，然后放入适量葱姜花椒炒香。
3/这时候，我们倒入生抽、醋和料酒翻炒均匀。再倒入适量清水炖炒。
4/接下来，我们炖炒至鸡肉熟透，放入提前泡发好的木耳。
5/然后放盐和蚝油调味，让鸡肉更容易入味。
6/最后，我们放上几根小油菜，炒至断生就可以装盘了。
7.美味又好吃的黄花耳子炖鸡的做法完成开吃了。
三、木耳粉皮炖鸡的做法？
木耳粉皮炖鸡加葱丝姜丝胡萝卜丝加花椒八角桂皮添加盐鸡精蚝油十三香料酒大火爆炖即可
四、木耳冬笋炖鸡的做法有哪些？
黑木耳能和冬笋一起炖排骨汤的。具体做法如下所示。 用料：排骨 500g，冬笋 4个，黑木耳2朵，香菜 1把，姜片 若干，葱 1把，大蒜 若干瓣，酒1勺，醋1勺，盐1勺，味精1勺。 做法 1、黑木耳先用水泡发3小时。 2、排骨切块，先将水烧开，将洗净的排骨放入去血水。 3、将排骨捞出，洗净，放入干净的水中，待水开后转小火，煮1小时。期间，放入葱、姜、料酒和大蒜，在滴几滴醋以便释放骨头中的钙质。 4、放入切好的冬笋和木耳，再煮一小时，加入盐和鸡精调味。 5、最后将香菜切碎洒在汤上，美味的木耳冬笋排骨汤就完成了。
五、黑木耳炖鸡怎么制作？
原料：
鸡 (半只 )
木耳(10克)
油菜 (适量)
葱姜花椒 适量
油 5克
盐 10克
蚝油 3克
步骤：
1/首先，凉水下锅，煮至开锅，然后捞出重新清洗干净。
2/接下来，起锅油热，放入鸡块煸炒。炒至鸡肉泛黄出油脂，然后放入适量葱姜花椒炒香。
3/这时候，我们倒入生抽、醋和料酒翻炒均匀。再倒入适量清水炖炒。
4/接下来，我们炖炒至鸡肉熟透，放入提前泡发好的木耳。
5/然后放盐和蚝油调味，让鸡肉更容易入味。
6/最后，我们放上几根小油菜，炒至断生就可以装盘了。
7/美味又好吃的黄花耳子炖鸡的做法完成开吃了。
六、白菜木耳粉条炖鸡的做法？
食材清单：
鸡块：500g、白菜：半颗、木耳：适量、葱姜：适量、酱油：适量、八角：两颗、食用油：适量、盐：适量。
1、白菜洗净，切块备用。
2、干木耳用清水泡发，洗净摘去大蒂，备用。
3、鸡块切块，洗净，放锅里开水绰一下，撇去浮沫，用清水冲洗干净。
4、锅里放适量油，油热后放入葱姜八角，炒一下，放入酱油，翻炒几下放入鸡块，加适量清水。
5、待鸡块炒五六分钟后加入木耳翻炒后，加入白菜，中火炖30分钟左右就好了。